Картофель жареный с луком, чесноком, специямиСковорода с антипригарным покрытием и "толстым" дном (или кастрюля для тушения с антипригарным покрытием). Маленький огонь или (у меня электрическая плита) в режиме "2,5" Картофель помыть, очистить, нарезать ломтиками. Лук очистить, наре...Ингредиенты: Масло растительное - 1 ст. л., Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч., Чеснок (через пресс или мелко нарезать) - 2 зуб., Лук репчатый (полукольцами) - 1 шт, Картофель (крупные) - 5 шт, Перец душистый - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л.
Картофель жареный с лукомЖареная картошка - один из моих самых любимых гарниров. Ее можно подавать как с мясом, так и без него, с различными соленьями, например: квашенной капустой, грибами, маринованными огурцами и т.д. Если Вас не смущает чистка картофеля, то готовить это блюдо о...Ингредиенты: Картофель молодой: 0.5 кг, Лук репчатый: 1 шт, Растительное масло, Соль: 1.5-2 чайные ложки, Черный молотый перец: по вкусу.
Картофель жареный с грибамиГрибы для этого блюда можно брать любые: и сезонные, которые предварительно нужно отварить, и шампиньоны с вешенками. 1. Грибы и лук почистите, нарежьте кубиком. 2. Обжарьте на сковороде с добавлением масла сначала лук. 3. Затем добавьте к луку грибы и обжа...Ингредиенты: Картофель 10 Штук, Лук 3 Штуки, Грибы 500 Грамм, Масло растительное 3 Ст. ложки, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу
Картофель, жареный со шкварками1. Сало режем небольшими квадратными кусочками. Солим по вкусу, жарим на сухой разогретой сковороде до образования нежно-коричневого цвета. Обязательно помешиваем, чтобы не подгорело. Если в конце жарки сковороду со шкварками на несколько минут накрыть крыш...Ингредиенты: картофель — 4 шт, лук репчатый — 1 шт, сало свиное — 70 г, укроп сухой — 1 ч л, соль —
Жареная картошка с сушеными грибамиУниверсальное блюдо - жареную картошку - можно готовить не только с грибами. Но с ними она наиболее вкусная. Для приготовления жареной картошки с сушеными грибами лучше всего брать розовую, а не желтую картошку - она не разваливается. Мы ведь хотим, чтобы к...Ингредиенты: Картошка 5-6 Штук, Грибы свежие 200 Грамм, Грибы сушеные 80-100 Грамм, Масло По вкусу, Специи По вкусу, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лук 1 Штука, Зелень 80 Грамм
Вешенки жареные с луком и сметанойДля данного рецепта можно использовать практически любые грибы, свежие, сушеные или замороженные. Однако именно вишенки дают очень нежный кремовый вкус. В сочетании со сметаной они образуют прекрасный дуэт, который оценят даже самые искушенные гурманы. Очен...Ингредиенты: Вешенки 1 Килограмм, Лук репчатый 2 Штуки, Сметана 100 Грамм, Масло растительное 20 Миллилитров, Специи 1 По вкусу, Соль, перец По вкусу
Жареная картошка с маринованными грибамиЖарить картошку не обязательно со свежими грибами, можно и с консервированными. Для приготовления жареной картошки с маринованными грибами могут подойти и белые грибы, и опята, и набор из лесных. У меня чаще всего получается блюдо с опятами, мне их вкус бол...Ингредиенты: Картофель 700 Грамм, Опята маринованные 300 Грамм, Сметана 5 Ст. ложек, Лук 1 Штука, Укроп По вкусу, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Жареная картошка с замороженными грибамиЖарить картошку с замороженными грибами совсем не сложно. По сути, процесс ничем не отличается от обычной жарки. Для приготовления жареной картошки с замороженными грибами я использовала замороженные маслята, собранные еще в грибной сезон. Но также можно ис...Ингредиенты: Картошка 4-5 Штук, Грибы замороженные 200 Грамм, Лук 2-3 Штук, Масло для обжарки По вкусу, Соль, перец По вкусу
Подосиновики, жареные с лукомКаждый раз, когда я готовлю подосиновики, жареные с луком в домашних условиях, я наслаждаюсь их великолепным вкусом. Эти грибы невероятно ароматные, а зелень, лук или сметана только дополняют их вкусовые качества. 1. Поверьте, готовить подосиновики, жареные...Ингредиенты: Подосиновики 1 Килограмм, Лук 1 Штука, Соль и перец По вкусу
Фаршированный картофельУ картофелин срезать верхушку и специальным ножом вырезать серединку. На растительном масле обжарить измельченные лук и морковь. Приготовить начинку. Прокрутить мясо через мясорубку, добавить треть обжаренных моркови и лука, маринованные грибы, зелень, посо...Ингредиенты: Картофель, мясной фарш, лук, морковь, грибы любые, соль, перец, зелень, томатная паста, растительное масло
