Карп фаршированный рисовыми хлопьями и нутом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Карп - 1 шт
Сметана - 25 мл
Сыр твердый - 45 г
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Орегано - по вкусу
Нут (отварной) - 4 ст. л.
Морковь - 1 шт
Хлопья рисовые (ТМ Мистраль) - 5 ст. л.
Чеснок - 1 зуб.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Рисовые хлопья необходимо залить кипятком и оставить на 4 минуты.
На мелкой терке натереть морковь и обжарить на растительном масле.
К моркови добавить нут. Перемешать.
Карпа очистить и выпотрошить, промыть водой.
В начинку добавить измельченный зубчик чеснока и соль по вкусу.
Добавить в начинку рисовые хлопья. Перемешать.
Добавить в начинку сметану и перемешать. Начинка готова!
Нафаршировать карпа начинкой. Посолить, поперчить и посыпать орегано по вкусу.
Хорошо смазать сметаной...
... и посыпать тертым твердым сыром. Поместить в рукав для запекания. Запекать карпа в духовке при 180-200 градусах один час.

Источник

Похожие рецепты

Вишневый тарт с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые (Мистраль) - 6 ст. л., Молоко - 220 мл, Сахар - 1,5 ст. л., Вишня - 200 г, Смородина красная - 50 г, Сахар - 4,5 ст. л., Пудинг ванильный - 2 ст. л., Варенье (абрикосовое) - 3 ст. л., Тесто слоеное - 250 гПодготовить начинку № 1. Вскипятить молоко. Залить им рисовые хлопья. Добавить сахар. Все перемешать. Миску с хлопьями и молоком накрыть крышкой. Оставить остывать. Подготовить начинку № 2. Ягоды хорошо промыть и просушить на бумажном полотенце. Из вишни уд...

Жюльен с ветчиной и рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые (ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Ветчина - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Огурец соленый - 2 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Масло растительное - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Вода - 1 стак.Вот наши продукты. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в масле до золотистого цвета. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем огурцы к луку и жарим еще 1-2 мин. Добавляем томатную пасту, тушим еще 1 минуту. Добавляем воду, солим и перчим по в...

Картофельная тортилья с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Картофель - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для смазывания формы ), Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 100 мл, Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)Очистить картофель и нарезать кубиками. Нарезать кубиками так же репчатый лук. Обжарить овощи на сковороде до румяной корочки на среднем огне. Посолить, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить до мягкости. Разбить яйца в чашку. Влить моло...

Смузи брусничный с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: рисовые хлопья тм мистраль — 50 г, йогурт — 200 мл., брусника — 50 г, банан — 1 шт, сахар или мед — 1 ст.л, воздушные зерна риса — 2 ст.лЗа 5-10 минут приготовления, у вас получается вкусный и аппетитный на вид смузи. 1. В миску высыпаем рисовые хлопья. 2. Добавляем йогурт, перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться 3 минуты. 3. Бруснику необходимо промыть, дать стечь воде. 4. Бан...