Капуста квашенная стерилизованная

19 рецептов

Капуста квашенная, стерилизованная Капуста квашенная, стерилизованная Капусту и морковь нашинкуйте. Для моркови можете использовать терочку. В металлическую мисочку влейте воду, добавьте перец горошком. Затем всыпьте корицу. Затем соль и сахар. Затем добавьте уксусную эссенцию (обычненькую 9%). Когда маринад закипит, выложите... Ингредиенты: 1 кочан капусты (приблизительно 1 килограмм), 250 грамм моркови, 30 грамм сахарочка, 15 грамм соли, 250 миллилитров воды, 50 миллилитров уксуса, 5 штук перца горошком, 2 грамма корицы.

Капуста квашеная сладкая на зиму Капуста квашеная сладкая на зиму Продукты помыть и обсушить. Нашинковать капусту, нарезать тонкими полосками болгарский перец (семена удалить). Нашинковать полукольцами лук. Морковь нарезать соломкой или натереть на терке, как нравится больше. Все овощи перемешать друг с другом. Добавить с... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 2.5 кг, Морковь (средняя) - 0.5 кг, Лук - 0.5 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Сахар - 0.75 стак. (200 мл), Уксус (9%) - 2 стол.л.

Капуста белокочанная по-корейски на зиму Капуста белокочанная по-корейски на зиму Капуста – очень популярный и полезный овощ. Ее можно есть в сыром виде, тушеной, маринованной, а также делать из нее заготовки на зиму. Этот рецепт позволит вам приготовить хрустящую капусту очень быстро без особых усилий. Попробуйте это блюдо и убедитесь, ... Ингредиенты: Капуста 1-1,5 Килограмма, Перец молотый и душистый По вкусу, Семена укропа 1 Чайная ложка, Семена кориандра 1 Чайная ложка, Уксус 30 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Ст. ложка, Растительное масло 30 Грамм, Вода 1 Литр, Клюква По вкусу

Квашеные баклажаны Квашеные баклажаны Баклажаны вымыть, удалить плодоножки, разрезать пополам. Проварить баклажаны в воде, в которую всыпают 30гр. соли на 1 литр воды. Варят баклажаны до полуготовности минут 30 - 40 (тупой конец спички при небольшом усилии должен протыкать их). Вынут из кастрюл... Ингредиенты: баклажаны - 5 кг, капуста - 4 кг, морковка - 2 кг, болгарский перец - 1 кг, чеснок - 0,5 кг, листовой сельдерей - 1 большой пучок, соль по вкусу.

Капуста с перцем на зиму Капуста с перцем на зиму Капусту с перцем очень легко и просто заготовить на зиму осенью, когда цены на эти овощи самые низкие. Предлагаю вам воспользоваться простым и легким рецептом приготовления капусты с перцем на зиму и обеспечить себя некоторой долей витаминов. Эта заготовка ... Ингредиенты: Капуста 1 Килограмм, Перец болгарский 500 Грамм, Морковь 300 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сахар 0,5 Стакана, Соль 1 Ст. ложка, Подсолнечное масло 0,5 Стакана, Уксус 9% 0,5 Стакана, Вода 0,5 Стакана

Квашеная капуста со свёклой Квашеная капуста со свёклой Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить квашеную капусту со свёклой, которая не раз порадует вас своим необычным внешним видом и отменным вкусом. Заготовка эта очень бюджетная, готовится из двух простейших ингредиентов, однако вкус - замечательный. Под... Ингредиенты: Капуста 3 Килограмма, Свёкла 1 Килограмм, Вода 1 Литр, Соль 2 Ст. ложки, Уксус 1 Стакан, Перец душистый горошком 10 Штук, Лавровый лист 3 Штуки, Сахар 1 Ст. ложка, Гвоздика 6 Штук

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами Краснокочанная капуста, консервированная со сливами Такую капусту очень вкусно подавать к мясу! В этом рецепте, при желании, можно не использовать уксус, а просто залить капусту рассолом. Тогда получится почти квашеная капуста со сливами. Только в этом случае храните её в прохладном месте. 1. Сливу разрежьте... Ингредиенты: Капуста краснокочанная 1 Килограмм, Слива 250 Грамм, Уксус 200 Миллилитров (Рассол), Вода 1 Литр (Рассол), Сахар 200 Грамм (Рассол), Соль 80 Грамм (Рассол), Гвоздика бутон 10 Штук (Рассол), Перец душистый 10 Штук (Рассол), Корица 1/2 Чайных ложки (Рассол)

Квашеная капуста на 3-литровую банку Квашеная капуста на 3-литровую банку Квашеная капуста как незаменимый атрибут застолья должна быть в каждом доме. Чтобы приготовить квашеную капусту на 3-литровую банку, возьмите один средний кочан белой капусты (сложно сказать вес, ведь всегда беру на глаз - уже знаешь, какой кочан "поме... Ингредиенты: Капуста 1 Штука, Морковка 3-4 Штук, Соль По вкусу, Сахар По вкусу

Капуста на зиму без стерилизации Капуста на зиму без стерилизации Приготовьте капусту на зиму без стерилизации, следуя этому простому рецепту. Времени много не уйдет, а капуста получится очень вкусной и сочной! 1. Капусту тщательно промываем, удаляем с нее верхние листья, затем нашинковываем. 2. Морковь тоже промываем и ... Ингредиенты: Капуста 1,5 Килограмма, Морковь 3 Штуки, Болгарский перец 500 Грамм, Лук репчатый 400 Грамм, Сахар 15 Чайных ложек, Соль 5 Чайных ложек, Уксус 9% 80 Миллилитров, Вода 2 Литра, Черный перец горошком По вкусу, Лавровый лист По вкусу

Капуста с сахаром и уксусом на зиму Капуста с сахаром и уксусом на зиму Капуста получается сладко-кислой, хрустящей, можно использовать и раннюю которая, как правило, в засолку не годятся.Берем:- капуста (сколько влезет в 2 2-литровые банки).- укроп (зонтики, перед закладкой в банки убрать).- лист лавровый- перец черный горошко... Ингредиенты: Капуста - 2 кочан, Вода - 5 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 3 стол.л., Уксус (9 %) - 150 мл, Лавровый лист - по вкусу, Перец горошком - по вкусу

Загрузка