Капуста квашенная

3915 рецептов

Капуста квашеная тушеная Капуста квашеная тушеная Сегодня я расскажу, как приготовить традиционную тушеную квашеную капусту. Блюдо очень простое: минимум ингредиентов, а вкус просто поразительный. Тушеная квашеная капуста получается нежной, с ароматом дымка, который дает пассерованный бекон. Хорошо сбаланс... Ингредиенты: Капуста квашеная 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Бекон 2 Ломтика, Лавровый лист 2 Штуки, Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки, Сырая белокочанная капуста 1/2 Штуки (возьмите кочан среднего размера), Мука 1 Ст. ложка

Капуста квашеная «Весенняя» Капуста квашеная «Весенняя» Прежде всего, нужно позитивное настроение и тишина. Берем пару качанов небольших. Поскольку весной сорт капусты уже вряд ли кто точно скажет вам, выбираем по наитию. Должны быть светлые листья и в руках при сжатии похрустывать. Нашинковать как можно мельче.... Ингредиенты: капуста белокочанная - 2 кочана, морковь - 3 шт., соль - по вкусу, сахар - по вкусу, чеснок - 1 головка, тмин - 2 горсти, горчица семена - 5 щепоток, укропное семя - 10 ч. л., брусника замороженная - 1 горсть, клюква замороженная - 1 горсть

Свиная шейка с квашеной капустой по-венгерски Свиная шейка с квашеной капустой по-венгерски Свиную шейку нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками. Мясо обжарить на топленом масле и вынуть из сковороды. В оставшемся жире обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить квашеную капусту, приправы, черный перец и соль. Снова положи... Ингредиенты: Шейка свиная - 600 г, Лук репчатый - 300 г, Чеснок - 1 зуб., Масло топленое - 2 ст. л., Капуста квашеная - 500 г, Приправа (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Томатная паста - 2 ч. л., Бульон - 250 мл

Картофельная запеканка с квашеной капустой Картофельная запеканка с квашеной капустой Готовим в мультиварке Vitek-4205. 1. Филе промыть, нарезать кубиками. Лук-порей порезать кольцами. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, выбрать режим Поджаривание 20 минут. В растопленное масло выложить лук, обжарить в течение 3 минут, добавить филе... Ингредиенты: Картофель - 0,5 кг, Капуста квашеная - 350 г, Филе куриное (примерно 400 г.) - 2 шт, Помидор - 1 шт, Масло сливочное (для жарки) - 2 ст. л., Сливки (10%) - 200 мл, Сыр голландский - 50 г, Орегано (по желанию) - 0,5 ч. л., Соль (при необходимости) - 0,25 ч. л.

Крем-соус из квашеной капусты с брусникой Крем-соус из квашеной капусты с брусникой Взвешиваем капусту и капустный сок, кладём в чашу блендера и пюрируем до грубого пюре. Тонкой струйкой вливаем масло, продолжая взбивать блендером. Добавляем ягодный соус. Я взяла соус Дикая брусника D`arbo. Пюрируем до однородного состояния. Подаём к ст... Ингредиенты: Капуста квашеная - 150 г, Сок свежевыжатый (сок квашеной капусты) - 100 мл, Соус ягодный (Дикая брусника D`arbo) - 1 ст. л., Масло оливковое - 45 мл

Котлеты из квашеной капусты Котлеты из квашеной капусты Этот оригинальный и простой рецепт котлет из квашеной капусты может всем мясоедам показаться чуть странным, но поверьте, - в жару, бывает, просто нет сил готовить супер-сытные мясные закуски, да и фигуру важно соблюдать! Поэтому рецепт приготовления котлет ... Ингредиенты: Капуста квашенная 0.5 Литра, Мука 1.5 Стакана, Сахар 1 Ст. ложка, Сода 1 Щепотка, Лук 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Квашеная капуста тушеная Квашеная капуста тушеная Вообще, вкус этого блюда целиком зависит от изначального вкуса капусты. Если есть необходимость, капусту промойте, обсушите и измельчите. Если капуста соленая, соли и сахара добавьте меньше. В любом случае, это классический рецепт квашеной капусты тушеной, ... Ингредиенты: Капуста квашеная 1 Килограмм, Лук 2 Штуки, Масло растительное 100 Грамм, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка

Бигос из квашеной капусты Бигос из квашеной капусты Бигос из квашеной капусты я делаю облегченным, не добавляю копчености. Томатная паста приятно освежает бигос из квашеной капусты, летом я добавляю вместо пасты тертые свежие томаты. Очень часто жирные ребрышки заменяю более постной свининой. Бигос - мое люб... Ингредиенты: Капуста квашеная 400 Грамм, Лук 1 Штука, Свинина 500 Грамм, Томатная паста 3 Ст. ложки, Зелень 30 Грамм, Чернослив 70 Грамм

Щи из кислой капусты Щи из кислой капусты Делюсь с вами потрясающим, сытным, вкусным и в то же время простым рецептом щей из кислой капусты! Можно это блюдо делать на основе бульона из говядины или свинины, и даже на курином бульоне я пробовала готовить такие щи, и все равно было вкусно! Попробуйте... Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Капуста квашенная 500 Грамм, Морковь 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Картофель 4 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Соль 1 Чайная ложка, Укроп сушенный 1 Чайная ложка, Масло растительное 6 Ст. ложек, Специи По вкусу

Щи из квашеной капусты с уткой Щи из квашеной капусты с уткой В наше время приготовить такие щи не стоит большого труда. Утка продается во всех супермаркетах. Для такого блюда совсем не обязательно использовать всю утку целиком, достаточно просто купить набор из разных частей утки для бульона. Утку разделываем на част... Ингредиенты: Утка 1 Килограмм (части для бульона), Капуста квашеная 700 Грамм, Картофель 5-6 Штук, Лук репчатый 2 Штуки, Лавровый лист 3 Штуки, Зелень 1 Пучок

Загрузка