638 рецептов
Капуста карри
Цветная капуста карри, запеченная в духовке Промыть цветную капусту, разделить на соцветия. Красный лук порезать на тонкие ломтики. Накрыть противень фольгой, положить на него капусту, лук, посыпать солью, перцем и карри. Готовить 45 минут, соблюдая температуру двести градусов. Горох разморозить и см... Ингредиенты: капуста цветная маринованная - 500 г, зеленый горошек - 1/2 стакана, лук красный - 1/2 головки, масло оливковое - 2 ст.л., карри - 1/2 ст.л., перец красный молотый - 1/4 ч.л., соль
Цветная капуста, жареная с карри Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия и поставить варить до готовности (минут 7-10) в подсоленной воде. Для более яркого цвета можно добавить несколько кружочков моркови (правда, в моем случае это ничего не дало). Когда капустка сварится, ее надо бу... Ингредиенты: Капуста цветная - 1 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Карри (порошок) - 1 ст. л., Перец красный жгучий (молотый), Яйцо куриное - 2 шт, Сухари (толченые) - 0,5 стак., Майонез (или сметана, или сливки) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Соль
Суп с карри, капустой и фасолью Предварительно фасоль замочите на ночь и отварите до готовности. Морковь нарезать кубиками, лук и чеснок мелко измельчить. Перец чили освободите от семян и нарежьте. Разогреть растительное масло и припустить лук, чеснок, чили и морковь. Добавьте нарезанный ... Ингредиенты: капуста белокочанная - 300 г, фасоль красная - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, морковь - 1 шт., картофель - 4 шт., карри - 1 ч. л., вода - 1 л, перец чили - 1 шт., помидоры - 300 г, растительное масло - 2 ст. л., зелень - 1 пучок
Капуста карри Для работы нам понадобится капуста, картофель, томатная паста, приправа карри, репчатый лук, масло подсолнечное, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист. 75 грамм репчатого лука почистить, нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле (3 ст. л.) ... Ингредиенты: Бульон куриный - 500 мл, Капуста белокочанная - 400 г, Карри - 1 ст. л., Картофель - 250 г, Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 75 г, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Тмин сухой - 1 ч. л., Т...
Капуста карри Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - капусту карри. Это индийское блюдо очень просто готовится, а результатом вы будете приятно удивлены! Казалось бы, простая тушёная капуста, но не так всё просто! Дело в специях - из-за них капуста получается оч... Ингредиенты: Капуста - 500 г, Картофель - 3-4 шт., Лук репчатый - 1-2 шт., Паста томатная - 3 ст.л., Карри - 3 ч.л., Перец красный молотый - 1 ч.л., Паприка - 1 ч.л., Тмин - 0,5 ч.л., Гвоздика - 5 шт., Лавровый лист - 2 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - по вкусу
Карри из курицы и манговый самбал Овощи в принципе могут быть любыми. Нарезать произвольно, но одинаково по размеру. Курицу нарезать на порционные кусочки. Разогреть в воке масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Не кладите сразу все мясо, в таком случае оно не будет жариться, а тушитьс... Ингредиенты: курица - 750 г, растительное масло - 3 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., овощи - по вкусу, кукуруза консервированная - 1 банка, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, карри паста - 2 ст. л., арахисовая паста - 2 ст. л., соль - по вк...
Овощное карри с пряным лимоном Нут ТМ «Националь» предварительно замочить на ночь. Промыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и варить 1,5 часа. Лук мелко нарезать, тыкву нарезать кубиками. В большом сотейнике разогреть масло, обжарить лук. Добавить тыкву, обжарить, перемешивая. Раздавит... Ингредиенты: лук репчатый - 2 шт., тыква - 300 г, капуста цветная - 200 г, чеснок - 1 зубчик, карри паста - 2 ст. л., нут ТМ «Националь» - 150 г, шпинат замороженный - 100 г, соль - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л., лимоны - 1 шт., перец чили - 1 шт., горчица семена...
Постное карри из чечевицы с чечевичными лепешками Начнем с приготовления лепешек. Красную чечевицу ТМ «Националь» варим 20 минут с момента закипания в большом количестве воды, сцеживаем. Вообще ее надо варить 15 минут, но поскольку я делаю пюре для лепешек, решила проварить чуть подольше. Пюрируем блендеро... Ингредиенты: чечевица зеленая ТМ «Националь» - 100 г, растительное масло - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., перец чили красный - шт., имбирь - 5 г, чеснок - 1 зубчик, тмин - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, куркума - ч. л., паприка сладкая - ч. л., перец черный свежемоло...
Цветная капуста карри Духовку разогреть до 220-230 С. В большой миске смешать растительное масло, порошок карри, соль и 1 ст. ложку лимонного сока. Добавить порезанную цветную капусту и очень хорошо всё перемешать. Выложить на противень в один слой. Запекать в духовке 25-30 мин.... Ингредиенты: кочан цветной капусты, порезанной на соцветия, 2 ст.ложки растительного масла, 1 и 1/2 ст.ложки лимонного сока, 1 ст.ложка порошка карри, 1/2 ст.ложки соли
Спринг роллы с овощами карри Овощи помыть и почистить. Порезать соломкой. Шпинат я брала готовый, чистый, порезанный и замороженный. Жарить овощи в раскалённом растительном масле по очереди. Сначала лук, потом морковь, сельдерей, перец, цуккини, пекинская капуста и томат. Баклажаны пож... Ингредиенты: Рисовая бумага - 12 шт, Листья салата|Салат (для сервировки(типа латук) - 1 пуч., Масло растительное - 50 г, Морковь - 120 г, Шпинат - 130 г, Лук репчатый - 200 г, Капуста пекинская - 70 г, Помидор - 150 г, Цуккини - 150 г, Баклажан - 100, Перец болгарский ...