Канарский банановый пирог

Ингредиенты

Банан - 2 шт
Изюм - 50 г
Миндаль - 50 г
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная|Мука - 150 г
Корица - 2 ч. л.
Орех мускатный (щепотка)
Соль
Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.

Рецепт приготовления

Первым делом разогреваем духовку до 180 гр. Пока духовка нагревается, отвариваем бананы в кожуре. Охлаждаем и очищаем. Растираем сливочное масло с сахаром.
Добавляем яйца.
Всыпаем муку с разрыхлителем и соль, перемешиваем. Добавляем бананы и специи, перемешиваем.
Добавляем промытый изюм, очищенный миндаль и вновь перемешиваем.
Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и вливаем тесто. Выпекаем 45 минут. Украшаем пирог
Очень ароматный и вкусный пирог!

Источник

Похожие рецепты

Пирог банановый необузданные страстиИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Банан - 2 шт, Сахар - 200 г, Ванилин (1 гр) - 1 пач., Ром (По желанию 2 ст. л.), Шоколад молочный|Шоколад (Капли шоколадные) - 20 г, Масло сливочное - 150 гЯйца взбить с теплым маслом Добавить сахар и ванилин, взбить Далее ром (если есть, по желанию), и бананы очищенные, поломанные на кусочки, взбить Добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем Добавляем шоколадные капли или тертый шоколад, аккуратно перемешиваем Т...

Пирог шоколадно банановый райИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (стакан 200г) - 2 стак., Йогурт (натуральный) - 200 г, Банан (больших) - 3 шт, Сода - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное (крупных) - 2 шт, Ванильный сахар (8г) - 1 пакет., Какао-порошок - 60 гПеку этот пирог очень часто и по рецепту Наташи (http://www.povareno k.ru/blog/show/25762 /), и в собственном варианте. Наши продукты, сахар забыла на фото... Бананы лучше брать переспелые, уже почерневшие, но я таких сегодня не нашла, взяла обычные спелые....

Канарский десерт лече асадаИнгредиенты: Молоко - 500 мл, Сахар - 120 г, Цедра лимона - 1 ч. л., Корица (палочка) - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Корица (ТМ HAAS) - 1 ч. л., Сахарная пудра (ТМ HAAS) - по вкусу, Мед - по вкусуДля приготовления молочной смеси в емкость помещаются молоко, сахар, лимонная цедра, палочка корицы - и на плиту. Содержимое необходимо довести до кипения, постоянно помешивая, а затем поварить на медленном огне несколько минут. Затем емкость снимается с ог...

Банановый пирог тенерифеИнгредиенты: 125 гр. сливочного масла, 125 гр. сахара, 2-3 банана, 3 яйца, 50 гр. орехов (у меня фундук), 300 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. корицы, 125 мл. молока, 2 ст.л. мелко рубленного темного шоколада, сок 1-2 лимонов, 3 ст.л. коньяка, покрытие: 50 гр. шоколада, 2 ст.л. горячего молока, 1 ч.л. мягкого сливочного масла, 50 гр. сахарной пудрыОрехи прокалить и порубить не слишком мелко. Взбить размягченное масло с сахаром. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого. Затем примешать орехи. Муку смешать с корицейи разрыхлителем. В яично-маслянную смесь добавить муку попеременно с мол...