Канапе из кальмаров с крабовыми палочками

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Кальмар - 1 шт
Крабовые палочки - 1 шт
Сыр плавленый - 2 ч. л.
Укроп (мелко нарезанный) - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Лайм - 1 шт
Креветки - 5 шт

Рецепт приготовления

Отварить в подсоленной воде кальмары (от момента закипания воды варить 1 минуту, затем закрыть крышкой и оставить в кипятке на 20 минут). Слить воду и остудить. Этот способ варки кальмаров делает их очень нежными. Обрезать прямоугольником чуть большим, чем развернутая крабовая палочка, тушку кальмара. Кальмар промазать плавленым сыром и посыпать укропом. Сверху выложить развернутую крабовую палочку, на нее полоску болгарского перца.
Свернуть рулетом.
Креветки обжарить в масле с солью и перцем, обвалять в кунжутных семечках.
Нарезать кальмаро-крабовый рулет на кружочки толщиной 1,5 см. На шпажку нанизать кружок рулета и на макушку надеть креветку. Все посыпать кунжутом и цедрой лайма.
Получилась легкая и вкусная закуска. Нам очень понравилось, попробуйте и Вы!

Источник

Похожие рецепты

Суп с вермишелью и крабовыми палочкамиИнгредиенты: лавровый лист - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., вермишель - 250 г, сыр плавленый - 2 шт., картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., крабовые палочки Vici - 7 шт., морковь - 2 шт.Почистить овощи, морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты В кастрюлю налить примерно 2,5 литра воды, довести до кипения, посолить, выложить нарезанный картофель. Варить 25 минут. Ингредиенты Сыр натер...

Радужные суши с крабовыми палочкамиИнгредиенты: крабовые палочки ТМ VICI - 5 шт., огурцы - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 2 ч. л., рис вареный - 110 г, икра мойвы - 2 ч. л., саке - 1 ст. л., нори - 1 листПодготовим продукты по списку. Крабовые палочки Vici охлажденные. Готовим блинчики — сбиваем 2 яйца с щепоткой соли и 2 ч. л. сахара, ложкой саке (у меня сухое вино). Пропорции даю как по исходному рецепту, на мой вкус блинчики сладковатые, так что можно ле...

Кус кус с мидиями и крабовыми палочкамиИнгредиенты: Соль, Масло оливковое - 2 ст. л., Петрушка, Помидор - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крабовые палочки - 140 г, Мидии (очищенные, замороженные) - 200 г, Кус-кус - 200 г, Перец душистый (молотый), Вода - 300 млРепчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в течение 4-5 минут на оливковом масле (2 ст. л.) на среднем огне. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить морковь к луку и обжарить на небольшом огне ещё пару минут. В основании помидор...

Торт фасолевый с крабовыми палочкамиИнгредиенты: Молоко - 1 стакан, Яйца - 2 шт., Фасоль "Мистраль" Бланш - 1 стакан, Крабовые палочки - 400 г, Сыр - 300 г, Лаваш, ЗеленьПодготовить необходимые продукты. Отварить, предварительно замоченную на ночь фасоль "Мистраль" бланш. Размять ее до состояния пюре. Смешать с тертым сыром и зеленью. Форму диаметром 20 см. застелить фольгой. Лаваш нарезать кружками по размеру формы. Уклады...