Калачики сметанные с коричневым сахаром и корицей

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

сливочное масло 200 г
сметана 200 г
яйцо куриное 2 шт.
сахар-песок 0,5 ст. для теста и
соль ½ ч.л.
разрыхлитель теста 5 г
мука пшеничная 300 г
корица для посыпки 2 ч.л.

Рецепт приготовления

1. Приготовлю продукты, я делала на половину порции.
2. В размягченное масло добавляю яйца сахар и сметану, немного муки и разрыхлитель.
3. Добавляю остальную муку и завожу мягкое тесто, муки может потребоваться и немного больше, зависит от её качества. Тесто положите на 20 минут на холод
4. Раскатываю длинный овал, посыпаю сахаром и корицей, предварительно смазав растительным маслом.
5. Сворачиваю рулетиком и разрезаю его ножом вдоль но не до конца.
6. Скручиваю жгутиком.
7. Сворачиваю кольцом.
8. Выкладываю на лист и ставлю в духовку при 180 градусах на 20 минут.
9. Ароматнейшие калачики готовы. Приятного аппетита!5.04.4382026634673881.08M@rin@25 декабря 2012, 17:2811050108Кухня: ДомашняяВремя приготовления: 50 мин.Количество порций: 10Сложность: ПростойУчаствует в конкурсе: Рецепты сладкой жизни! Dolce vita!

Источник

Похожие рецепты

Фисташковые финансье с коричневым сахаромИнгредиенты: Сливочное масло - 120 г, Пшеничная мука - стакана, Сахар - стакана, Коричневый сахар - стакана, Соль - щепотка, Фисташки - 1 стакан, Миндаль - 2 столовые ложки, Пекарский порошок - 1 чайная ложка, Яичный белок - 4 штукиВ блендере измельчить в муку 0,5 стакана фисташек и 0,5 стакана миндаля. В сковороде на среднем огне обжарить сливочное масло до карамельного цвета. Процедить через сито в миску. Смешать яичные белки (не взбивая), сахар и соль в миске. Добавить муку, муку и...

Пюре из батата с коричневым сахаром и шерриИнгредиенты: Батат - 1,799 кг, Сливочное масло - 10 столовых ложек, Коричневый сахар - стакана, Соль - по вкусу, Сухое шерри - 5 столовых ложек, Перец черный молотый - по вкусуВилкой проколоть кожицу клубней батата со всех сторон. Запекать в духовке при температуре 220 градусов чуть меньше часа. Разрезать картофелины пополам, ложкой выложить мякоть в большую миску. Добавить масло, сахар, шерри и взбить миксером до однородности. П...

Кекс ленинградский с коричневым сахаромИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 240 г, Сахар коричневый (Демерара от ТМ Мистраль) - 170 г, Масло сливочное - 160 г, Яйцо куриное ((100 гр) - 2 шт, Цукаты - 0,5 стак., Соль - 0,3 ч. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.Разделить яйцо на желток и белок. Желтки взбить с половиной сахара Демерара. Добавить размягченное сливочное масло. Полученную массу взбить до пышности. Белки взбить с остальным сахаром до крепкой пены. В желтково-маслянную смесь добавьте просеянную муку с ...

Творожный пудинг с курагой и коричневым сахаромИнгредиенты: 500 гр. творога, 4 яйца, 60 гр. сливочного масла, 100 гр. коричневого сахара тм мистраль, 150 гр. кураги, 50 гр. манной крупы, щепотка соли, 1 ст.л. панировочных сухарей, масло для смазки форм, для подачи: сметана, сгущеное молоко, сахарная пудра и мятаСмешать творог с желтками, размягченным сливочным маслом, сахаром, манной крупой и солью. Добавить нарезанную курагу, перемешать. Добавить взбитые в крепкую пену белки, аккуратно перемешать. Формы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить тесто. Выпекать...