Кади ча жареные баклажаны

Кади ча (жареные баклажаны) Баклажаны нарезать соломкой толщиной примерно в полмизинца, круто засолить, перемешать аккуратно, чтобы не повредить целостность соломок, оставить на 3 часа. (это требуется для того, чтобы убрать горечь и лишнюю влагу). Баклажаны промыть под проточной водо... Ингредиенты: баклажаны - 2 кг, перец болгарский - 600 гр., лук репчатый - 300 гр., помидоры - 4 помидора средних , примерно 0,5 кг, головка чеснока, специи: молотые семена кориандра, черный перец, красный перец молотые, растительное масло 200 гр., соль

Баклажаны по-корейски жареные Как приготовить баклажаны по-корейски жареные? Очень просто! Предлагаю подробный пошаговый рецепт, следуя которому, вы получите изумительную закуску на все случаи жизни! Заинтригованы? Тогда скорее приступайте к готовке! Подготовьте все необходимые ингредие... Ингредиенты: Баклажаны 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Морковь 1-2 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Уксус 6% 3 Ст. ложки, Приправа для корейской моркови 2/3 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Кунжут 2/3 Чайных ложки, Зелень петрушки 1 Пучок, Масло растит...