Салат из кабачков и моркови на зимуПриготовим ингредиенты для салата на зиму. В сезон сбора урожая такой салат готовить проще, когда овощи молодые и сочные, ведь кабачки не нужно будет чистить, морковь также можно лишь протереть щеткой, не снимая кожицу, что значительно сократит время пригот...Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Морковь - 3 шт., Чеснок - 3 зубч., Сахар - 60 гр, Соль - 20 гр, Столовый уксус (9%) - 40 мл, Растительное масло - 100 мл, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 4 шт., Вода - 1 стак. (200 мл)
Кабачки с морковью по корейски на зимуПриготовим овощи для приготовления салата из кабачков и моркови по-корейски. Кабачки лучше использовать молодые, сочные, нежные и вкусные. Но для приготовления этой закуски подойдут и более зрелые овощи. Достаточно кабачки промыть, почистить от кожицы и сер...Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Морковь - 700 гр, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 100 мл, Столовый уксус - 50 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Паприка - 1 чайн.л., Перец красный молотый - 2 гр
Кабачок перец морковь на зимуПриготовим ингредиенты для этой заготовки. Осенью, в сезон сбора урожая, когда овощи стоят очень дешево, если даже они не своего участка, такая заготовка на зиму обойдется практически в копейки. А зимой станет значительным подспорьем на столе. Кабачки лучше...Ингредиенты: Молодые кабачки - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Морковь - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 100 мл, Растительное масло - 150 мл
Салат из кабачков с морковью и майонезомЧтобы приготовить такой салат из кабачков с майонезом на зиму, можно брать любые кабачки, даже перезревшие. Только с них обязательно срежьте кожицу и удалите семена, иначе они останутся твердыми. Кабачки нарезаем соломкой, а морковку трем на крупной терке. ...Ингредиенты: Кабачки - 4 кг, Майонез - 250 гр, Морковь - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Растительное масло - 250 мл, Перец черный молотый - 10 гр, Уксус (9%) - 250 мл, Сахар - 7 стол.л., Соль - 4 стол.л.
Кабачки с морковью маринованные на зиму1. Для консервации кабачков лучше всего подойдут молоденькие плоды, в которых еще мало семечек или они очень мягкие. Тщательно промываем кабачки под проточной водой и сушим, обтирая бумажными полотенцами. Затем отрезаем оба края. С помощью специального ножа...Ингредиенты: Кабачки - 500 гр, Морковь - 80 гр, Чеснок - 2 зубч., Вода - 1 л, Хрен - 10 гр, Укроп (зонтики) - 10 гр, Перец горошком - 5 шт., Соль - 20 гр, Сахар - 20 гр, Столовый уксус - 15 мл
Кабачки и патиссоны на зимуДля того, чтобы заготовка хорошо хранилась, банки предварительно нужно простерилизовать. В стерильную тару на дно выкладываем перец горошком, зубчики чеснока, зелень, укроп. Я любуюсь баночками, потому этот нижний слой служит не только для вкуса, но и как у...Ингредиенты: Патиссон - 2 кг, Кабачки - 1 кг, Перец горошком - по вкусу, Чеснок - 40 гр, Зелень - по вкусу, Укроп - по вкусу, Морковь - 160 гр, Вода - 6 стак. (200 мл), Уксус - 1 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль (без горки) - 2 стол.л., Лавровый лист - 2 ш...
Салат из кабачков и моркови на зимуДля приготовления салата нам понадобятся кабачки, морковь, укроп (зонтики), чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло, уксус, чёрный перец горошком, лавровый лист. Кабачки помыть и порезать очень тонкими кружками (воспользуйтесь для этого специальной тёркой)....Ингредиенты: Кабачок - 2.5 кг, Лавровый лист - 5 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Морковь - 250 г, Перец чёрный горошком - 1 ч. л., Сахар - 90 г, Соль - 2 ст. л., Укроп сухой - 10 г, Уксус столовый 9% - 120 мл, Чеснок - 1 головка
Лечо из кабачков и перца на зимуКулинарный рецепт лечо из кабачков на зиму я вычитала в одном кулинарном журнале. Этот рецепт испробован временем и людьми. Сделав по нижеописанному рецепту, Вы не ошибётесь. Вкусные запасы на зиму никогда не бывают лишними. В большую сковороду кладутся нар...Ингредиенты: Кабачки (очищенные) - 1.5 кг, Болгарский перец (очищенный от зерен) - 300 гр, Лук репчатый - 300 гр, Морковь - 300 гр, Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл), Соль (с горкой) - 1 стол.л., Сахар - 7 стол.л., Уксус - 1 десерт.л., Томатная паста - 250 гр, Вода ...
Салат «Загадочный» из кабачков и моркови на зимуДля приготовления салата нам понадобится кабачок, морковь, лук, чеснок, уксус, перец чёрный молотый, соль, сахар. Морковь очистить и натереть на тёрке для моркови «по- корейски». Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и добавить к моркови. Кабачки помы...Ингредиенты: Кабачок - 3 кг, Лук репчатый - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 250 мл, Морковь - 500 г, Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Сахар - 180 г, Соль - 3 ст. л., Уксус столовый 9% - 250 мл, Чеснок - 1 головка
