Перец в томате на зимуЧтобы приготовить перец в томате на зиму в домашних условиях, вам потребуется подготовить мясорубку, заранее простерилизовать банки и чистая большая кастрюля. Моем перец в холодной воде, готовим к приготовлению. Пропускаем помидоры через мясорубку, чтобы п...Ингредиенты: Помидор 3 Килограмма, Зеленый перец 1,5 Килограмма, Чеснок 100 Грамм, Петрушка 1 Штука, Сахар 200 Грамм, Растительное масло 200 Грамм, Соль 2 Чайных ложки, Эссенция 1 Чайная ложка
Перец в томате на зиму1. Помидоры для заготовки сладких перцев в томатном соке отобрать слегка перезревшие, но не испорченные. Тщательно вымыть их под проточной водой. Затем сделать крестообразные надрезы на томатах и поместить их в кипяток на несколько секунд. Отбросить помидор...Ингредиенты: помидоры – 0,6 кг, сахар – 50 г, перец болгарский – 1 кг, растительное масло – 50 мл, уксус 9% – 1,5 ст.л., соль – 25 г.
Зеленые помидоры по армянски на зимуПриготовим ингредиенты по списку. Помидоры для такой заготовки следует брать зеленые и слегка бурые, твердые, плотные, небольшого размера, такие плоды вкуснее, их удобнее фаршировать, и они выглядят красивее в банке. Помидоры моем, просушиваем, делаем на ни...Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Морковь - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Перец острый стручковый - 1 шт., Перец горошком - 3 шт., Душистый перец - 2 шт., Гвоздика - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Вода - 0.5 л, Соль - 25 гр, Сахар - 25 гр, Столовый укс...
Перец в томатном соке на зимуПродукты для приготовления. Перец режем на дольки. Рубим мелко чеснок и перчик чили. Томатный сок вскипятим и снимем пену. Далее , закладываем в сок перец болгарский , соль , сахар , чеснок , перчик чили и доводим до кипения .После того как закипит ,варим 5...Ингредиенты: Болгарский перец - 1.5 кг, Томатный сок - 1 л, Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 100 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Столовый уксус - 60 мл, Перец чили - 1 шт.
Кабачковая икра с томатами на зимуПодготавливаем продукты и специи необходимые для приготовления вкуснейшей кабачковой икры на зиму. С большого кабачка срезаем кожуру. Убираем все семечки с кабачка. Получилось два килограмма кабачков готовых к переработке. Кабачок нарезаем произвольно крупн...Ингредиенты: Кабачки - 2 кг, Лук репчатый - 600 гр, Помидоры - 600 гр, Морковь - 600 гр, Растительное масло - 250 гр, Соль - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Перец красный молотый - 0.5 чайн.л., Томатная паста - 2 стол.л., Лимонная кислота - 1 чайн.л.
Заготовка борщевой заправки на зимуВсе овощи тщательно промываем и очищаем. Морковь, свеклу и лук трем на крупной терке и обжариваем около четверти часа на медленном огне. Нарезаем небольшими кусочками болгарский перец. Помидоры необходимо очистить от кожицы. Чтобы сделать это было легче, оп...Ингредиенты: Свекла - 2 кг, Болгарский перец - 2 кг, Морковь - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Зелень - 250 гр, Чеснок - 200 гр, Растительное масло - 500 мл, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу
Икра из моркови с томатами на зимуНедавно свекровь угостила нас с мужем баночкой новой заготовки, которую впервые она приготовила в этом году. Это была икра из моркови с томатами на зиму. Могу сказать, что съели мы эту баночку 0,7 литров буквально за пару дней, так как употребляли её практи...Ингредиенты: Помидоры - 1.5 кг, Морковь - 1 кг, Чеснок - 100 гр, Уксус - 1 стол.л., Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Перец черный молотый - 1 чайн.л.
Огурцы в томате на зимуПредлагаю вам самый простой рецепт приготовления огурцов в томате на зиму: 1. Моем огурцы в холодной воде, нарезаем колечками. Оставляем их пока в сторонке. 2. Моем помидоры, пропускаем через мясорубку, чтобы получилась кашица. 3. В эту же миску, где лежат ...Ингредиенты: Огурцы 5 Килограмм, Помидоры 2 Килограмма, Чеснок 1 Штука, Сладкий перец 4 Штуки, Горький перец 1 Штука, Сахар 1 Стакан, Уксус 1 Стакан, Подсолнечное масло 1/3 Стакана, Соль 3 Чайных ложки
Икра из моркови с помидорами на зимуПриготовим ингредиенты для заготовки. Икру лучше делать в сезон сбора урожая, когда овощи свежие, вкусные и богатые полезными веществами. Также в этот период заготовка получится бюджетнее, овощи, как правило, осенью дешевые. Морковь моем, чистим и натираем ...Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Помидоры - 1.5 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Чеснок - 5 зубч., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
Салат из кабачков помидоров и перца на зимуПриготовим ингредиенты по списку. В сезон сбора урожая этот салат можно назвать бюджетным, тем более, если овощи со своего участка. Лучше использовать для салата молодые кабачки, у которых еще нежная кожица и практически не сформировалась сердцевина с семен...Ингредиенты: Молодые кабачки - 1 кг, Болгарский перец - 4 шт., Помидоры - 0.8 кг, Морковь - 200 гр, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 5 зубч., Сахар - 100 гр, Соль (каменная крупная) - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Лав...
