Кабачки с помидорами на зиму пальчики оближешь1. Лук и чеснок очищаем, лук режем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем овощи в казанок , наливаем растительное масло , отправляем на огонь. Пассеруем на небольшом огне 7 минут. 2. А тем временем очищаем морковь, натираем на т...Ингредиенты: Кабачки - 500 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 200 гр, Морковь - 200 гр, Болгарский перец - 150 гр, Растительное масло - 75 мл, Петрушка - 60 гр, Чеснок - 15 гр, Томатная паста - 50 гр, Сахар - 30 гр, Соль - 10 гр, Уксус - 20 мл, Перец черный молотый -...
Анкл бенс из помидоров на зимуПриготовим ингредиенты для закуски анкл бенс по классическому рецепту из помидоров. Начнем с подготовки овощей. Помидоры нужно взять спелые, красные, без порченных участков. Тщательно их моем под проточной водой. Если кожица у помидоров жесткая, ее нужно сн...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Морковь - 0.7 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Болгарский перец - 0.7 кг, Чеснок - 5 зубч., Сахар - 120 гр, Соль - 1.5 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Перец острый стручковый - 2 гр, Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
Домашняя икра из кабачков и помидоровКабачки почистить от семян и кожуры, нарезать на кубики. Почистить и порезать на мелкие кубики морковь (можно крупно натереть). Чтобы консистенция икры была нежнее, с помидор лучше снять кожицу. Для этого на помидоре нужно сделать надрез и опустить его на 3...Ингредиенты: кабачки - 1,5 кг, помидоры - 400 г, морковь - 300 г, лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 30 мл, петрушка - 10 г, укроп - 10 г, чеснок - 3 зубчика
Кабачки с помидорами на зимуРецепт этот уже давно проверен временем, поэтому точно соблюдайте чередование слоев, количество ингредиентов и технологию приготовления! 1. Все овощи нарежьте на средние кусочки, зелень измельчите. 2. В стерилизованные банки выложите слоями овощи, но так,...Ингредиенты: Помидоры 2.5 Килограмма, Кабачки 1.2 Килограмма, Чеснок 6 Зубчиков, Лук 6 Штук, Перец болгарский 5 Штук, Зелень 200 Грамм, Перец горошком 20 Штук (рассол), Лавровый лист 6 Штук (рассол), Гвоздика 6 Штук (рассол), Уксус 6 Ст. ложек (рассол)
Лечо с кабачками и кетчупом на зимуПодготовили все ингредиенты Перцы и помидоры, помыть, порезать, перцы очистить от семян, измельчить всё в блендере Кабачки молодые, от кожуры не чистим, только отрезаем хвостики. Режем кружочками, потом на четвертинки. Лук очистить и нарезать как кабачки, ч...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 500 гр, Лук - 500 гр, Чеснок - 3 зубч., Кетчуп (самый обычный кетчуп) - 400 гр, Растительное масло (2/3 стакана) - 135 мл, Сахар (2/3 стакана) - 135 гр, Яблочный уксус - 2 стол.л., Перец черный молотый - 0.3 чайн.л., Морс...
Кабачок перец морковь на зимуПриготовим ингредиенты для этой заготовки. Осенью, в сезон сбора урожая, когда овощи стоят очень дешево, если даже они не своего участка, такая заготовка на зиму обойдется практически в копейки. А зимой станет значительным подспорьем на столе. Кабачки лучше...Ингредиенты: Молодые кабачки - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Морковь - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 100 мл, Растительное масло - 150 мл
Лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму1. Помидоры вымойте, измельчите с помощью мясорубки или блендера. 2. Перец очистите от семян и перегородок, вымойте, нарежьте соломкой. 3. Кабачки помойте, нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5 см. 4. А теперь поставьте томатную массу на огонь, доведите...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Кабачки - 1.5 кг, Чеснок - 15 гр, Растительное масло - 200 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 45 гр, Яблочный уксус - 100 мл, Перец острый молотый - по вкусу
Овощное рагу с кабачками, капустой, помидорами и морковьюНачинаем приготовление этого блюда с капусты белокочанной. Помойте ее, разрежьте на несколько кусков и тонко нашинкуйте. Потом возьмите кастрюлю. Желательно, чтобы у нее было толстое дно. Налейте в нее растительное масло или любое другое, например, оливково...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 гр, Кабачки - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 100 гр, Помидоры (красные) - 500 гр, Чеснок - 3 зубч., Морская соль - 1 чайн.л., Укроп - 30 гр, Оливковое масло - 70 мл
Икра из кабачков и баклажанов на зимуБаклажаны помыть, очистить и порезать кружочками Сложить в глубокую миску и пересыпать солью. Пока готовим другие овощи, баклажаны будут выпускать горечь. Морковку чистим. Перец и лук чистим и крупно режем. Чеснок разделяем на зубчики и чистим. Помидоры мое...Ингредиенты: Баклажаны - 1.5 кг, Кабачки - 1.5 кг, Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 3 шт., Лук репчатый (крупные луковицы) - 4 шт., Чеснок (я взяла 3 крупных головки) - по вкусу, Соль - по вкусу
Юрча из кабачков в мультиварке на зимуНабор продуктов. Не забудьте подготовить баночки на объем два с половиной литра! Кабачки очищаем от кожуры, при необходимости вычищаем середину с семечками. Нарезаем их крупными кубиками. Перцы освобождаем от серединки, нарезаем небольшими квадратиками. Пом...Ингредиенты: Молодые кабачки - 2 кг, Помидоры (спелые) - 600 гр, Болгарский перец - 500 гр, Перец острый стручковый (небольшой) - 1 шт., Чеснок (молодой, одна головка) - 10 гр, Петрушка - 100 гр, Соль - 50 гр, Сахар - 120 гр, Растительное масло - 200 мл, Уксус (столовый...
