Кабачки с баклажанами, помидорами и перцемС кубиком или без, эти кабачки с баклажанами подходят для нестрогих дней поста. Я специально так долго хожу вокруг да около того факта, что на самом деле это будут вареные кабачки с баклажанами. Потому что назови я рецепт подобным образом, боюсь, многие бы ...Ингредиенты: Кабачок - 300 г, Баклажан - 200 г, Перец - 100 г, Помидор - 2 шт., Чили - 1 г, Кинза - 1 веточка, Чеснок - 1 зубчик, Бульонный кубик - 1 шт., Вода - 200 мл, Растительное масло, соль - по вкусу
Икра из кабачков и баклажанов на зимуБаклажаны помыть, очистить и порезать кружочками Сложить в глубокую миску и пересыпать солью. Пока готовим другие овощи, баклажаны будут выпускать горечь. Морковку чистим. Перец и лук чистим и крупно режем. Чеснок разделяем на зубчики и чистим. Помидоры мое...Ингредиенты: Баклажаны - 1.5 кг, Кабачки - 1.5 кг, Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 3 шт., Лук репчатый (крупные луковицы) - 4 шт., Чеснок (я взяла 3 крупных головки) - по вкусу, Соль - по вкусу
Кабачки с баклажанамиОвощные запеканки не только полезны, но еще и очень вкусны. Чтобы приготовить кабачки и баклажаны, возьмем по одному крупному экземпляру, парочку крупных сочных помидоров и сладкий болгарский перец. Если вы готовите блюдо в пост, не посыпайте овощи сыром, а...Ингредиенты: Лук 1 Штука, Болгарский перец 1-2 Штук, Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Растительное масло По вкусу, Специи, зелень По вкусу
Запеченные кабачки с баклажанамиЛегкая и аппетитная закуска, которую можно приготовить не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. 1. Рецепт приготовления запеченных кабачков с баклажанами очень простой. Для начала необходимо вымыть, обсушить и нарезать средними по толщине колеч...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Помидоры 2-3 Штук, Сладкий перец 1 Штука, Острый перец 1 Штука, Сыр 100 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Растительное масло 1 Чайная ложка
Соте из кабачков и баклажановЭто блюдо выручает особенно в постные дни, когда хочется разнообразия и есть все необходимое для приготовления этой сочной и вкусной еды. Ой. Я забыла сказать, что это соте овощное! Думаю. Что многие хозяйки могут похвастать своим кулинарным рецептом, но ос...Ингредиенты: Баклажаны - 300 гр, Морковь - 100 гр, Кабачки - 300 гр, Помидоры - 200 гр, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 10 гр
Овощное соте с кабачком и баклажаномДля того чтобы приготовить вкусное соте, необходимо знать и применять всего три правила: все овощи необходимо нарезать одинаковыми кусочками, жарку необходимо отделить от тушения и очень важно придерживаться правильного чередования слоев овощей во время обж...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Перец сладкий 2 Штуки, Перец горький 1 Штука, Помидор 5 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль 1 Чайная ложка, Специи По вкусу, Зелень 1 Пучок
Соте из кабачков и баклажанов на зиму овощноеИз данного количества ингредиентов получается 2,5 л соте. 1. Предварительно вымойте банки с содой и простерилизуйте их над паром. Прокипятите крышки. Все выложите на полотенце и дайте высохнуть. 2. Подготовьте овощи. Очистите их. Нарежьте кабачок, баклажан,...Ингредиенты: Кабачки - 1250 гр, Морковь - 500 гр, Баклажаны - 1 кг, Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Подсолнечное масло - 200 мл, Болгарский перец - 400 гр, Помидоры - 400 гр, Перец чили (20 г) - 1 шт., Перец черный молотый - 1 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Чеснок - 50 г...
Рататуй из кабачков и баклажанов, приготовленный в духовке1. Сначала подготовьте и нарежьте все продукты. Делается это элементарно. Но ингредиентов относительно много, что делает вкус блюда более интересным и насыщенным. Молодой баклажан помойте и нарежьте в меру тонкими (0,7-1 см) кружочками. Если «синенький» сле...Ингредиенты: небольшой молодой баклажан – 1 шт., средний молодой кабачок – 1 шт., помидоры (крупные) – 4 шт., репчатый лук (большой) – 1 шт., болгарский перец (свежая паприка) – 1 шт. (небольшая), оливковое масло – 3-4 ст. л., чеснок – 2 зубчика, петрушка, базилик – неб...
Салат на зиму из кабачков и баклажанов1. Баклажаны и кабачки моем, очищаем кожуру, нарезаем мелкими кубиками. 2. Лук репчатый очищаем, моем, режем кубиками. 3. Болгарский перец очищаем от семян и перегородок, удаляем плодоножки, моем , нарезаем кубиками соразмерно остальным овощам. 4. Чеснок оч...Ингредиенты: Баклажаны - 400 гр, Молодые кабачки - 350 гр, Лук репчатый - 160 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 10 гр, Помидоры - 200 гр, Растительное масло - 60 мл, Петрушка - 20 гр, Перец красный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Сочный салат с баклажанами и болгарским перцемВсе ингредиенты, кроме помидоров, нарезать на кубики, как на фото, чтобы удобно было есть) Положить в миску и налить соевого соуса — пусть маринуются (буквально несколько минут). Взять сковороду, налить немного масла и насыпать сахара, чтобы он распла...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., перец болгарский красный - 2 шт., баклажаны - 1 шт., салат романо - 1 пучок, кинза свежая - 1 пучок, соевый соус - 50 мл, бальзамический уксус - 2 ч. л., крахмал - 1 ч. л., вода - 25 мл, сахар - 1 ч. л.
