Кабачки и баклажаны запеченные с сыром и помидорами

79 рецептов

Кабачки и баклажаны, запеченные с сыром и помидорами 1. Баклажаны помойте. Если овощи «старые», то желательно очистить их от кожуры, потому что у немного перезревших «синеньких» шкурка становится жесткой и горьковатой, и блюдо может получиться невкусным. Нарежьте баклажаны тонкими кружочками толщиной около 3 ... Ингредиенты: кабачки – 1 шт. среднего размера, баклажаны – 1-2 шт. небольшого размера, помидоры спелые, мясистые – 2 шт., сыр полутвердый или твердый – 200 г, чеснок – 2 зубчика, свежий тимьян (не обязательно) – 2-3 веточки, растительное масло – 50 г, прованские травы –...

Кабачки и баклажаны с фаршем Круглый год на прилавках магазинов мы можем видеть эти замечательные полезные овощи - кабачок и баклажан! А запеченные баклажаны с кабачками - это вкусное и полезное блюдо, сочетаемое с невероятным количеством ингредиентов. И сегодня я хочу поделиться с вам... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Кабачки 2 Штуки, Фарш 200 Грамм (говяжий), Помидоры 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Майонез 3 Ст. ложки, Сыр 150 Грамм (твердый), Соль, специи По вкусу

Овощное ассорти запеченное под сыром Овощное ассорти готовится слоями. Каждый овощ необходимо помыть, очистить и нарезать. Затем выложить в форму. Первый слой из порезанного кубиком кабачка. Он выделяет сок во время приготовления, поэтому не стоит лить много масла на противень. Посолить. Сырую... Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, баклажаны - 1 шт., помидоры - 1 шт., кабачки - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, зелень - 1 пучок, перец черный молотый, майонез/сметана, специи, соль

Лазанья «Болоньезе» с баклажанами и кабачками Приготовила заранее баклажаны — запекла их, предварительно нарезав тонкими слайсами. Соус бешамель тоже был уже готов — в него добавила тертый сыр. Обжарила лук. Далее кабачок натираем на крупной терке и обжариваем на смеси масел (топленого и растительного)... Ингредиенты: мясной фарш - 600 г, баклажаны - 2 шт., кабачки - 100 г, лук репчатый - 1 шт., помидоры - 2 шт., томатная паста - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, вино красное сухое - 50 мл, бульон - 50 мл, зелень рубленая - по вкусу, сыр - 70 г, перец - по вкусу, сливочное м...

Баклажаны запеченные с белой фасолью Разогреть духовку до 200Ц Баклажан нарезать на полукружки толщиной 1 см, побрызгать оливковым маслом, запечь 20 мин. Слить жидкость из банки с фасолью. Выдавить зубчик чеснока в йогурт. Нарезать мелко лук и сельдерей, морковь натереть на крупной терке. Все ... Ингредиенты: 1 большой баклажан, 1банка консервированной белой фасоли, или отварить сухую, 1 банка нарезанных помидор в собственном соку, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 200 гр простого йогурта (греческий), 200 гр натертого твердого сыра (чеддер), Специи: зи...

Баклажаны, запеченные с помидорами, моцареллой и базиликовым соусом Баклажаны вымойте и обсушите, плодоножки не обрезайте. Маленьким ножом с острым лезвием разрежьте плоды кубиками размером примерно1х1 см, не дорезая до конца, чтобы баклажаны держали форму. Для приготовления соуса базилик промойте, отряхните от воды и оборв... Ингредиенты: баклажан крупный – 2 шт, помидор мелкий – 200 г, чеснок – 4 зубчика, базилик свежий – 1 пучок, сыр твердый – 50 г, моцарелла – 300 г, масло оливковое – 300 мл, перец черный свежемолотый – по вкусу, соль – по вкусу.

Баклажаны запеченные (мой вариант) или мини-пиццы без теста "лето нас не покидай" Нарезать баклажаны кружочками (как у меня) или вдоль толщиной 0,5 см Посолить, помазать сметанкой Лук с морковью спассеровать и разложить на баклажаны, свеху помидоры, и засыпать все тертым сыром (у меня Пошехонский или Голландский) Запечь в духовке на 18... Ингредиенты: лук 2 шт., морковь 2 шт, помидоры 4-5 шт, сыр 150-200 гр, чеснок, сметана 150-200 гр, соль

Кабачки с баклажанами Овощные запеканки не только полезны, но еще и очень вкусны. Чтобы приготовить кабачки и баклажаны, возьмем по одному крупному экземпляру, парочку крупных сочных помидоров и сладкий болгарский перец. Если вы готовите блюдо в пост, не посыпайте овощи сыром, а... Ингредиенты: Лук 1 Штука, Болгарский перец 1-2 Штук, Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Растительное масло По вкусу, Специи, зелень По вкусу

Запеченные овощи с начинкой гратинати Сначала необходимо соединить все ингредиенты для гратинати. Включить духовку на 180°C. Баклажаны, кабачки и болгарский перец промыть, нарезать вдоль пополам, чтоб получились лодочки. У перца необходимо удалить сердцевину, вытряхнуть семена. У кабачков и... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., перец болгарский красный - 3 шт., кабачки - 2 шт., растительное масло - 5 ст. л., соль - 3 ст. л., индейка филе - 500 г, лук репчатый - шт., растительное масло - 5 ст. л., моцарелла - 150 г, томатная паста ТМ «Помидорка» - 3 ст. л., петру...

Запеченные овощи. Ужин налегке «Легенда» тут всегда одна:) Пришли с работы, хочется минут 10 что-то помыть-настругать-поставить, и пока все семейство собирается, через минут 30–40 — все за стол, «звучат склянки»:) Вот, например, «творческий заход» номер 1. Сложили на маленький противень ... Ингредиенты: картофель - 1 кг, тыква - 1 кг, лук репчатый - 3 головки, чеснок - 4 головки, кабачки - 1 шт., баклажаны - 2 шт., яблоки - 2 шт., айва - 1 шт., помидоры - 3 шт., укроп свежий - 2 пучка, соль крупного помола - по вкусу, перец черный горошком - 1 горсть, пере...