Испанский оранжевый торт с апельсинами и миндалем

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

апельсины - 2 штуки
масло сливочное - 1 ч. ложка
мука - 1 ч. ложка
яйца - 6 штук
миндаль - 250 граммов
пудра сахарная - 250 граммов
разрыхлитель - 1 ст. ложка

Рецепт приготовления

Вымойте апельсины тщательно. Доведите их до кипения в большой кастрюле с водой и аккуратно готовьте в течение двух часов.
Миндаль вымыть, очистить от кожуры и перемолоть в блендере очень мелко.
Разогреть духовку до 175C застелить форму бумагой и смазать ее и сливочным маслом и чуть присыпать мукой.
Перемелите апельсины в кухонном комбайнеи или блендере, предварительно удалив все прожилки и косточки.
Взбить яйца в крепкую пену и постепенно перемешать все остальные ингредиенты, в том числе оранжевую мякоть и разрыхлитель. Вылить в форму для выпечки и поставить в духовку на время около часа, пока торт не станет золотистого цвета и не поднимется.

Источник

Похожие рецепты

Торт с целыми апельсинами миндалем и сиропом из десертного винаИнгредиенты: Апельсин (крупный) - 3 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Сахар (1 1/2 стакана) - 315 г, Миндаль (миндальная крошка, 2 стакана) - 200 г, Мука пшеничная|Мука (1/2 стакана) - 75 г, Порошок пекарский - 1 1/2 ч. л., Вино десертное (белое, 1 1/2 стакана) - 375 мл, Сливки (взбитые)Поместите 2 апельсина в большую кастрюлю и залейте холодной водой. На сильном огне доведите до кипения. Слейте воду. Повторите эту процедуру. Это уменьшит горечь кожуры. После того, как вы два раза довели апельсины до кипения и два раза слили воду, снова за...

Морковный салат с апельсинами оранжевый праздникИнгредиенты: 2 больших моркови, 1 апельсин, 2-3 сушеных инжира, 2 ст.л. апельсинового ликера или апельсинового сока, 2 ст.л. кедровых орешков, 1 ч.л. кунжута, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, корица и мускатный орех на кончике ножаИнжир порезать соломкой, залить ликером или апельсиновым соком и дать немного пропитаться. Морковь почистить и нарезать соломкой (можно использовать корейскую терку или другое приспособление, а можно и просто натереть на крупной терке). С апельсинов остры...

Ливанский пирог с апельсинами и миндалемИнгредиенты: Апельсины, яйца, молотый миндаль, сахар, сухие дрожжи, сливочное маслоИнгредиенты: 2 больших апельсина(приблизительно 300г.каждый), 6 яиц, 250г.молотого миндаля, 250г.сахара, 1ч.л.сухих дрожжей, масло для смазки формы *Я приготовила половину этого колличества. Апельсины очистить от кожици. Выложить в кастрюлю, покрыть водой и...

Кексы с карамелизованными апельсинами и миндалемИнгредиенты: 1,5 стакана муки, 180 г сливочного масла, 1 большой или 2 средних апельсина, горсть миндаля, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана коричневого сахара, 2 яйца, 1/4 стакана сметаны или густого йогурта, 1/4 стакана апельсинового сока, 2 ч. л. ванильного экстракта, 1 ч. л. с горкой разрыхлителя, щепотка соли1. Положите апельсин в кастрюлю, залейте кипящей водой, поставьте на огонь и бланшируйте 2–3 мин. Затем слейте воду, залейте новой порцией воды и бланшируйте апельсин еще 2 мин., слегка остудите и разрежьте на дольки. 2. Крупно порубите миндаль и немного по...