Именной десерт мила людмила

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Шоколад темный - 100 г
Масло сливочное (шоколадное ) - 50 г
Сливки (жирность 20%) - 200 мл
Орехи грецкие - 50 г
Лимон - 1 шт
Ванильный сахар (1 пакетик) - 25 г
Какао-порошок - 1 ст. л.
Желатин (полпачки) - 12,5 г

Рецепт приготовления

Продукты для приготовления десерта.
Желатин разводим в сливках, даем набухнуть минут 10, добавляем ванильный сахар, какао, перемешиваем и подогреваем до полного растворения желатина.
Грецкие орехи мелко крошим. 50 г шоколада соединим с маслом и растопим в микроволновке. Из лимона отожмем сок.
Желатиновую смесь соединим с орехами, растопленным шоколадом, соком лимона, хорошо перемешаем и заполним получившейся массой формочки для десерта. Оставим застывать в холодильнике минут 15-20. А пока из оставшихся 50 г шоколада сделаем листики для украшения.
Достанем десерт из формочек, украсим шоколадными листочками и немного раскрасим цветными пищевыми карандашами. Десерт готов!!!

Источник

Похожие рецепты

Простой домашний чизкейк милаИнгредиенты: молоко сгущенное - 350 г, сметана - 700 г, ванилин - 1 упаковка, сливочное масло - 150 г, вода - 75 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, сахар - 2 ст. л., мука - 300 гГотовим продукты. Муку надо взять хорошую. Сметану лучше натуральную, пожирнее. Сгущенку и масло уже как хотите, т.к. цены "теперича, не того что давеча". Разрыхлитель я делаю сама, а вот ванилин, конечно, лучше стручковый, но можно и из пакетика, как у мен...

Именной салат адреналинИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (свежий урожай) - 300 г, Филе куриное - 300 г, Перец сладкий красный (1 шт.) - 150 г, Лук зеленый - 50 г, Помидор (1 шт.) - 100 г, Морковь (по-корейски) - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Горошек зеленый (консервированный, без жидкости) - 200 г, Майонез - 100 мл, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Перец красный жгучий (молотый, по вкусу), Соль (по вкусу)Куриное филе мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Капусту тонко нашинковать, соединить с нарезанным луком и хорошенько помять руками. Сладкий перец и помидор нарезать тонкими ломтиками, корейскую морковку нарезать на более мелкие части, чеснок о...

Именной десерт ягодка иринкаИнгредиенты: Творог (обезжиренный) - 200 г, Сметана (20%) - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Ванильный сахар (2 пачки) - 50 г, Брусника (у меня замороженная) - 100 г, Малина (у меня замороженная) - 100 г, Желатин (1 пачка) - 25 г, Лимон - 1 шт, Сахар (в лимонный крем) - 1-2 ст. л.Продукты для приготовления именного десерта. Отдельно отожмём сок из брусники и лимона. Пачку желатина разделим на две части, одну часть желатина зальем соком брусники, вторую соком лимона, поставим набухать. Соединим в отдельной чашке творог, сметану, масл...

Манно ореховый пирог под малиново белковым облачком милаИнгредиенты: ингредиенты: масло экомилк -180 гр, мука-180 гр., манная крупа-150 гр., яйца-1шт(крупное) или 2 маленьких., сахар-150 гр., мак-2 ст.л. с горкой., грецкий орех-100 гр, сода-на кончике ч.л., соль -щепотка, белковый крем, сахар-200 гр., яйцо(белок)-2 штНемного размягченное масло Экомилк режем на кубики и смешиваем с сахаром до однородной массы,добавляем яйцо. Далее смешиваем муку с содой и солью и постепенно добавляем в масляно-сахарную массу,туда же добавляем манную крупу,вымешиваем тесто вилкой до состо...