Имбирное сердце на день матери tescoma

Количество персон: 1

Ингредиенты

Мёд 200гр
Тростниковый сахар 90гр
Яйцо 1шт
Сода 1 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Гвоздика 1 ч.л.
Имбирь 1 ч.л.
Мускатный орех 1 ч.л.
Кардамон 1 ч.л.
Мука 360 гр

Рецепт приготовления

Мёд прогреваем в сотейнике на самом слабом огне. Ни в коем случае не доводим до кипения! Вливаем горячий мёд в сахар, перемешиваем и оставляем остужаться до комнатной t. Вмешиваем слегка взбитое яйцо, соду и пряности. Добавляем постепенно муку и хорошенько вымешиваем. Закрываем тето в плёнку и отправляем в холодильник минимум на 30 минут. Раскатываем толщиной 0.5-1 см, вырезаем сердце. Из обрезков я сделала еще маленькое сердечко и цветочек с дырочками посередине для будущего декора и несколько самых обычных пряников. Выпекаем 10-15 минут при 170С. Перекладываем на решетку до полного остывания и только потом украшаем.

Источник

Похожие рецепты

Наполеон tescomaИнгредиенты: ДЛЯ ТЕСТА: 400г- маргарина, 4 -стакана муки, 1 -яйцо, 1 -ст.лож. уксуса 9%, воды, соль, ДЛЯ КРЕМА: 2- яйца, 2- стакана молока, 5-ст.лож.сахара, 1-банку сгущенки, 2-ст.лож муки, 20г.- масло сливочного, 50г.- шоколада, 4 -ст.ложки сметаныГотовим тесто:1)!маргарин и муку смешиваем чтоб стало крошкой,2)! в стакан сбиваем яйцо добавляем шепотку соли и уксуса и заполняем этот же стакан вскипяченной остывшей водой!затем 1+2 смешиваем, до мягкого теста( процедура долгая желательно воду в тесто до...

Торт роза tescomaИнгредиенты: Бисквит: 10 яиц, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 5 ст.л. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, Суфле : 1,5 л. сметаны, 300 гр. сахара, 45 гр. желатина, черника, клубника, лимонная цедра, Пропитка: 100 гр.молока, 100 гр. сахара, Покрытие: 300 гр. масла, 3-4 ст.л. сгущенного молока, Украшение: Белая и красная мастика.Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 в двух формах (д. 24 см). Бисквит охладить, каждый разрезать на два коржа. Приготовить пропитку, молоко и сахар джовести до кипения, варить до состояния жидкой сгущенки. Пропитать каждый ко...

Имбирное печенье татьянин деньИнгредиенты: 9о гр. размягчённого сливочного масла, 90 гр. сахара, 1 яйцо, 225 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка), 1 ч. л. молотого имбиря, 2 ч. л. корицы, 1 ч. л. какаоПоложить масло и сахар в миску, взбить. Добавить яйцо, продолжить взбивать. добавить просеянную муку, разрыхлитель, имбирь и корицу.Вымесить тесто, разделить на 4/5 и 1/5 части, в последнюю добавить какао.Поместить в пищевую плёнку, и отправить в холодильни...

Рулет бархатное сердце на день святого валентинаИнгредиенты: Яйца - 1 шт., Мука - 110 гр, Какао-порошок - 10 гр, Кефир - 90 мл, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль (на кончике ножа) - по вкусу, Растительное масло - 100 мл, Пищевой краситель (красного цвета, сухой) - 5 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сахарная пудра - 100 гр, Яйца - 3 шт., Мука - 50 гр, Сахар - 60 гр, Какао-порошок - 10 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сгущенное молоко - 100 гр, Сметана - 100 гр, Сливочное масло (мягкое) - 100 гр, Молочный шоколад (пол плитки) - 0.5 пак.КРАСНОЕ ТЕСТО: Одно яйцо и сахарную пудру взбить до бела. Добавить в полученную смесь краситель и еще раз всё взбить до полного интенсивного окрашивания теста. В кефир положить соду и перемешать. В кефир добавить растительное масло. Смешать всё до однородно...