Идеальный ягодный кексМягкое сливочное масло взбиваем несколько минут с сахаром до пышной массы. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая. Добавляем сливки, ванильный сахар и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, муку и сновап еремешиваем. Чернику обсыпаем 1-2 ст.л муки, доб...Ингредиенты: 4 яйца, 250 г сливочного масла, 2 ч.л разрыхлителя для теста, 200 г сахара, 20 г ванильного сахара, 350 г муки, 150 мл сливок (10-15% жирности), 200 г ягод (идеально было бы смородину или чернику), Сахарная пудра для обсыпки кекса
Идеальный ягодный кексСразу расскажу про свой опыт выпечки этого кекса в мультиварке. Тесто довольно плотное и тяжелое, кекс получается большим, высоким. Моя мультиварка мощностью 670 Ватт пекла его 85 мин! Но всё же я думаю, что кекс должен получаться более "легким". ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Масло сливочное - 250 г, Сливки (15% жирности) - 150 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 200 г, Ванильный сахар - 20 г, Разрыхлитель теста - 1 упак., Сахарная пудра (для украшения)
Ягодный кекс с хлопьями "Лайт"Заливаем хлопья кефиром и оставляем минут на пять. Они быстро разбухают. Взбиваем яйца, сахарный песок, масло. Всыпаем туда муку, погашенную (уксусом или лимонным соком) соду, соль, добавляем коньяк и какао. Выкладываем хлопья, взбиваем до получения легкого...Ингредиенты: Хлопья овсяные (или пшеничные, крупные) - 0,5 стак., Кефир - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сода (гашеная) - 1 ч. л., Соль - 0,25 ч. л., Сахар - 0,5 стак., Коньяк (в первоисточнике отсутствует) - 1 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное ...
Диетические ягодные кексы из творога- В миску разбиваем яйцо, взбалтываем, добавляем 3 ст. л. манки, соль, соду, ванилин, перемешиваем и оставляем набухать минут на 10-15 - Добавляем в эту же миску творог, мед по вкусу, ягоды - Все хорошенько перемешиваем и выливаем нашу смесь в силиконовую ф...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Ягода - 2 горст., Соль - 1 щепот., Сода - 1 щепот., Ванилин - 1 г, Мед (Для сладости) - 2 ст. л.
Творожный кекс с вишней и брусникой D'arboРастереть масло с сахаром, добавить протертый творог или творожный сыр, взбивать до однородной массы. Добавить яйца и молоко. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, ванильный сахар и продолжать взбивать. Масса должна стать абсолютно однородной, без комко...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 160 г, Сахар - 160 г, Сыр творожный (или протертый творог) - 150 г, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 50 г, Разрыхлитель теста (без горки) - 1 ч. л., Вишня (без косточки ) - 200 г, Соус ягодный (с горкой) - 1 ст. л....
Чайный кекс с замороженными ягодамиМасло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По очереди, взбивая, добавить в яйца. Масло ЭКОМИЛК идеально подходит для выпечки. Оно сделано из натуральных сливок и обладает высокими вкусовыми качествами. Просеять муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить ...Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г, Сахарная пудра - 150 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Чай черный (Крепкий заваренный чай) - 5 ст. л., Ягода (мороженая) - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Сахар - ...
Творожные кексы в духовкеДаже дети, которые не в восторге от творога, с удовольствием будут лопать этот десерт. Такие творожные кексы в духовке в домашних условиях можно приготовить с любыми ягодами и фруктами, которые вам по душе. К чаю или утреннему кофе это идеальное дополнение,...Ингредиенты: Ягоды 1 Стакан, Сахар 1/3-1/2 Стакана, Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка, Вода 2 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки, Творог 500 Грамм, Сахарная пудра По вкусу (или простой сахар), Растительное масло 2 Ст. ложки, Сок лимона 1 Чайная ложка (+ цедра по желанию), Мука 1 Стак...
Кексы «Малиновое счастье» от Юлии ВысоцкойДля кексов нужно взять любые ягоды (у меня малина), муку, масло, яйцо, сахар, кефир и разрыхлитель. Сначала соединим муку, соль и разрыхлитель. В миске слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить кефир и мягкое сливочное масло. Вновь взбить миксером. Просеять св...Ингредиенты: Кефир - 1 ст., Малина свежая - 300 г, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная - 250 г, Разрыхлитель - 1.5 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Сахарная пудра с ванилью - 1 ст., Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.
Рисовый кекс-запеканка с ягодамиЛетний период - время идеальное для подобной выпечки, так как повсюду изобилие свежих ягод. Хлопья Мистраль-продукт всесезонный. Зальем рисовые хлопья кефиром и оставим на 15 минут. Собственно, добавив ягоды или просто без ничего по истечении этого времени ...Ингредиенты: Хлопья рисовые (рисовые хлопья Мистраль) - 1 стак., Кефир - 1 стак., Сахар коричневый (У меня ) - 4 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Смородина черная - 200 г, Сахар - 4 ст. л., ...
Йогуртовые маффины с брусничным соусом d’arboИнгредиенты для приготовления маффинов. Смешать мучную смесь:просеянную муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар. В миске взбить мягкое масло с сахаром, вмешать по одному яйца, добавить йогурт и взбить массу при помощи миксера. Соединить мучную и йог...Ингредиенты: Соус ягодный (брусничный D`ARBO) - 12 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Йогурт (натуральный) - 200 г, Сахар - 130 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 1 пакет.
