Луковая закуска "Золотые кольца"Замочить нарезанный на толстые кольца лук минут на 10 в смеси из воды и льда, тогда кольца останутся твердыми и крепкими. Муку смешать с крахмалом, 1 ч. л. соли и разрыхлителем (на кончике ножа) и постепенно влить холодную воду, чтобы получилось тесто по ко...Ингредиенты: Лук репчатый - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 175 г, Крахмал картофельный - 60 г, Вода (холодная) - 350 мл, Соль (крупная для посыпки), Лед, Масло растительное (для фритюра)
Салат "Золотое кольцо"Салат выложен в красивую форму кольца. В нем очень хорошо сочетаются мясо, вареная картошка и консервированная кукуруза. Мясо используется вареное. Копченый сыр и грибы очень хорошо добавляют салат. 1. Банка из-под консервированной кукурузы или горошка хоро...Ингредиенты: Масла растительного 30 Миллилитров, банка Консервированной кукурузы 1 Штука, Сыр копченый 150 Грамм, Шампиньонов 200 Грамм, Перец и соль - По вкусу, Грудинки куриной 800 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Сметана 300 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Картофель 6 Штук
Теплый салат "Золотое кольцо"Рис залить подсоленной водой и поставить варить на слабый огонь до готовности. Воду слить. Рис промыть в теплой воде (один раз). Рисовую воду я использовала для приготовления постного дрожжевого теста вместо воды в рецепте "Луковые улитки". Морков...Ингредиенты: Рис - 1 стак., Морковь - 200 г, Горошек зеленый (или стручковая фасоль) - 300 г, Соевый соус ( Kikkoman) - 2 ст. л., Курага - 100 г, Изюм - 50 г, Масло растительное, Соль
Пирог "Золотое кольцо"Для теста: у яйца отделить желток от белка. К творогу добавить белок, молоко, масло, обычный и ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешать. Муку с разрыхлителем просеять через сито в творожную массу, замесить тесто. Может понадобиться еще немного м...Ингредиенты: мука - 300 г, творог - 150 г, сахар - 75 г, яйца куриные - 1 шт., молоко - 6 ст. л., оливковое масло - 6 ст. л., сахар ванильный - 1 пакет, разрыхлитель - 1 г, соль - 1 щепотка, мармелад - 200 г, апельсиновый ликер - 2 ст. л., корица - 1 ст. л., сахарная пу...
«Золотое кольцо»: куриное филе с овощами и шампиньонами в заварном сырном тестеПриготовим начинку. Куриное филе нарезаем крупными кусочками. Солим, перчим. Обжариваем на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Снимаем на разделочную доску. Лук и морковь чистим, моем. Вместе с сельдереем нарезаем небольшим кубиком. Шампиньоны ...Ингредиенты: Заварное сырное тесто: 150 мл воды, 90 г сливочного масла, 0,5 ч. л. соли, 3/4 стакана муки, 3 яйца, 90 г сыра твердых сортов + 2 ст.л. натереть, 1 ч. л. порошка горчицы, + желток для смазывания, Начинка: 400 г куриного филе, 1 крупная луковица, 1 морковь, ...
Гарнир Золотое кольцоСмешиваем муку, с тертым сыром, желтком, растительным маслом, солим, добавляем пиво. Замешиваем тесто. Лук нарезать кольцами. Лук обвалять в муке, обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла. Подавать как гарнир. Можно съесть и так....Ингредиенты: Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Сыр твердый - 40 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Желток яичный - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Пиво светлое|Пиво - 200 мл, Соль
Заварные кольца с шоколадно-кофейным кремомДля теста потребуется: масло сливочное, молоко, яйца, вода, мука, соль. Для крема: сахар, какао, кофе растворимый, молоко, масло, ром, сыр творожный Филадельфия, молоко, сахарная пудра. Выдавить тесто на лист в виде колечек и поставить выпекать в разогретую...Ингредиенты: Вода - 100 мл, Масло сливочное - 100 г, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная - 200 г, Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 4 шт., Какао порошок - 3 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 50 мл, Сахар - 6 ст. л., Масло сливочное - 150 г,...
Салат «Золотая рыбка»Отварную куриную грудку нарезаем соломкой, выкладываем на блюдо в форме рыбы и смазываем майонезом Сверху выкладываем слой кукурузы Натираем сыр на тёрке и выкладываем слой сыра Смазываем сыр майонезом по форме рыбы и выкладываем сверху кусочки ананаса в ф...Ингредиенты: Сыр голландский - 250 г, Кукуруза - 1 бан., Ананас (консервированный кольцами) - 1 бан., Майонез (провансаль) - 250 г
Кекс Золотое кольцоЖелтки отделяем от белков. Взбиваем сахар (смешиваем обычный и ванильный) и желтки. Затем понемногу добавляем масло (комнатной температуры), муку, соду (погашенную лимонным соком). Измельчаем шоколад и миндаль. Одну шоколадку я измельчила в крошку, а вторую...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Сода - 0,5 ч. л., Сахар - 150 г, Масло сливочное - 250 г, Миндаль - 250 г, Шоколад молочный|Шоколад - 200 г, Цедра лимона (с 1 лимона, мелко натертая), Ананас (сушеный) - 50 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Са...
