Зимний сливочный рыбный супчик

Зимний, сливочный рыбный супчик Порезать как на суп лук, репчатый и порей.... потереть морковь.... берем кастрюлю с толстым дном... обжариваем лук до прозрачности на оливковом масле.... добавляем морковь.... Рыба.... небольшое отступление... У меня оказалась в морозилке филе пангасии, хор... Ингредиенты: 500 г - филе рыбы (любой морской), 2 средних морковки, 1 средняя луковица, лук порей (белая и немного зеленой части), 200 мл - сливок 35%, базилик сушеный, укроп, соль, перец, масло оливковое(или растительное), для картофельного пюре - 5 картофелин

Финский сливочный суп с лососем Наши ингредиенты Режем лук-порей кружочками. В кастрюле нагреваем оливковое масло и тушим лук до мягкости. Как только лук станет мягким вливаем 3 стакана воды, бросаем лавровый лист и доводим до кипения. Пока вода закипает чистим и режем картошку (у меня ме... Ингредиенты: Лосось (филе) - 500 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Лук-порей - 1 шт, Картофель - 2 шт, Сливки (10%) - 200 мл, Крахмал картофельный - 1,5 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Вода - 3 стак., Лимон (по вкусу), Лист лавровый - 2 шт, Зелень (по вкусу), Соль (по вкус...

Суп пюре из зелёного горошка и брокколи Ингредиенты: лук-порей, брокколи, картофель, чеснок, сливки, зелёный горошек, креветки тигровые, соль, перец по вкусу. Брокколи вымоем и разберём на соцветия. Картофель почистить, нарезать произвольным кубиком. Лук-порей нарежем на тонкие полоски, чеснок ме... Ингредиенты: Горошек зелёный свежий - 0.75 ст., Капуста брокколи - 300 г, Картофель - 2 шт., Креветки тигровые - 150 г, Лук-порей - 0.5 шт., Масло подсолнечное нерафинированное - 1 ст. л., Сливки 20% - 75 мл, Соль - 1 щепотка, Чеснок - 1 зубчик