Зелёные оладьи из семян тыквы

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Молоко топленое - 1,5 стак.
Яйцо куриное - 2 шт
Дрожжи (ТМ САФ-МОМЕНТ ) - 1 пакет.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

Вот основные ингредиенты, которые необходимы для приготовления.
1 стакан топлёного молока подогреть до 30-40 градусов, добавить сухие дрожжи "САФ-МОМЕНТ" и дать постоять около 7-10 минут.
Теперь понемногу добавляю просеянную муку.
И также добавляю муку из семян тыквы (или молотые семечки). Тщательно перемешиваю.
2 яйца смешать с 1 ч. л. сахара и солью (по вкусу), добавить 0,5 стакана оставшегося топлёного молока, хорошо взбиваю.
Добавляю яично-молочную смесь к основе теста. Тщательно перемешиваю и оставляю на минут 15-20 в тёплом месте. Тесто должно быть как густая сметана. Если тесто получилось жидким, можно добавить немного муки. А если очень густым, тогда разбавить небольшим количеством тёплого молока.
Осталось только поджарить оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной.
Приятного Всем аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Оладьи из щавеля зеленые ладошкиИнгредиенты: Щавель (Только молодые листья) - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л.Вот наши продукты. Пучки стандартные. Увеличивать количество яиц не следует. Достаточно одного, свежего яйца. Помыв зелень, режем ее не слишком крупно. Порезанную зелень перемешиваем, слегка солим. Зелень соль не любит, поэтому соли берем немного. Вбиваем ...

Оладьи зеленые с мясной подливкой кикиморово счастьеИнгредиенты: для оладушек: 1. творог-1 пачка-250 г, 2. сыр творожный «хохланд» с зеленью- полбаночки в140 г, 3. сыр тертый твердый-150 г, 4. яйца-4 шт, 5. сметана -100 г, 6. мука-4 ст.ложки, 7. разрыхлитель-3 г, 8.паприка-1 ч.л., 9. соль, 10. масло для жарки, для подливы: 11. фарш говяжий-200 г, 12. лук репчатый-1 шт, 13. морковь крупненькая-1 шт, 14. грибы- вешенки-200 гр. мороженых, 15. помидорки-чери-12 шт., 16. чеснко-пару зубочков, 17. сыр творожный-вторая половина банки, 18. сметана- 100 г, 19. масло растительное-1 ст.ложка, 20. соль, 21. перец черный, 22. сахар-1 ч.л.1. Зелень перебрать, промыть, хорошенько обсушить и нашинковать помельче. 2. В миске растереть творог, сыр и тертый сыр. Добавить яйца, соль, размешать. 3. Просеять поверх муку с разрыхлителем, добавить сметану и слегка взбить тесто вилкой. 4. Всыпать зелен...

Малахитовые оладьи зелёные и полезныеИнгредиенты: кефир - 250 мл., шпинат - 200 г, мука - 200 г, яйца - 2 шт., сахар - 0,5 ст.л., сода - 0,5 ч.л., соль - 0,5 ч.л., растительное масло - для обжариванияЗдравствуйте, товарищи Кулинары! Чрезвычайно рада представить вам сегодня оладьи фантастически зелёного цвета! Ещё и полезные :) Обычно я не заморачиваюсь красотой и яркостью еды, что в корне неправильно. Но в условиях вечного цейтнота приходится думать пре...

Коктейль из дыни с проростками семян тыквыИнгредиенты: 300 г мякоти дыни, 100 г проростков семян тыквы, 1 ст. л. оливкового масла, горсть зелени мяты, горсть зелени базилика, сахарСложить в блендер ростки семян тыквы, влить оливковое масло. Размолоть в грубое пюре. Добавить всю зелень и мякоть дыни, размолоть до полной однородности. Если необходимо, слегка приправить сахаром и сразу же подать.