Горохово-мятный суп-пюреВсыпать замороженный зеленый горох в кипящую воду. Через 10–15 минут снять горох с огня и добавить несколько веточек свежей мяты и все превратить в пюре с помощью блендера. Разлить суп-пюре по тарелкам. Посыпать черным перцем и солью. Украсить листиками мят...Ингредиенты: Замороженный зеленый горошек - 600 г, Свежая мята - 1 пучок, Перец черный молотый - по вкусу, Морская соль - по вкусу, Сметана - 3 чайные ложки, Оливковое масло - 3 чайные ложки, Вода - 1 л
Мятный суп из свежего зеленого горошкаТакой суп я все время покупала в супермаркете в обед. Легкий, вкусный, полезный и освежающий. Его можно есть и в холодном виде и особенно хорошо в жару. Рецепт предельно прост. Нарезанную луковицу слегка обжарить в масле, потом добавить воды и засыпать зеле...Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий или замороженный ) - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 дол., Мята (свежая или сушеная 2/3 чашки), Зелень (разная по вкусу)
Свежий горохово-мятный супРазогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанный шалот и пассеруйте до мягкости 7 минут. Добавьте горошек и перемешивайте 1 минуту. Влейте бульон и доведите до кипения. Варите 8 минут, пока горош...Ингредиенты: Оливковое масло - 2 столовые ложки, Лук-шалот - 100 г, Чеснок - 2 зубчика, Зеленый горошек - 1,5 кг, Куриный бульон - 5,5 стакана, Свежая мята - 20 г
Суп-пюре "Мятный горошек"1.В кастрюле с толстым дном слега обжарить на оливковом масле лук, добавить зелёный горошек и листики мяты, залить кипятком и дать закипеть. После закипания – варить 3- 5 минут. 2.Бульон слить в ёмкость, овощи положить в блендер и измельчить, полученное пюр...Ингредиенты: сметана, соль, свежемолотый чёрный перец, 400 г замороженного свежего зеленого горошка, гренки, 1 луковица, оливковое масло, пучок мяты
Теплый мятный крем-суп из кукурузы и горошкаРазогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Очищаем лук, имбирь и зубчик чеснока. Мелко шинкуем часть лука, имбиря и чеснок. Оставляем часть имбиря и чеснока на гренки. Обжариваем ингредиенты в сотейнике. Добавляем горох и кукурузу. Порция горох...Ингредиенты: Зеленый горошек - 500 г, Консервированная кукуруза - 1 банка, Растительное масло - 100 мл, Лук репчатый - 1 штука, Имбирь - по вкусу, Чеснок - 3 зубчика, Оливковое масло extra virgin - 50 мл, Соль - по вкусу, Сливки 20%-ные - 250 мл, Свежая мята - 1 пучок, ...
Суп "Ударим по летней жаре"Редис моем и трем на средней терке. С огурцами проделываем то же самое. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и чеснок, натертый на мелкой терке. Заливаем охлажденным айраном и, собственно, всё)))Ингредиенты: Айран - 500 мл, Огурец (некрупных) - 2 шт, Редис - 4 шт, Лук зеленый (молодой, некрупный) - 8 шт, Укроп (небольшой, 9-10 веточек) - 1 пуч., Мята (листиков, не веточек) - 15 шт, Чеснок - 1 зуб., Сметана - 2 ст. л.
Суп невест с булгуром и чечевицейВот наши главные ингредиенты Отвешиваем необходимое количество булгура и чечевицы Лук нарезаем тонкими четверть кольцами, отливаем нужное количество томатного пюре, отсыпаем сухую мяту, измельчаем зелень Наливаем в кастрюлю воду, засыпаем промытую чечевицу,...Ингредиенты: Булгур (Фирмы Мистраль ) - 75 г, Чечевица (красная фирмы Мистраль ) - 75 г, Мята (сушеной травы. Обязательный ингредиент) - 1 ст. л., Паприка сладкая (порошок) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу), Вода - 1,25 л...
Суп из горошка с рисом и мятойДля супа понадобится смесь пропаренного риса и дикого молочной зрелости "Акватика микс" от Мистраль. Его необходимо залить водой в пропорции 1:3, сварить на маленьком огне под крышкой в течение 35 минут. Замороженный горошек вместе с крупно порубл...Ингредиенты: Горошек зеленый - 200 г, Мята - 4 веточ., Сливки - 100 мл, Соль - 0,75 ч. л., Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 2 ч. л.
Крем-суп c горошком, мятой и бекономЭто все продукты которые нам понадобятся. Бекон нарезать не большими брусочками, обжарить в кастрюле с толстым дном до легкого золотистого цвета. Лук почистить, нарезать кубиком и добавить к бекону. Вместе обжаривать минут 5. Нарезать очищенный картофель не...Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий) - 300 г, Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Бекон - 200 г, Мята (4-5 веточек) - 4 шт, Сметана - 2 ст. л., Вода (кипяток) - 1 л
Суп из авокадо с крабовыми палочками и мятными гренкамиБукв и фото будет много, но на самом деле все довольно просто, просто так получилось)) Не удивляйтесь количеству продуктов на фотографиях, готовила на 1 персону. Итак, приступим... Лук и чеснок мелко нарежем, Авокадо разрежем пополам, уберем косточку, очист...Ингредиенты: Крабовые палочки (ТМ А’море) - 200 г, Авокадо - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 2 ч. л., Молоко - 200 мл, Сливки (20-22%) - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Лук зеленый (небольшой пучок) - 1 пуч., Соль (по вкусу, для супа и мятных гренок), Пере...
