Засолка селедки

Засолка селедки Предлагаю вам на заметку рецепт, как засолить селедку. Очень простой и эффективный рецепт, который обеспечит вас вкусной селедкой к обеду. Времени засолка занимает мало, а результат вас порадует. Рыбка получается сочная и ароматная. А если вы добавите еще с... Ингредиенты: Селедка 2 Штуки, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Вода 1 Литр, Лавровый лист 2 Штуки, Перец черный 5 Штук, Гвоздика 3 Штуки

Селедка хе по корейски Необходимые ингредиенты Я очень не люблю, когда доска пахнет рыбой, поэтому когда разделываю рыбу доску оборачиваю в пакет Делаем надрез вдоль спинки Снимаем кожу Вынимаем внутренности, избавляемся от черной пленки в брюшке, вынимаем центральную кость, а за... Ингредиенты: Селедка - 800 гр, Лук репчатый - 200 гр, Морковь - 250 гр, Чеснок - 7 зубч., Уксус (9%) - 150 мл, Соевый соус - 40 мл, Растительное масло - 40 гр, Поваренная соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Кунжут (обжаренный, по желанию) - 1 стол.л., Кинза, кориандр (...

Малосольная селедка в домашних условиях с маринованным луком Подготовить продукты, селёдочку выбрать покрупнее, жирненькую. Хорошо, если попадут "мальчики". У меня в этот раз была ОЛЮТОРСКАЯ. Сначала подготовить и нарезать лук полукольцами, не очень тонко, где-то 0,4см. Приготовить маринад, чтобы лучок успе... Ингредиенты: Селедка (Малосольная, крупная.) - 2 шт., Растительное масло (без запаха) - 8 стол.л., Сахар - 3 чайн.л., Соль - 0.75 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу

Как посолить селедку кусочками в домашних условиях Подготовим продукты. Сельдь надо разморозить, делайте это в естественных условиях. Воду возьмите фильтрованную или бутилированную. Сельдь помойте, отрежьте голову и выпотрошите. У меня попалась сельдь с молоками, я буду солить с ними. Если попадется икра, в... Ингредиенты: Селедка - 2 шт., Вода - 0.5 л, Соль - 3 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Лук - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Душистый перец - 3 шт., Перец горошком - по вкусу

Селедка слабосоленая в домашних условиях Готовим рассол. Соль, сахар, перец и лавровый лист заливаем водой. Для более пряного вкуса можно добавить два-три бутона гвоздики. Доводим до кипения. Я, как правило, кипячу минут пять. Так, мне кажется рассол, получается более насыщенным. Специи раскрывают... Ингредиенты: Селедка - 500 гр, Вода - 1 л, Соль - 3 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Душистый перец - 5 шт., Перец горошком - 5 гр, Лавровый лист - 2 шт.

Засолить селедку в домашних условиях целиком Селедку вымойте, удалите жабры. В миску налейте воды, насыпьте соль и размешивайте, пока кристаллики не растворятся. Рыбу положите в подходящую для засолки посудину, добавьте к ней лавровый листик и перец горошком. Залейте рыбу соленой водой, оставьте на 3-... Ингредиенты: Селедка (средняя) - 1 шт., Соль - 4 стол.л., Вода (кипяченная и холодная) - 0.5 л, Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком (примерно чайная ложка) - 15 шт.

Селедка пряного посола Отмерить ингредиенты. Рыбу промыть и вычистить. Икру сохранить. Воду вскипятить вместе с приправами, дать покипеть 1-2 минуты и убрать с огня. Рассол полностью остудить при комнатной температуре. Селедку и икру выложить в контейнер. Залить рассолом. Постави... Ингредиенты: Селедка - 2 шт., Вода - 1 л, Душистый перец - 3 шт., Лавровый лист - 3 шт., Соль (без горки) - 4 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Перец горошком (1 ст. л.) - 12 шт., Горчица (сухая в зернах) - 1 чайн.л., Кинза, кориандр (зерна) - 1 чайн.л.

Малосольная селедка с сахаром и солью Селедка малосольная, соленая селедка, как не произнеси это словосочетание, все получается вкусно. Только подумаешь о ней, как тут же захочется съесть несколько кусочков, а может даже и не кусочков, а рыбку целиком. Домашняя селедка ничуть не хуже магаз... Ингредиенты: Селедка (крупная) - 1 шт., Соль - 2 стол.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Перец горошком - по вкусу

Селедка кусочками в горчичном маринаде в домашних условиях Сельдь лучше разморозить не полностью. Разделайте ее, почистите, помойте. Порежьте рыбу на кусочки.Вымойте овощи, морковь почистите от кожицы, порежьте кружочками. С лука снимите шелуху, нарежьте его кольцами.Возьмите подходящую стеклянную емкость. На ее дн... Ингредиенты: Селедка (свежемороженая, 2 шт.) - 600 гр, Лук (красный) - 160 гр, Морковь - 80 гр, Растительное масло - 150 мл, Горчица зернистая - 2 чайн.л., Перец горошком - по вкусу, Соль - 2 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л.

Селедка на нашем столе Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить. Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см. Я готовила целую селедку, так как она маленькая выкладывать в емкость слоями: селедка-лук-селедка-лук и залить... Ингредиенты: Сельдь (свежая) - 1 кг, Лук репчатый - 4 шт, Соль - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 120 мл, Сок томатный - 250 мл, Уксус (из белого вина) - 80 мл, Приправа (для засолки селедки) - 2 ст. л., Перец красный жгучий (смесь перцев) - 1 ч. л.

Больше рецептов