Запеченная скумбрия на мангале или решеткеСвежую скумбрию, обычно, продают у нас в замороженном виде. Если вам повезёт найти ту рыбку, которая не подвергалась заморозке, то скумбрия запеченная на мангале в фольге, получится ещё вкуснее. Предварительно разморозьте скумбрию естественным путём при ком...Ингредиенты: свежемороженая скумбрия 2 шт., апельсин (лимон) 1 шт., соевый соус 50 мл, соль 1 ч. л., белый молотый перец щепотка, молотый фенхель (в семенах) щепотка, молодой чеснок пучок, укроп пучок, кинза по вкусу, тархун по вкусу, петрушка по вкусу, растительное мас...
Запеченная скумбрия рецепт с фотоЗапеченная скумбрия - отличный вариант как для обычного семейного ужина, так и в качестве блюда для праздничного стола. Приготовление такой ароматной, вкусной и красивой рыбки не отнимет у Вас много времени, но при этом результат абсолютно точно не оставит ...Ингредиенты: Рыба скумбрия (2 шт.), Картофель (500 г.), Лук репчатый (200 г.), Красный лук (100 г.), Лимон (0.5 шт.), Поваренная соль (2 ч.ложк), Перец черный молотый (1 ч.ложк)
Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с лукомПодготовить продукты. Рыбу предварительно разморозить. Выпотрошить скумбрию, черную пленку внутри обязательно убрать. Если вы будете запекать ее с головой, то удалить жабры и плавники. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на кусочки. Лук почистить и поре...Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Лук - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Запеченная скумбрия с картошкой рецепт с фотоЯ раньше не очень задумывалась о полезности скумбрии, ровно до тех пор как я забеременела. Встал вопрос о более правильном питании. Скумбрия не дорогая рыбка и мне она очень нравится по вкусу. И как оказалось она полезная. Скумбрия содержит йод, калий, каль...Ингредиенты: Рыба скумбрия (1 шт.), Картофель (3 шт.), Лук репчатый (0.5 шт.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Приправа для рыбы (0.5 ч.ложк)
Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"Картофель поставить вариться в мундире на 20 минут. Пока картошка варится, рыбу выпотрошить, отрезать голову, разрезать на два филе, удалить хребет и кости, промыть (голову и хребет можно оставить на уху). Натереть филе солью и горчицей. Фольгу смазать раст...Ингредиенты: Скумбрия (крупная) - 1 шт, Картофель (средние) - 2 шт, Горчица - 1 ст. л., Майонез (на глаз), Соль (по вкусу), Масло растительное (для смазывания фольги)
Скумбрия фаршированная, запеченная в фольгеСкумбрия не только вкусная рыба, но и полезная - в ней много витаминов группы Б, к тому же - в ней мало костей. Так что запекать ее довольно таки выгодно, рыбка жирненькая, сильно сухой не будет. Для приготовления скумбрии фаршированной, запеченной в фольге...Ингредиенты: Скумбрия 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 2 Штуки, Лавровый лист 5-6 Штук, Зеленый лук 2-3 Штук, Чеснок 3 Зубчика, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Специи - По вкусу