Запеченная курица удиви соседку

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Куриная грудка 2 Штуки
Масло сливочное 70 Грамм
Соевый соус 100 Грамм
Желатин 20 Грамм
Петрушка 1 Пучок
Масло растительное 3-5 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Рецепт приготовления

Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет для праздничного стола, так как блюдо это не только вкусное, но и выглядит очень привлекательно. Как приготовить запеченную курицу "Удиви соседку"? Легко! Рецепт настолько прост, что несложно приготовить ее и для семейного обеда. Любителям вкусно поесть предлагаю приготовить запеченную курицу с золотистой корочкой. Мясо получается очень сочным, мягким. В прямом смысле пальчики оближете.
Разведите желатин, дайте ему постоять, сколько требуется в описании на упаковке. Подготовьте остальные ингредиенты.
Натрите курицу щедро солью и перцем с обеих сторон.
Отправляйте обжаривать до золотистого цвета с двух строн.
Переложите мясо на сковороду добавьте, немного бульона или воды, отправьте в горячую духовку, запеките ее до готовности.
Готовые кусочки курицы переложите на разделочную доску.
В сок после приготовления курицы влейте разбухший желатин, перемешайте смесь.
Добавьте в смесь порубленную зелень петрушки, сливочное масло, соевый соус, смешайте и варите до загустения.
Выкладывайте кусочки готовой курицы на блюдо, разрежьте на порции, сверху полейте готовым соусом.

Источник

Похожие рецепты

Томатное желе закуска удиви гостейИнгредиенты: 0,5 л томатного сока, 2 баночки мини горошка+морковка, 1 луковица, 1 зуб чеснока, 4 вар. яйца, 15 г желатина, 50 мл воды, 1 ч.л. яблочного уксуса, 1 лавровый лист, соль-0,5 ч.л., сахар-0,5 ч.л.Продукты... Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять! В кастрюлю наливаем томатный сок... Лук нам нужен для навара... Измельчаем с чесноком... Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и п...

Запеченная курица мечтательницаИнгредиенты: Курица - 1 шт, Хмели-сунели (По вкусу), Паприка сладкая (По вкусу), Перец черный (По вкусу), Кориандр (По вкусу), Чеснок (По вкусу), Соевый соус - 3 ст. л., Сахар тростниковый - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ст. л., Соль (По вкусу)И вот настал момент счастливый, Жена уехала в роддом И мы остались с ним вдвоём! Меня он бережно достал, Сгорел теплом и распластал. Затем смешал приправы, соус И про чеснок он не забыл. Перемешал все это с солью И дальше к делу приступил. Намазал спинку, к...

Необыкновенный салат на зиму удиви себя и своих гостейИнгредиенты: Томаты нарезаем и перекручиваем на мясорубки, затем отправляем на плиту варится на 10 минут при этом после закипания добавляем нарезанные баклажаны. Промытые овощи, стручковую фасоль и болгарский перец нарезаем средними дольками и отправляем бланшироваться ...

Курица запечённая с затаромИнгредиенты: Затар - 1 щепотка, Курица целая - 1400 г, Лимон - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мёд - 1 ст. л., Мята сухая - 2 ч. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль крупнокристаллическая - 1 щепоткаДля запекания курицы с затаром нам потребуется курица, затар, мята сухая, лимон, оливковое масло, мёд, соль, перец по вкусу. Подготавливаем маринад. Для этого перемешиваем все указанные ингредиенты в однородную смесь. Натираем курицу со всех сторон и внутри...