Запеченная картошечка первый снег

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

Картофель
Сыр твердый
Грибы
Лук репчатый
Чеснок - 1 зуб.
Майонез
Соль (по вкусу)
Масло сливочное

Рецепт приготовления

Пока прогревается аэрогриль, почистили картошечку, смазали раст. маслом противень и положили картошечку срезом вниз. Запекать 15-20 мин. при температуре 200 гр. на средней решетке.
Пока запекается картошка, готовим грибную начинку :) Режем и обжариваем лучок.
Затем добавляем нарезанные грибы (у меня были шампиньоны).
Когда грибочки готовы, уже поспела и картошечка. Достаем ее из аэрогриля. Ложкой немного выгребаем серединку из картошки и кладем ее в мисочку для начинки. Добавляем грибы, майонез, чеснок и перемешиваем. Прежде чем положить начинку, солим картошку. И запекаем еще 10-15 мин, до золотистой корочки.
Посыпаем сыром и еще 3-5 минут даем сырку расплавиться.
Приятного аппетита :)

Источник

Похожие рецепты

Рыба запеченная картошечка и соус сальсаИнгредиенты: Карпик, Картофель, Помидоры, Перец, Лук, Чеснок, Зелень, Соевый соус, Лимонный сокКарпа кладу в фольгу на лук, поливаю лимонным соком ,соевым соусом , ставлю в духовку на 40 минут Нарезаю пополам картошку и ставлю её запекаться Туда же ставлю запечь помидорчик для сальсы Мелко нарезаю крупный помидор , перец ,лук , чеснок , зелень , изме...

Картошечка запеченная дачно удачнаяИнгредиенты: Картофель (средний), Сало (копченое), Сыр твердый (любой), СольПросмотрела очень много рецептов с картошкой, но такой подачи не видела, если такой уже есть, удалю. И еще, не пишу количество ингредиентов намеренно, т.к. сколько Вам надо будет картошки, столько и возьмете, а все остальное поймете из текста. Итак, взять к...

Сливочно чесночно сырная картошечка запеченная в духовочкеИнгредиенты: 5 сырых картофелин, 130-150 гр. сыра, 80 гр. сливочного масла, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза, 1 маленький пучок укропа, 1 зубчик чеснока, соль, перецКартофель хорошо помыть.Картошку разрезать пополам по вдоль. Сделать на картофеле насечки, в виде ромбиков, стараясь не повредить кожуру. В масло комнатной температуры добавить соль, перец по вкусу и чеснок (через пресс). И намазать чесночным маслом картошк...

Картошечка запеченная с куриными сердечками под кефирно майонезным соусомИнгредиенты: куриные сердечки, картофель, лук репчатый, кефир, майонез, чеснок, соль, специиСердечки промыть, картошку порезать на небольшие кубики, лук порезать. Включить духовку, чтоб нагрелась - t - примерно 180 градусов. В глубокий противень налить немного растительного масла, выложить сердечки, затем слой картошки, посыпать сверху лучком. Пос...