Творожная запеканка НежностьТворог протереть при необходимости. У меня творог эластичный, такой можно не протирать. Белки отделить от желтков, убрать пока в холодильник. Желтки сбить с сахарной пудрой. Муку просеять, смешать с творогом, добавить к желткам. Выложить мелко нарезанную ку...Ингредиенты: Творог (от 9%. у меня 12%) - 600 гр, Мука - 60 гр, Сливки жирные (33%) - 60 гр, Куриные яйца (крупные) - 4 шт., Сахарная пудра - 90 гр, Курага - 100 гр, Коньяк (не помешает))) - 1 стол.л.
Запеканка НежностьМякоть с окорочков срезать Прокрутить через мясорубку. Грибы порезать, обжарить и остудить. Остывшие грибы прокрутить через мясорубку, замочить в молоке булочку и тоже прокрутить с грибами, молоко влить в фарш. Соединить фарш мясной с грибным, добавить яйцо...Ингредиенты: Окорочок куриный, Грибы - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Булка, Молоко - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Перец черный, Ананас (консервированный), Помидор, Сыр твердый
Запеканка Нежность под пармезаном рецепт с фотоЗапеканка "нежность под пармезаном", сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для праздничного застолья, так и для тихого семейного ужина. Под румяной корочкой нежно-сливочного сыра пармезана, находится ароматная картошечка с вкуснейшей прослойкой...Ингредиенты: Мясной фарш (700 г.), Картофель (700 г.), Сыр пармезан (200 г.), Помидор (2 шт.), Молоко (200 мл.), Масло сливочное (30 г.), Лук репчатый (1 шт.), Чеснок (2 шт.), Тимьян сушеный (0.5 ч.ложк), Лавровый лист (1 шт.), Подсолнечное масло (1 ст.ложк), Мускатный ...
Запеканка с корочкойЗамесить "тесто" из ингредиентов. Манка добавит запеканке нежность. Перед тем, как выложить "тесто" в фому для выпекания, нужно смазать форму маслом и посыпать манкой равномерно, по всем краям. Выложить творожную массу и запекать 20 мин....Ингредиенты: Крупа манная - 3-4 ст. л., Ванильный сахар (на кончике ножа), Соль, Сахар - 3-4 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Творог - 500 г, Сода (на кончике ножа)
Запеканка с куриным фаршем и кабачкомЗапеканка с куриным фаршем и кабачком пример по-настоящему вкусного диетического блюда. Кого-то может быть смутит наличие в запеканке майонеза. Но, во-первых, она получается достаточно постной, а во-вторых, майонез можно заменить нежирной сметаной или натур...Ингредиенты: Куриное филе 400 Грамм, Кабачок 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Батон 50 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Крахмал картофельный 2 Ст. ложки, Майонез 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Морковь 1 Штука, Соль 1 Чайная ложка
Творожная запеканка «Медовая нежность»Заранее протереть творог через сито или хорошенько размять вилкой. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с помощью миксера или комбайна. Добавить жидкий мед. Если мед густой, предварительно нагреть его на водяной бане, остудить. Вместо меда можно использ...Ингредиенты: творог на топленом молоке 9% - 700 г, сливки 35-38% - 300 мл, мед жидкий - 5 ст. л., мука - 2 ст. л., разрыхлитель - 10 г, яйца куриные - 6 шт.
Запеканка из цветной капусты с курицейКапусту (у меня 1100 кг) разобрать на соцветия проварить 3 мин.как закипит. Окорочка сварить, мясо разрезать на кусочки. В форму первый слой мясо куриное,сверху лук ,сверху капусту (не всю пол стакана оставить для заливки) и верхний слой картофельное пюре. ...Ингредиенты: капуста цветная - 1 кочан, куриные окорочка - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., молоко - 100 мл, яйцо - 1 шт., пшеничная мука - 2 ст. л., сыр - 150 г, соль - 1 ст. л., картофельное пюре - 1 стакан
Картофельно-рыбная запеканка под соусом «Бешамель»Картофель и батат очистить. Нарезать кусочками,чтобы быстрее сварился. Залить водой из фильтра BRITA, посолить, поставить вариться до готовности. Воспользуемся фильтром BRITA. После того, как кусочки станут мягкими, сливаем отвар (но не выливать!), вливаем ...Ингредиенты: картофель - 400 г, батат - 200 г, вода - 600 мл, молоко - 150 мл, соль - по вкусу, лосось филе - 300 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 головка, чеснок молодой - 5 стеблей, растительное масло для жарки - 1 ст. л., сливочное масло - 50 мл, мука - 1 ст. ...
Куриная запеканка с цукиниПассеруем порезанный кольцами порей до мягкости, отставляем в сторону, смешиваем с мелко порубленной петрушкой. Куриное мясо, очищенный цукини, луковицу и чили без семян пропустить через мясорубку. По желанию можно добавить чеснок по вкусу. В готовый фарш в...Ингредиенты: перец чили красный - шт., яйца куриные - 1 шт., лук белый - 1 шт., тимьян - 3 веточки, паприка красная - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, сода - 1 щепотка, цукини - 1 шт., куриное филе - 900 г, лук-порей - 1 шт., петрушка руб...
