Запеканка мясная сытнаяЕсли вы хотите блюдо приготовить быстро, то советую картофель отварить заранее. А дальше все просто. Смотрим рецепт. Для запеканки нужно сделать мясную начинку. Итак, очищаем и нарезаем репчатый лук. Морковь натрите. Обжарьте на сковороде лук, добавьте морк...Ингредиенты: Картофель отварной в мундире 5 Штук, Соль, перец По вкусу, Мясной фарш 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Растительное масло 50 Миллилитров, Сыр твердый 100 Грамм
Запеканка мясная "Хрюня"Отварить макароны до готовности. Сыр натереть. Натертую морковь и мелко порезанный лук обжарить на растительном масле. В свиной фарш вбить яйцо, добавить сметану, манку, мелко порезанный чеснок. Рекомендую добавить молотую сладкую паприку - она даст яркий ц...Ингредиенты: Фарш мясной (свиной) - 800 г, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная (ТМ "Мистраль") - 2 ст. л., Паприка сладкая - 2 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 150 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт
Запеканка мяснаяВареный картофель режем и кладем на противень смазанный маслом. Отправляем в духовку, до получения золотистого цвета. Взбиваем блендером лук, чеснок, морковку, сметану, яйцо в однородную массу. Фарш обжариваем. Достаем картошку, укладываем сверху фарш. З...Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Картофель - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Морковь - 1 шт, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр мягкий - 200 г
Летняя запеканка.Запекать в духовке 30-40минут.При температуре 180С.Готовую,горячею запеканку посыпать тертым сыром и оставить ещё минут на 5 в горячей,выключенной духовки,что бы расплавился сыр. В разогретой сковороде поджарить на масле мелко порезанный лук.К нему добавить...Ингредиенты: помидоры-8-10шт., болгарский перец-5шт., рис отваренный-2стакана, мясной фарш-800г., лук-2шт., баклажан-1шт., майонез-450мл., соль,перец, твердый сыр-150г.
Запеканка мясная с баклажанами и картофелемЛук очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Лук и чеснок добавить в фарш, фарш посолить, поперчить, тщательно вымесить, накрыть неплотно – пусть постоит. Картофель и баклажан очистить, картошку нарезать очень тонко, б...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина поровну) - 2 кг, Картофель - 8 шт, Баклажан (крупный или 2 средних) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 6 зуб., Кинза - 1 пуч., Сыр твердый - 200 г, Майонез - 100 г, Масло сливочное - 70 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по ...
Запеканка "Сытный ужин"Лук чистим, нарезаем, обжариваем до золотистой корочки. Половину лука выкладываем в тарелочку, во вторую половину кладем фарш, обжариваем, туда же добавляем грибы (у меня лисички), еще немного тушим. Очищенный картофель отвариваем, добавляем масло, делаем ...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 4-5 шт, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Фарш мясной (у меня - домашний) - 400 г, Грибы (у меня - жареные лисички) - 400 г, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Сметана (соус) - 1/2 стак., Майонез (соус) - 3 ст. л., Кетчуп (соус...
Запеканка с мясным фаршем в лавашеМясной фарш обжарить с луком. Выложить массу на листы тонкого лаваша, добавить зелень, помидоры, нарезанные кружочками, соломку красного сладкого перца. Лаваш свернуть рулетом, уложить в смазанную и присыпанную сухарями форму. Сделать несколько таких трубоч...Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, помидоры - 1 шт., перец сладкий болгарский - 1/2 шт., лук репчатый - 2 головки, лаваш тонкий, зелень, специи, яйца - 3 шт., сметана - 2/3 стакана, майонез - 1/3 стакана, перец черный молотый, специи, соль
Запеканка "Болоньезе"Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и обжарить на среднем огне лук до мягкости. Выкладываем фарш к луку и жарим вместе, пока фарш не поменяет цвет. Разбиваем его на мелкие комочки. Добавляем мелко нарезанный баклажан, выдавливаем чеснок через пре...Ингредиенты: макаронные изделия - 300 г, мясной фарш - 500 г, лук репчатый - 1 шт., баклажаны - 1 шт., томаты в собственном соку - 400 г, сыр - 150 г, оливковое масло - 30 мл, зелень - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибамиНачнем приготовление. Грибы моем, режем пластинками, держим на горячей сухой сковороде до испарения жидкости. Тем временем моем шпинат, отрезаем черешки, а листья измельчаем. Добавляем на сковороду с грибами немного растительного масла и измельченный шпинат...Ингредиенты: шпинат - 400 г, шампиньоны - 250 г, мясной фарш - 250 г, яйцо - 3 шт., сметана - 3 ст. л., мука - 4 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - по вкусу, сыр твердый - 150 г
Запеканка картофельная с мясом (Pâté chinois)Картофель почистить, отварить и сделать пюре с молоком. Поставить остывать, перейдя к начинке. В растительном масле обжарить фарш, посолив-поперчив, до готовности. Долить сливки, протушить буквально пару минут и снять с огня. Грибы порезать и обжарить, до г...Ингредиенты: шампиньоны - 230 г, сыр твердый - 50 г, мясной фарш - 500 г, лук зеленый - пучка, молоко - 50 мл, сливки - 2 ст. л., яйца куриные - 3 шт., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., картофель - 8 шт.
