Запеканка из чесночных стрелок на сковороде

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 100 гр
Твёрдый сыр - 50 гр
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу

Рецепт приготовления

Подготовка продуктов.
Жарим на медленном огне чесночные стрелки до слегка золотистого цвета при добавлении масла.
Яйца взбить. Сыр натереть.
Добавляем томаты в чесночные стрелки и жарим еще около 2 мин.
Ставим на маленький огонь. Заливаем яйцом. Посыпаем сыром, солью (возможно использование как приправ, так и перца молотого), зеленью и ставим на средний огонь накрывая крышкой до полного приготовления. Время приблизительно 5 мин.

Источник

Похожие рецепты

Запеканка из сельди и яиц в сковородеИнгредиенты: Сельдь (1 штука, охлажденная или свежемороженая) - 300 г, Петрушка - 1/2 пуч., Укроп - 1/2 пуч., Сметана (10%) - 300 г, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 2 ст. л., Соль (или по вкусу) - 0,5 ч. л., Масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч. л.Ставлю варить яйца вкрутую. Сельдь мою, удаляю потроха, чищу, отрезаю плавники и голову. Удаляю хребет и по максимуму удаляю все косточки. Режу небольшими прямоугольниками. Сковороду смазываю сливочным маслом. Укладываю на дно кусочки сельди. Зелень тщател...

Ризотто из стрелок чеснока с паприкойИнгредиенты: 250 гр. риса, 1 луковица, 300 гр. стрелок ( побегов) чеснока, цедра 1 лимона, 2 ст.л. тёртого твёрдого сыра типа пармезан, 50 гр. сыры типа емменталь, 2 литра овощного бульона, оливковое масло, соль, паприка, кедровые орешки или очищенный миндальСтрелки чеснока собрать, отделить часть черенка с семенной коробочкой. Отварить черенки в подсоленной воде 15 минут. Охладить. Порезать на мелкие, не очень длинные кусочки. В оливковом масле спассеровать лук. Загрузить рис и обжарить до прозрачных зёрныш...

Аджика из чесночных стрелок на зимуИнгредиенты: 500 грамм стрелок чеснока, 1 головка чеснока, 1 чайн. л. кориандра, 1 пучок петрушки, немного перца чили, 1 чайн. л. соли, 2-3 столов. л. растительного масла.Стрелки чеснока вымоем и срежем верхушки, где обычно располагаются цветоносы. Стрелки немного нарежем, чтобы их было удобно укладывать в мясорубку. Также измельчи все оставшиеся продукты: петрушку, перец чили и чеснок. С петрушки срежем заранее грубые стебл...

Закуска из чесночных стрелок дудокИнгредиенты: перец сладкий – 1 шт., орегано сухой – 1 щепотка, чеснок (стрелки) – 300 г, бекон – 50 г, перец молотый черный – 1 щепотка, соль – по вкусу, морковь среднего размера – 1 шт., сок томатный – 200 млЧесночные стрелки помыть, отрезать сухие концы. Если семенная часть не очень большая и не сухая, ее можно оставить. Разрезать стрелки на несколько частей. На разогретой сковороде слегка обжарить предварительно нарезанный короткими полосками бекон. Сладкий п...