Запеканка вкусняша

Ингредиенты

Куриное филе
картофель
грибы

Рецепт приготовления

Грибы- 200 грамм, картофель- 4-5 штук, Куриное филе одной грудки-400-500 грамм, Сыр тертый 150-200 грамм, Лук- 2 штуки, Майонез, соль, перец, молоко. Куриное филе нарезаем небольшим кубиком и маринуем в майонезе. Не забываем посолить , поперчить. Грибы и лук нарезаем произвольно и обжариваем на растительном масле. Картофель нарезаем тонкими кружками. На смазанный маслом противень выкладываем половину филе, затем грибы с луком, и следом- картофель. Картофель посолите , поперчите и смажьте майонезом. Слои повторяем. Все заливаем сливками или молоком, чтоб поверхность прикрыло. Запекаем в разогретой духовке мину 30-40. Температура 180-200 градусов. Затем достаем, посыпаем сыром и отправляем в духовку минут на 10-15 до зарумянивания. Приятного

Источник

Похожие рецепты

Салатик вкусняшаИнгредиенты: Филе куриное - 200 г, Колбаса - 150 г, Капуста пекинская - 50 г, Картофель - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Помидор - 2 шт, Укроп, Специи (для курицы), СметанаРежем колбаску, выкладываем ее на дно тарелки, шинкуем капусту, нарезаем перчик и помидор. Режем филе курицы, посыпаем специями и обжариваем на сковородке до золотистой корочки, далее кладем в тарелку. Затем режем картофель мелкой соломкой и обжариваем. Укл...

Запеканка миш машИнгредиенты: Перец болгарский - 700 г, Брынза - 80 г, Сыр сулугуни - 100 г, Йогурт - 4 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Петрушка - по вкусу, Сода (щепотка)Рецепт дан без учета запекания перца. Если лето, то берется свежий болгарский перец и запекается при темп.200 град. около 40 минут. Затем складываем в пакет и держим 10 минут, так быстрее снимается шкурка. А если делаем зимой, то берется маринованый перец. ...

Запеканка ричИнгредиенты: Рис - 400 г, Мясо (Фарш мясной) - 500 г, Сливки - 300-400 г, Сыр твердый (твердый натертый) - 200-300 г, Масло сливочное - 100 г, Укроп - 100 г, Специи (по вкусу)Отвариваем рис, когда рис сварился добавляем сливочное масло и накрываем крышкой. Ставим фарш на сковородку, на маленьком огне обжариваем и добавляем по-немногу сливки (добавим 2 -3 ложки и оставляем, когда сливки "испарились", добавляем ещe 2 -3 ложки, и т...

Зимняя запеканка 3 в 1 картофельно капустная запеканка с котлетамиИнгредиенты: 500 гр. картофеля, 500 гр. квашеной капусты, 2 луковицы, 100 плавленого сыра, 1 яйцо, 200 мл. сливок, соль, молотый перец, растительное масло, лавровый лист, любимые травки-приправки для тушения капустыКартошку отварить в мундирах до готовности. Слегка охладить , очистить и порезать на шайбочки толщиной примерно 0,5 см. Пока варится картофель, приготовить фарш, добавить к нему лук, соль, молотый перец, яйцо, тщательно вымесить и сформировать небольшие кот...