Заливной пирог с пасленом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

маргарин — 100 г
яйца — 4 шт
сахар — 1.5 ст
сода погасить — 1 ч.л
овсяные хлопья — 2 ст. лож
мука — 2 ст.
творог — 200 гр.
сметана — 2 ст. лож
крахмал — 2 ст. лож
ягоды паслена — 300 г

Рецепт приготовления

Сладенького, да в воскресенье! Кто же будет против?
1. Для теста смешиваем 1 яйцо, 2 ст муки, 100 гр маргарина, 1 ч.л. соды (гасить уксусом), 0.5 ст сахара
2. Замешиваем тесто и кладем в холодильник на 30 мин
3. Вынимаем тесто и распределяем по форме.
4. Ставим тесто выпекать в духовку при 200 град на 10-15 мин
5. Делаем заливку: 2 яйца, 2 ст лож крахмала, 2 ст. лож сметаны, 200 гр творога, 1 ст сахара. Все
перемешиваем до однородной массы
6. Достаем наш коржик, посыпаем коржик хлопьями, выкладываем ягоду
7. Выливаем заливку на ягоду.
8. Ставим допекать наш пирог в духовку на 40 мин при 180-190 град.
9. Украсить пирог можно, как душе угодно. Сегодня я взбила 1 белок с 30 гр сахара.А можно и не украшать, пирог и без белка прекрасен!

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный торт с виски и паслёномИнгредиенты: 200г шоколада (60-80%), 50мл сливок, 7 яиц(у меня были домашние мелкие), 2/3 стакана сахара, 1/2стакана муки, 1ч.л разрыхлителя, Также: 50-70мл виски, 100г сгущённого молока, 1ст.паслёна, Стакан 250млШоколад со сливками растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром. К яйцам добавить шоколад.Соединить миксером на маленькой скорости. Лопаткой вмесить просеянную муку с разрыхлителем. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в разогре...

Заливной пирог с тархуномИнгредиенты: мука - 250 г, кефир - 350 мл, майонез - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., сода - ч. л., разрыхлитель - ч. л., тархун - 80 г, лук зеленый - 60 г, яйца куриные - 3 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.Зелень вымыть и дать воде стечь. Если у тархуна стебель жесткий, то надо будет снять с него листики. Я купила 3 пучка тархуна, убрала стебли и в рецепте указала чистый вес. Вы можете добавить больше тархуна, но будьте осторожны, так как тархун имеет очень т...

Пирог заливной соломинкаИнгредиенты: Кефир - 400 мл, Заправка ( Магги для рассольника) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 1/2 ч. л., Картофель - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Сыр твердый - 30 гЛуковицу, я брала крупную, нарезаем четвертинками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Картофель нарезаем тонкой соломкой и добавляем к луку. Обжариваем до готовности картофеля. Солим, перчим по вкусу. Для теста в кефир добавляем расти...

Вареники с пасленомИнгредиенты: Мука 400 Грамм, Вода 200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Соль 1 Щепотка, Ягоды паслена 800 Грамм, Сахар 100 ГраммПаслен относится к числу тех ягод, которые многие принимают за сорняк, и лишь единицы знают, что кушать его можно и даже нужно в некоторых случаях, ведь в нем уйма пользы. Ну а люблю эти ягоды за их интересный вкус и часто готовлю их них различные вкусности...