Закусочные слойки со свеклой и сельдью

Ингредиенты

Тесто слоеное - 1 упак.
Сельдь - 1 шт
Свекла (крупная) - 1 шт
Чеснок - 3 зуб.
Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 1 ч. л.
Майонез (можно заменить на сметану) - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Свеклу отварить и натереть на мелкой терке
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез (сметану) и соевый соус, хорошо перемешать и убрать в холодильник.
Сельдь филеровать, убрать шкуру и мелкие кости
Нарезать ломтиками
Слоеное тесто, не раскатывая, нарезать примерно на такие кусочки. У меня с одного листа получилось 9 штук, всего 18
Ножом сделать неглубокие надрезы
Выложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут
Вот такие получаются коробочки ))
Ножом подцепить "крышечку" и удалить, она нам больше не понадобится
Выложить в полость 1 ч. л. свеклы
Положить кусочек сельди

Источник

Похожие рецепты

Закусочные тосты с сельдью и печеной свеклойИнгредиенты: хлеб - 4 буханки, сельдь филе - 200 г, творожный сыр - 150 г, яйца куриные - 2 шт., горчица дижонская с медом - 1 ч. л., свекла - 1 шт., лук зеленый - 3 стебля, укроп свежий - 1 веточка, чеснок молодой - 1 зубчик, перец свежемолотый смесь - по вкусуИсходные продукты. Рубим мелко укроп и зубчик чеснока. Соединяем творожный сыр с укропом, чесноком и добавляем чайную ложку дижонской горчицы с медом. Тщательно все перемешиваем. Жарим в тостере хлеб (так, на мой взгляд, тосты стали еще вкусней). Намазываем...

Картофельные медальки с сельдью и свеклойИнгредиенты: Картофель, свекла, лук, майонез, филе сельдиСвеклу и картофель отварить, остудить, очистить. Картофель нарезать кружками толщиной 1 см, свеклу натереть на терке и заправить майонезом, лук нарезать кольцами. На кружок картофеля выложить колечко лука, всерединку куочек филе и 1 ч.л. свеклы с майнезом

Салат со свёклой сыром и сельдьюИнгредиенты: Вода кипячёная - 200 мл, Лук фиолетовый - 0.5 шт., Майонез - 230 г, Сахар - 0.5 ч. л., Свёкла - 2 шт., Сельдь солёная - 0.5 шт., Соль - 0.5 ч. л., Сыр твёрдый - 180 г, Уксус столовый 9% - 1 ст. л., Яйца перепелиные - 7 шт.Для приготовления салата нам понадобится филе солёной сельди без кожи и костей, фиолетовый лук, отваренные перепелиные яйца, отваренная свёкла, твёрдый сыр, майонез, горячая кипячёная вода, столовый уксус 6%, соль, сахар. Фиолетовый лук чистим, нарезаем мел...

Канапе с сельдью свёклой и кивиИнгредиенты: Киви - 4 шт., Масло подсолнечное нерафинированное - 1 ч. л., Свёкла - 1 шт., Сельдь солёная - 300 г, Хлеб ржаной - 100 г, Гвоздика - 8 шт., Огурцы - 2 шт., Сыр твёрдый - 3 гДля приготовления канапе нам понадобится селёдка (указан вес неочищенной), чёрный или серый хлеб, вареная свёкла (маленькая), киви, подсолнечное масло, а также, желательно, длинный огурец или 2 средних, малюсенький ломтик сыра и гвоздика. Нарезаем хлеб квад...