Закуска из творога и овощейПерцы вымыть и нарезать продольными полосками шириной 1 см, удалив сердцевину. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, положить чеснок и полоски перца, приправить кумином, солью и перцем. Готовить на небольшом огне,...Ингредиенты: чеснок – 3 зубчика, соль, свежемолотый перец – по вкусу, плотный творог – 1 кг, сладкие перцы разного цвета – 4 шт., цукини – 4 шт., укроп – 1 пучок, молотый кумин – 1 ч. л., майонез – 50 г, маслины без косточек – 100 г, масло растительное – 3 ст. л.
Закуска из творога с зеленью1. На сковороду налить оливковое масло и хорошо разогреть. 2. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Отправить лук на сковороду и обжарить до прозрачности. 3. Тем временем очистить чеснок и нарезать мелко. Выложить к луку и жарить до легкого золо...Ингредиенты: Оливковое масло 1 Чайная ложка, Луковица 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Шпинат 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Творог 200 Грамм, Перец чили 1 Щепотка (по желанию)
Сырная закуска с запечёнными овощамиОтварить рис по инструкции. Я использую пропаренный рис в пакетах "Янтарь" от фирмы "Мистраль". Именно этот рис станет прекрасным дополнением к закуске. Он рассыпчатый и прекрасно впитает сок из закуски. Баклажаны нарезать кружками 0,5 -...Ингредиенты: Баклажан (Крупный) - 1 шт, Перец болгарский - 1,5 шт, Помидор - 2 шт, Сыр мягкий (Можно заменить зерненым творогом) - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 2 ст. л., Соль (По вкусу), Сахар (По вкусу), Масло растительное - 1 ст. л., Перец красный жгучий (...
Закуска из творога и авокадоДля приготовления закуски возьмём творог жирностью 9%, спелый авокадо, небольшой пучок петрушки, листья салата и цедру лимона. Авокадо помыть, очистить от кожуры и удалить косточку, а затем мелко порезать. Снять цедру с половины лимона на мелкой тёрке. Небо...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Лимон - 0.5 шт., Петрушка свежая - 0.5 пучок, Салат зелёный - 1 пучок, Соль - 1 щепотка, Творог - 250 г
Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый годИнгредиенты. Яйцо взбиваем до однородности. Сыр натираем на мелкой терке, зелень промываем, мелко режем. Овощи нарезаем мелкими кубиками. Яйцо соединяем с творогом, сыром и зеленью, перемешиваем. Солим. Добавляем нарезанные овощи и перемешиваем. Всыпаем лож...Ингредиенты: Творог - 100 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Яйца - 1 шт., Соль (щепотка) - по вкусу, Помидоры (небольшая) - 1 шт., Петрушка (любая зелень) - по вкусу, Болгарский перец - 1 шт., Пшеничная мука - 1 стол.л.
Творог с овощами и зеленьюВ миску выкладываем творог, выдавливаем чеснок и добавляем рубленую зелень. Добавляем сметану и все перемешиваем. Огурец очищаем от кожуры и режем мелким кубиком. Помидор очищаем от сердцевины и отделяем мякоть от кожицы, нарезаем мякоть мелким кубиком. ( с...Ингредиенты: Творог - 300 г, Помидор - 2 шт, Огурец - 1 шт, Сметана - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Укроп - по вкусу, Кинза - по вкусу
Овощная закуска ЦветочнаяЗамочить желатин в 2 ст.л. холодной кипяченой воды. Творог протереть через мелкое сито, добавить соль и перец по вкусу. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать. Морковь и кабачок вымыть, нарезать на цилиндры длиной 7-8 см и отварить в подсоленной воде 10 ми...Ингредиенты: Творог (9%) - 150 г, Сметана (20%) - 2 ст. л., Морковь (длинная) - 2 шт, Кабачок (или огурец) - 2 шт, Желатин - 2 ч. л., Укроп - 1/2 пуч., Чеснок - 1 зуб., Перец черный, Соль
Роллы с начинкой из творога и овощейБаклажан помыть, очистить от кожуры, порезать довольно крупными кольцами. Затем поместить в холодную подсоленную воду на 20 минут, чтобы ушла лишняя горечь. После слить воду и обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Выложить обжаренные бакла...Ингредиенты: Баклажан (не большой) - 1 шт, Творог - 150 г, Орехи грецкие - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Нори - 3 шт, Помидоры черри - 4 шт, Масло растительное (для жарки баклажан) - 4 ст. л.
Пирог с творогом и овощамиПриготовим домашний творог. Нам потребуется молоко и закваска от Орсика. В чистую сухую ёмкость наливаем молоко комнатной температуры. Добавляем закваску от Орсика. Закрываем ёмкость и энергично встряхиваем ее в течении 2-3 минут до полного растворения зак...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска - 1 пакет., Тесто дрожжевое - 700 г, Творог - 250 г, Помидор - 350 г, Чеснок - 1 зуб., Зелень - 1 пуч., Сыр голландский - 50 г, Соль - по вкусу, Желток яичный - 1 шт
Кабачковая запеканка с творогом и овощами1. Кабачки помыть, натереть на крупной тёрке, слегка посолить, размешать и оставить на минут 15-20. 2. Яйца взбить венчиком, добавить сметану, творог и снова взбить. 3. Шпинат ( у меня был мороженный), отжимаем, чтобы избавиться от лишней жидкости и добавля...Ингредиенты: Кабачок (средних) - 2 шт, Творог - 250 г, Шпинат - 200 г, Сметана - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 5 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Крупа манная - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (с верхом) - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. ...
