Закуска из перца и моркови на зиму

418 рецептов

Закуска из перца и моркови на зиму Этот салат мне очень нравится тем, что все овощи в нем достаточно крупные, но при этом они хорошо проваренные и полностью готовы. Овощи хорошо чувствуются в салате, особенно мне нравится сладкий перец, поэтому я режу его достаточно крупно. Из указанного кол... Ингредиенты: Перец сладкий 4-5 Штук, Помидоры 500 Грамм, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 3-5 Штук, Масло растительное 3 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1-1,5 Чайных ложки, Уксус 9% 2 Ст. ложки

Салат из болгарского перца и моркови на зиму Итак, перекручиваем помидоры в большой котел и ставим на огонь. Добавляем соль, сахар, черный и душистый перец, немного растительного масла. Все это доводим до кипения. Для лечо, чтобы оно было красивым, лучше выбирать разноцветный болгарский перец. Отрезае... Ингредиенты: Томатный сок (помидоры, прокрученные через мясорубку) - 5 л, Морковь - 1 кг, Лук - 1.5 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Перец горошком - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу

Салат из перца и моркови на зиму Заготовка болгарского перца на зиму - яркий, вкусный и весьма увлекательный процесс. Чего только из него не приготовишь: лечо, заправки и салаты. Каждая хозяйка выбирает свой особенный рецепт осеннего блюда, которое можно подать на закуску зимой и домашним,... Ингредиенты: Болгарский перец красный - 3 шт., Болгарский перец зеленый - 3 шт., Стручковый перец - по вкусу, Морковь - 4-5 шт., Подсолнечное масло - 100 мл, Репчатый лук - 2 головки, Чеснок - 1 головка, Соль - по вкусу, Помидоры - 2 шт., Уксусная кислота 70% - 1/2 ч.л.

Перец фаршированный морковью на зиму Подготовьте продукты по списку. Мелким кубиком нарежьте морковь и лук. На подсолнечном масле слегка обжарьте лук, потом добавьте морковь и тушите до ее мягкости. Перцы очистите от семян и минуты 3-4 пробланшируйте в кипящей воде. Затем выньте и слегка остуд... Ингредиенты: Болгарский перец - 300 гр, Лук репчатый - 50 гр, Морковь - 200 гр, Томатная паста - 50 гр, Вода - 150 мл, Соль - по вкусу, Подсолнечное масло - 40 гр

Салат фасолевый с перцем и морковью на зиму. Фасоль сварим до полуготовности. Пока варится фасоль,займёмся овощами:морковь нашинковать на крупной тёрке,сладкий перец-небольшими кубиками,лук порезать помельче. Фасоль приготовилась,сливаем с неё воду,в кастрюлю складываем полуготовую фасоль, морковь,сла... Ингредиенты: 1 кг.белой фасоли, 1 кг.сладкого перца, 1 кг.моркови, 150 г. сахара, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. 25 % уксуса, 1 ст. подсолнечного масла, 500 г. лука, 1 головка чеснока, 3 литра томатного сока, 1 стручок острого перца.

Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму 1. Вымойте баклажаны, срежьте хвостики с двух сторон и нарежьте баклажаны с кожицей средней соломкой. Присыпьте солью, перемешайте и оставьте.2. Морковь очистите, вымойте и нарежьте соломкой (тонко) или натрите на корейской терке. Измельченную морковь залей... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Чеснок - 4 зубч., Болгарский перец - 250 гр, Морковь - 250 гр, Лук репчатый - 250 гр, Уксус (9%) - 50 мл, Сахар - 4 стол.л., Растительное масло - 70 мл, Перец черный молотый - 1 чайн.л., Перец красный молотый - 1 чайн.л., Молотый кориандр ...

Закуска анкл бенс из кабачков на зиму Начнем приготовление : - кабачки моем, нарезаем кубиками; - морковь очищаем, моем, натираем на крупной терке; - болгарский перец очищаем от семенных коробочек и плодоножек, моем, нарезаем соломкой; - репчатый лук также очищаем, нарезаем тонкими полукольцами... Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Морковь - 240 гр, Болгарский перец - 360 гр, Лук репчатый - 200 гр, Помидоры - 500 гр, Вода - 500 мл, Подсолнечное масло - 600 мл, Сахар - 75 гр, Соль - по вкусу, Томатная паста - 100 мл, Карри - 20 гр, Уксус - 40 мл

Аджика с морковью на зиму Такой рецепт приготовления аджики с морковью на зиму мне очень понравился, потому что болгарский перец я не особо жалую, он мне кажется бессмысленным в аджике, ведь при измельчении от него остается пшик! А вот морковь, как бы это сказать, добавляет густоты,... Ингредиенты: Помидоры 15 Штук, Морковь 10 Штук, Сладкий перец 3 Штуки, Перец чили 1 Штука, Лук 5 Штук, Чеснок 1 Штука, Масло 1 Стакан, Соль 50 Грамм, Сахар 75 Грамм, Уксус 9 % 1 Ст. ложка

Морковь на зиму (очень простой рецепт) Такая морковь прекрасно подойдет в качестве закуски как на повседневный, так и на праздничный стол и всегда будет актуальна! К тому же, такую морковь можно использовать в качестве украшения салатов и любых других блюд. Для приготовления маринованной моркови... Ингредиенты: Морковь 1000 Грамм, Чеснок 15 Зубчиков, Растительное масло 1 Стакан, Острый перец чили 1 Штука, Вода 1 Литр (для маринада ), Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Уксусная эссенция 80% 2 Ст. ложки

Закуска из цуккини с морковью Морковь почистить, натереть на крупной терке. Слегка присолить (с солью аккуратней, сыр бывает очень соленый), добавить черный свежемолотый перец, измельченный чеснок (или пропустить через пресс), сливочный сыр. Перемешать. На мелкой терке натереть сыр, пер... Ингредиенты: Цуккини (330г) - 1 шт, Соль - по вкусу, Морковь (100г) - 1 шт, Пармезан (или любой вами любимый) - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Сыр сливочный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Базилик (по желанию) - 1 веточ., Масло растительное (для жарки)...