Заготовки на зиму пряные помидоры в собственном соку

Заготовки на зиму. пряные помидоры в собственном соку Простой рецепт заготовки на зиму – два в одном. Маленькие помидоры и вкусный томатный сок. Отличная красивая закуска. Ингредиенты: на 2 литровые банки: 1300 гр. мелкие помидоры, 1200 гр. спелые помидоры (или, 900 гр. помидоры + 300 гр. сладкий перец), 8 горошин душистый перец, 2 шт. лавровый лист, 2 зонтика укроп, 4 зубчика чеснок, 1-2 шт. острый перец, петрушка, листья хрена, на 1 л...

Томаты в собственном соку Помидоры в собственном соку, наверное, одно из моих любимейших солений. От них просто невозможно оторваться. На любой праздник такое угощение можно запросто поставить на стол. Хоть на свадьбу - стыдно не будет! Каждый год так консервирую помидоры. В рецепте... Ингредиенты: Помидоры 6 Килограмм, Соль 3 Ст. ложки, Сахар 4 Ст. ложки, Специи По вкусу

Томатный сок на зиму на мясорубке Помидоры для сока подойдут любого сорта. В данном рецепте берем сорт сливка, спелые, плотные. Плоды хорошо моем холодной водой. Из 3 кг выход – 5 пол-литровых банок. Затем помидоры разрезаем на четвертинки, удаляем место плодоножки и пропускаем через мясору... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Поваренная соль - 1 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Гвоздика - 10 шт.

Томатный соус по-грузински на зиму Для приготовления этого соуса я беру розовые большие помидоры, так как они очень мясистые. Вот такие помидорчики выращивает моя свекровь) Помидоры надо помыть, удалить плодоножку, разрезать и руками выдавить из них семена и сок. Мякоть помидоров сложить в е... Ингредиенты: Помидор - 5 кг, Чеснок (головки) - 2 шт, Перец красный жгучий - 2 ч. л., Хмели-сунели - 2.5 ч. л., Кориандр - 2.5 ч. л., Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу)

Тушёная картошка по-бомбейски Признаюсь, при слове «гарнир» я в первую очередь думаю о картошке. Конечно, есть масса других вариантов — не менее любимый мной рис, различные овощи, каши, но так уж сложилось, что именно гарниры из картофеля с детства ассоциируются у меня с теплом и домашн... Ингредиенты: Картофель – 700-900 г, Растительное масло – 3 ст.л., Сливочное масло – 2-3 ст.л., Тмин молотый - 1-2 щепотки, Семена горчицы - 1 ч.л., Кориандр молотый – 1 ч.л., Гарам масала – 1 ч.л., Перец чили молотый – 1 ч.л., Куркума – 1 ч.л., Соль – по вкусу, Имбирь -...