Заварные блины с творожной начинкойВ небольшую кастрюлю или ковш вылить молоко и воду. Поставить на плиту и греть пока из жидкости не пойдёт пар. Доводить до кипения не нужно. Отставляем с плиты и добавляем сахар, соль, яйца. Перемешиваем венчиком. Добавляем муку и соду. Перемешиваем! Добавл...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 250 мл, Вода - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 140 г, Сахар - 30 г, Соль - 1/3 ч. л., Сода - 1/3 ч. л., Масло сливочное - 20 г, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Творог - 220 г, Сахар - 40 г, Сметана - 130 г, Корица - по вкусу
Трубочки из заварных блинов с творожной начинкойвзбить яйца в крепкую пену,продолжая взбивать на высокой скорости влить кипящее молоко.(процесс я вам скажу увлекающий,масса увеличивается аж в три(!) раза:) ) Чуть посолить,добавить соду,раст.масло,помешивая добавлять муку.перемешать вилкой или венчиком чт...Ингредиенты: на блины: молоко 250л, вода 250 мл., яйца 3шт, соль щепотка, сода гашеная 1/3 ч.л., растительное масло 1 стол.ложки, мука 7стол.ложек со средним бугром, начинка: творог несладкий-100 гр, сметана-100 гр
Заварные блинчики с творожно-клубничным кремомЯйца взбиваем с сахаром (сахар добавляем по вкусу, кто как любит). Не переставая взбивать вливаем кипящее молоко ( пока взбиваете яйца молоко можно подогреть в микроволновке) Продолжаем взбивать. Масса увелияивается в двое. Добавляем муку, ванилин и соль. П...Ингредиенты: 1 ст. молока, 2 яйца, сахар, соль щепотка, ванилин, мука 4 ст.л, масло сливочное 40 гр, начинка: творожный сыр (или кремчиз) 100 гр, сливки 50 мл., клубника 100 гр, сахарная пудра с ванилином 3 стл.л
Ржаные заварные блины начиненные неркой, зеленью и творожным сыромМуку просеять и смешать в чаше. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир. Я его немного подогрела. Всыпать муку. Тесто взбить миксером, оно будет густым. Влить кипяток. Взбить. Я на глазок лила, тесто густовато, разбавила как мне надо. Влить масло и до...Ингредиенты: мука ржаная 225 г, мука пшеничная 100 г, яйца 2 шт., кефир 400 мл, сахар 2 ст.л., соль 1/2 ч.л., сода 1/2 ч.л., оливковое или растительное масло 3-4 ст.л., кипяток 350-400 мл, начинка: нерка слабосоленая 200 г, творожный сливочный сыр 250 г, зелень укропа и...
Блинчики простые, всегда удачные! С начинкой и без…День первый;))) Блинчики простые… Взбить яйца с сахаром, минуты 2… Количество сахара регулируйте сами, в зависимости от дальнейшего использования блинов… если начинка будет несладкая, то сахара можно взять в два раза меньше…и т.д. У меня было написано полов...Ингредиенты: Блины: 2 яйца, 1/4-1/2 стакана сахара, 1,5 стакана простокваши (кефира), 0,5 стакана молока (воды), 1 ч.ложки без горки соды, соль на кончике ножа, 2 стакана муки, 3 ст.ложки растительного масла, стакан – 250мл, Начинка: 0,5 стакана риса, 300г фарша (у меня...
Арабские блинчики "Катаеф" с творожно-ежевичной начинкойВ миску просеять муку пшеничную и кукурузную, разрыхлитель, сахарную пудру и соль. Аккуратно вливаем молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Консистенция должна получиться чуть гуще чем на блины. Сковороду смазываем маслом сливочным или растите...Ингредиенты: Для блинчиков: мука пшеничная 1 стакан, мука кукурузная 2 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., сахарная пудра 2 ст.л., молоко 1,5 стакана, соль щепотка, Для начинки: творог, ежевика или любая другая любимая вами ягода, сахарная пудра по вкусу
Закусочный блинный торт по-средиземноморскиЯйца смешайте с кефиром, слегка взбейте. Добавьте соль, сахар, муку, замесите тесто до однородности. Доведите до кипения стакан воды, добавьте 2 ст. л. томатной пасты и перемешайте (можно использовать готовый томатный соус или сок). Добавьте половину чайной...Ингредиенты: кефир 2,5% - 500 мл, яйца куриные - 2 шт., мука - 2 стакана, сахар - 2 ст. л., соль - ч. л., сода - ч. л., растительное масло - 1 ст. л., кипяток - 1 стакан, томатная паста - 2 ст. л., шпинат замороженный - 400 г, моцарелла для пиццы - 250 г, творожный сыр ...
Блинчики с творожной начинкой и горячим соусом по-венгерски/lángoló túrós palacsintaМуж заказал блинчики. Но как-то ненавязчиво. Мне достались дрожжи, настоящие живые дрожжи - это событие в ирландской жизни. О том, что же сделаю с дрожжевым тестом, я и думала. Рассеянно взяла с магазинной полки большую упаковку молока, думая о дрожжевом те...Ингредиенты: 2 яйца, 2 ст. молока, 250 гр. муки, соль, сахар, 300 гр. творога, пригоршня распаренных сухофруктов (изюм, курага, чернослив), натертая цедра от половины лимона, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, ст. сметаны, 50 гр. рома, сахарная пудра, жир и сливочное масло для сма...
Налистники под заварным кремомПриготовление налистников под заварным кремом начнём с приготовления теста. Для этого возьмём муку, яйца, молоко, крахмал, сахар, ванильный сахар, масло подсолнечное, соль. Яйца разбалтываем венчиком, добавляем крахмал и взбиваем до однородности. Добавляем ...Ингредиенты: Крахмал кукурузный - 6 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 100 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 4 шт., Сахар - 1 ст. л., Сахар ванильный - 10 г, Творог - 300 г, Яйца куриные - 1 шт., М...
Блинчики с начинкой из бекона и грибовДля приготовления теста высыпаем 200 гр. муки в миску, добавляем 400 гр. молока, разбиваем два яйца, добавляем сахар и соль по вкусу. Добавляем немного растительного масла и перемешиваем до однородной массы. Мелко нарезаем шампиньоны и выкладываем обжариват...Ингредиенты: Молоко (Для приготовления теста:) - 500 гр, Мука - 200 гр, Куриные яйца - 3 шт., Растительное масло - 200 гр, Сахар - по вкусу, Морская соль - по вкусу, Бекон (Для начинки:) - 100 гр, Шампиньоны - 500 гр, Лук репчатый - 0.5 шт., Чеснок - 1 зубч., Смесь перц...
