Жаркое по-купечески в горшочкахХочу предложить вкуснейшее жаркое, которое буквально тает во рту. Несмотря на то, что на его приготовление уходит достаточно много времени, результат вас непременно удивит. Вы получите мясо в соусе, про которое говорят "пальчики оближешь". Готовится это жар...Ингредиенты: Свинина (мякоть) – 600 г, Лук репчатый крупный – 2 шт., Мука пшеничная – 1 ст.л., Сметана – 0,5 стакана, Горчица готовая – 1 ст.л., Чеснок – 2 дольки, Майоран сушеный – 1 щепотка, Имбирь молотый – 1 щепотка, Перец чёрный горошком – 8 шт., Лавровый лист – 2 ...
Гречка по-купечески с фаршем в духовкеЛук покрошить кубиком Морковь потереть в крупную терку Чеснок порезать не очень мелко Фарш у меня готовый Гречу промыть водой Сначала жарим лук до прозрачности Добавляем морковь и жарим все вместе до полуготовности Добавляем чеснок, перемешиваем И сразу доб...Ингредиенты: Крупа гречневая - 250 г, Лук репчатый (средний) - 6 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Перец белый - 1 щепот., Соль (по вкусу) - 2 ч. л., Масло подсолнечное (для жарки) - 50 мл, Вода (примерно) - 500 мл
Гречка по-купечески с фаршемДля приготовления гречневой каши по-купечески с фаршем вам понадобятся ингредиенты, указанные в списке. Подготовьте овощи. Нарежьте кубиками репчатый лук, натрите на терке или нарежьте соломкой морковь, измельчите ножом зубчики чеснока, очистите и нарежьте ...Ингредиенты: Фарш смешанный - 500 г, Репчатый лук – 1 шт., Морковь – 1 шт., Чеснок – 2 зубчика, Масло растительное – для жарки, Соль – по вкусу, Молотый черный перец - по вкусу, Смесь сушеных итальянских трав – по вкусу, Томатная паста – 2 ст.л., Сахар – 1 щепотка (по ж...
Гречка по-купечески МаггиТрадиционно гречка по-купечески готовится со свининой, но вы можете приготовить ее с индюшкой, курицей или другим мясом, на ваш вкус. Свинина готовится дольше, и обжаривать ее тоже нужно больше. Зато с курицей блюдо готовится буквально минут за 40! Смотрите...Ингредиенты: Свинина или курица 250 Грамм, Приправа магги 1 Штука, Гречка 250 Грамм, Масло растительное По вкусу (для жарки)
Жаркое по-купеческиГлавное в этом деле - горшок. Да такой, чтобы мясо влезло целым куском. В него крошим лук, помельче. Кладем на лук мясо, укладываем перец горошком и лаврушку. Не солить! Не лить воды! Просто накрыть крышкой! И убрать в духовку. Забыть на 2,5-3 часа. Да, те...Ингредиенты: Лук репчатый (среднего размера) - 2-3 шт, Сметана - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1-2 ст. л., Горчица (дижонская) - 2-3 ст. л.
Салат «Купеческий» со свининойСалат "Купеческий" со свининой пользуется в моей семье большой популярностью. Раньше готовила его довольно часто просто на завтрак или ужин, сейчас - больше на праздничный стол. Салат довольно калорийный, и даже съедая небольшое количество, чувствуешь себя ...Ингредиенты: Свинина отварная - 250 г, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Горошек консервированный - 0.5 банки, Сахар - 1 ст.л., Уксус 9% - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки, Майонез - по вкусу
Гречка по-купечески в мультиварке со свининойУ каждой хозяйки в арсенале есть блюда-любимчики. Это вкусные и лёгкие в приготовлении блюда, которые, если понадобится, мы можем приготовить даже с завязанными глазами. Когда мы устали, торопимся или просто нет настроения стоять у плиты, эти блюда облегчаю...Ингредиенты: Свинина – 400-700 г, Масло растительное – для жарки, Морковь – 1 шт., Лук репчатый – 1 шт., Перец сладкий – 1-2 шт., Томатная паста – 2-4 ст.л. (по вкусу), Гречневая крупа – 3 мультичашки, Лавровый лист – 1-2 шт., Кориандр молотый – 1 ч.л., Паприка - 1 ч.л....
Жаркое по-купеческиНарезаем мяско ,как на отбивные, и опускаем наши кусочки на 2 минуты кипяток (простая кипяченая вода без соли!), достаём их и слегка отбиваем, хорошенько перчим, но НЕ СОЛИМ!!! (это позволит нашему мяску приготовиться более сочным). Нарезаем лучек полукольц...Ингредиенты: свинина 400-500 гр. (в оригинале говядина), луковица 1 большая, лавровый лист, перец, соль, для соуса: мука 1\3 ст., 4 ст.л. сметаны, 1-2 ч.л. горчицы
Гречка по-купечески с куриным фаршемОчищенные лук с морковью измельчите. Гречку вымойте. На сковороде обжарьте лук с морковью. Потом добавьте фарш, обжарьте вместе. Затем добавьте гречку, кетчуп, влейте воду. Готовьте 35-40 минут под закрытой крышкой. 1. Подготовьте ингредиенты. Лук, морковь ...Ингредиенты: крупа гречневая 2 Стакана, лук репчатый 1 Штука, морковь 2 Штуки, фарш куриный 350 Грамм, кетчуп 2 Ст. ложки, чеснок 2 Зубчика, масло раст. 2 Ст. ложки (для жарки овощей), соль, специи Грамм (по вкусу)
Гречневая каша по-купечески с уткой и черносливомУтиное мясо нарежем кусочками и обжарим на сковороде,стараясь вытопить жир,если есть. Выложим мясо в тарелку. Лук нарежем,а морковь натрем на мелкой терке. Обжарим их на утином жиру. Чернослив хорошо помоем. В горшочки кладем обжаренное утиное мясо, лук и м...Ингредиенты: гречка 1 ст., лук 1 шт., утиная грудка 1 шт., чернослив 6 шт., сливочное масло 2 ст. л., морковь 1 шт., соль ч. л., чили
