Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански

4 рецепта

Жареный картофель по-мароккански Жареный картофель по-мароккански Вот всё, что нам потребуется добавить к картофелю. Плоской стороной ножа раздавить оливки, извлечь косточки и нарезать. Картофель почистить (молодой картофель, конечно же, чистить не надо!), крупно порезать. Переложить в миску и смешать с нарезанными оливка... Ингредиенты: картофель - 450 г, оливки - стакана, лимоны - 1 шт., кумин - ч. л., перец - ч. л., соль - ч. л., оливковое масло - 2 ст. л.

Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански Разомните оливки и лимон ножом, извлеките косточки и мелко нарежьте. Нарежьте картофель на небольшие кусочки или разрежьте вдоль пополам, если картофель не очень большой. Переложите в миску и смешайте с нарезанными оливками, маслом, цедрой одного лимона, ку... Ингредиенты: Оливки - стакана, Красный картофель - 450 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Лимонная цедра - 6 кусков, Молотый кумин (зира) - чайной ложки, Вода - 1 стакан, Рубленая петрушка - стакана, Лимон - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Жареный картофель "Весна в Марокко" Жареный картофель "Весна в Марокко" Если оливки с косточками, то удаляем косточки, затем мелко их режем. Снимаем с лимона цедру. На понадобится 3-4 очистки. Режем цедру мелкой соломкой, соединяем с оливками. Картофель тщательно моем, режем на небольшие кусочки. Добавляем к картофелю оливки... Ингредиенты: Картофель - 7 шт, Оливки зеленые - 30 г, Зира - 0.5 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Вода - 0.5 стак., Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Петрушка (по желанию при подаче), Лимон - 1 шт

Картофель по-мароккански Картофель по-мароккански Картофель очистить и нарезать дольками. Оливки нарезать (можно предварительно размять ножом), натереть цедру с половины лимона, семена зиры (кумина) растолочь в ступке (по желанию). Все это добавить к картофелю. А также масло, свежемолотый перец и соль. Пер... Ингредиенты: картофель - 450 г, оливки зеленые - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., лимонная цедра - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., кумин - ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, петрушка зелень - по вкусу