Жареный банан и вареный ананас

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Банан 2 Штуки
растительное масло без запаха 2 Ст. ложки
Вода 3-4 Литров
Лимон 2 Штуки
Средний ананас 1/2 Штуки
Сахар 400 Грамм
Фенхель 1 Ст. ложка

Рецепт приготовления

Жареный банан и вареный ананас - хорошее сочетание, которое приносит большое удовольствие как взрослым, так и детям. Бананы получаются нежными и сочными, а кислый вкус ягод хорошо оттеняет их сладкий вкус. Напиток слегка кислый, неплохо освежает и ободряет. Поэтому такое блюдо хорошо подавать на завтрак, либо днем, как перекус.
Бананы нарезать кольцами и обжарить на сквородке в масле с двух сторон.
Ягоды хорошенько промыть, перебрать, удалить плохие ягоды, а также плодоножки.
Жареные бананы переложить в тарелочку и посыпать ягодами.
Нарезаем ананас дольками. Из двух лимонов выдавливаем сок. Попутно в большую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и кладем 1 ложку фенхеля. Затем добавляем в кастрюлю нарезанные ананасы и сахар. Перемешиваем и варим еще около 7 минут.
Затем кастрюлю убираем с огня и остужаем. Когда напиток станет теплым, добавляем в него сок двух лимонов.
Напиток разливаем по бокалам. Готово!

Источник

Похожие рецепты

Смузи ананас банан с семенами чиаИнгредиенты: йогурт фруктовый - 1 стакана, бананы - 1 шт., чиа семена - 1 ч. л., ананасы - 1 шт.Ананас почистить и нарезать кубиком крупно. У меня маленький ананас. 1 стакан йогурта добавьте в чашу блендера. У меня клубнично-ванильный, натуральный йогурт. Можно взять любой в принципе, на ваш вкус. Банан очистить и порезать шайбочками. Положить в чашу ...

Жареный ананас с пряным сиропом и мороженымИнгредиенты: 1 спелый ананас, 1,5 стакана кипятка, 1 палочка корицы, 1 стручок ванили, 4 см кусочек свежего имбиря, 1 звездочка аниса, 2-3 палочки гвоздики, 1 ч. л. цедры лимона, апельсина, на кончике ножа кардамон и мускатный молотый орех, Мороженое ванильное, Свежая мята для украшенияВсе пряности (имбирь я натерла на терке, а ваниль разрезала вдоль, остальное оставила как есть) залить кипятком и оставить на 30 минут. Сахар залить процеженным пряным настоем и уварить минут 10 на слабом огне. Ананас почистить и нарезать кружками толщиной ...

Жареный банан с ромовым соусом и темным шоколадомИнгредиенты: Бананы - 2 штуки, Золотой ром - 80 мл, Сливочное масло - 100 г, Сахар - 4 столовые ложки, Темный шоколад - 100 г, Ванильное мороженое - по вкусуОчистить бананы и нарезать на кусочки толщиной 1 см, косым срезом. Растопить в сковороде сливочное масло. Масла должно быть столько, чтобы кусочек банана в него был погружён почти на половину, поэтому количество масла варьируется. Когда масло растоплено, до...

Жареный ананас с кокосовым бульономИнгредиенты: 12 крупных креветок, пол-лимона, полголовки чеснока, соль, 1 свежий ананас, Для гарнира: баклажан – 1 шт, Для кокосового соуса: 3 болгарских перца (красный, желтый, оранжевый), Для шашлыка: 6 ст. л. оливкового масла, 1 крупная белая луковица, молодой цукини – 1, масло сливочное – 1 ст. л., 8–10 ст. л. рыбного или куриного бульона, 6 веточек тимьяна, 4–8 ст. л. пюре кокоса или кокосового молока, 100 г свежего имбиря, 3 веточки кинзы, 2 ст. л. жареного рубленого арахисаОчистить креветки от панциря (хвосты оставить). Переложить чесноком, поструганным имбирем и веточками тимьяна. Залить маринадом из оливкового масла, смешанного с лимонным соком, так чтобы он покрыл креветки. Поставить на 2–3 часа в холодильник. Перец, белый...