Похожие рецепты
Тарталетки с шампиньонами спаржей и сладким перцемИнгредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт, тонко нарезанное сало с мясной прослойкой - 100 г, спаржа - 6 стеблей, лук красный - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт., крупные шампиньоны - 3 шт., тимьян свежий - 3 веточки, масло оливковое - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л.Духовку предварительно разогреть до 180°С. Лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать пластинками. Выложить к луку грибы, посолить, поперчить, добавить л...
Жареные креветки с руколой и вялеными помидорамиИнгредиенты: креветки королевские, руккола, вяленые помидоры, лимонный сок, соевый соус, оливковое масло, белое сухое вино, чеснокКреветки разморозить при комнатной температуре Очистить от панциря, оставив хвостик и последнюю фалангу. Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника. Налить в сковороду оливковое масло и обжарить креветки по 2 минуты с каждой...
Жареные морские гребешки с помидорами конфи и спаржейИнгредиенты: для помидоров черри конфи: 76гр помидоров черри (4 шт. ), 2гр чеснока, 5гр оливкового масла, сахар, морская соль, для соуса из помидоров: 125гр мясистых помидоров, 8гр свежевыжатого сока лимона, 2 капли соуса табаско, 7гр оливкового масла, 3гр морской соли, для морских гребешков: 43гр морского гребешка (4 шт. ), 5гр оливкового масла, морская соль, для спаржи: 100 гр. спаржи (4 шт. ), морская соль, для сервировки: 2гр кервеля или укропа (8 веточек), 3гр оливкового масла, чёрный свежемолотый перец, 8 дегустационных ложек1. На фото набор продуктов для помидоров конфи и спаржи: зелёная спаржа, помидоры черри, чеснок, оливковое масло, сахар, морская соль. 2. Выложите в смазанную оливковым маслом жаропрочную форму разрезанные пополам помидоры черри (срезом вверх) и нарезанный ...
Салат с проростками маш красным луком спаржей и сладким перцемИнгредиенты: Проростки маш, Красный лук, Сладкий перец, Красный помело, Листья салата, Кедр. Орешки, Лимон, Чеснок, Соевый соус, Гранатовый соус, Оливковое масло, Белый перец , сольПродукты: Проростки маш – 2 ст. Красный лук – 0,5 шт. Сладкий перец – 1 шт. Красный помело - 1 шт Листья салата -1 шт. Кедр. Орешки – 2 ст . л . Лимон – 0,5 шт. (сок) Чеснок – 1 зубчик Соевый соус – 1 ст . л . Гранатовый соус – 1 ст . л . Оливковое масло – ...