Жареные пирожки на кислом молоке

38 рецептов

Дрожжевое тесто на кислом молоке Готовить тесто на кислом молоке будем так: 1. Дрожжи разведите в теплой воде. 2. Яйцо разбейте в миску, добавьте желток. 3. Положите в яйца сахар, соль. Разотрите. (Если пирожки планируются сладкие, положите 2 ч. л. сахара и 0,5 ч. л. соли). 4. Добавьте рас... Ингредиенты: Кислое молоко - 500 мл, Яйца - 1 шт., Яичные желтки - 1 шт., Мука - 1 кг, Вода (теплая) - 50 мл, Сахар - 0.5 чайн.л., Соль - 2 чайн.л., Растительное масло - 3 стол.л., Сухие дрожжи - 8 гр

Жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью Количество ингредиентов в рецепте точно рассчитано, но в зависимости от качества муки ее количество можно уменьшить. Тесто должно получиться эластичным, но не жестким. 1. В кислое молоко отправьте сахар, соль, соду и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте, чтобы ... Ингредиенты: Кислое молоко 0,5 Литра, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Сода 1/3 Чайных ложки, Сухие дрожжи 1 Ст. ложка, Мука 800 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Яйца 6 Штук, Лук зеленый 1 Пучок, Укроп 1 Пучок, Соль 1 Чайная ложка (в начинку), Перец черный ...

Жареные пирожки с капустой на кислом молоке Тесто для пирожков готовится без соды. Поэтому готовая выпечка долго не черствеет и остается пышной, мягкой и вкусной. Начинка подойдет любая: сладкая и несладкая. Жареная капуста — это прекрасный вариант. 1. В кислое молоко добавьте дрожжи и сахар, хорошо ... Ингредиенты: Кислое молоко 500 Миллилитров, Мука 900 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Сухие дрожжи 1 Ст. ложка, Растительное масло 50 Грамм

Жареные пирожки на кислом молоке Не могла не поделиться с вами этим прекрасным рецептом пирожков. Позаимствовала у бабушки и не пожалела. Скажу сразу - лакомство не для худеющих, но иногда можно себя побаловать Готовить блюдо несложно (кто ни разу не пробовал готовить пирожки - вам сюда, р... Ингредиенты: Молоко (Кислое. Можно взять кефир) - 0,5 л, Сахар - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (На глаз), Сода (Щепотка)

Вкусные жареные пирожки с белыми грибами на кислом молоке В нашей семье все любят грибы в любом виде. Особенно пирожки с грибами - хоть жаренные, хоть в духовке. На этот раз выбор пал на жаренные. Сначала займёмся тестом. Для этого в миску наливаем кислое молоко, воду, добавляем 2 желтка, соль по вкусу и лимонную ... Ингредиенты: Мука - 500 гр, Кислое молоко - 250 мл, Вода - 100 мл, Яичные желтки - 2 шт., Крахмал - 2 стол.л., Лимонная кислота - 0.33 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 200 мл, Белые грибы - 500 гр, Лук репчатый - 2 шт., Курдючный жир - 50 гр, Ад...

Жареные пирожки с черникой и брусникой Для жарки пирожков уйдёт много масла "Идеал". В лесу ещё есть ягоды. Я нашла полянку и набрала литр черники. Ягоды крупные и хорошо держатся на кустиках. Брусника тоже есть спелая и сладкая. В миску налить подогретое молоко и воду. Развести дрожжи... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 700 г, Вода - 250 мл, Молоко - 250 мл, Масло подсолнечное ("Идеал") - 100 мл, Дрожжи (сырые) - 30 г, Сахар - 5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Коньяк - 2 ч. л., Ягода (свежие - черника, брусника) - 600 г, Сахар - 10 ч. л., Крахмал кукурузный -...

Жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте 1. Для начинки отвариваем очищенный картофель, разминаем его толкушкой, солим и перчим по вкусу. Добавляем кусочек сливочного масла и разводим горячим молоком. 3. Формируем из кислого теста кружочки, в центр каждого кладем пюре и хорошо защипываем края. 4. ... Ингредиенты: Кислое тесто - 1 кг, Картошка - 6 шт., Растительное масло - 100 мл, Соль - по вкусу, Молоко - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 1 стол.л.

Пирожки жареные "Неприличные" Муку, соду, простоквашу, яйцо, соль и сахар соединить в одной посуде. Вымесить нежное тесто, которое не должно прилипать к рукам. Оставить его созреть на 5-10 минут, чтобы выделилась клейковина. Стрелочки чеснока измельчить... ... и слегка пожарить в сковор... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (белая высшего сорта) - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Простокваша (или кислое молоко) - 0.5 л, Сода (без горки) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 1 стак., Чеснок (стрелки, хороший пучок), Колбаса ...

Быстрые пирожки с капустой В каждой семье, наверное, есть свой любимый рецепт пирожков. Дрожжевое тесто, слоёное, пресное - все виды подойдут. Тесто для этих быстрых пирожков с капустой готовится в считанные минуты, из доступных продуктов. Капустная начинка, без преувеличения, одна и... Ингредиенты: Кислое молоко - 1 стакан, Мука - 400 г, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 1 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Разрыхлитель - 1 ч.л., Масло растительное - 1 ч.л. + для жарки, Капуста белокочанная - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 1 ст.л., Соль, сахар, сп...

Блинные пирожки с начинкой Протереть через сито и взбить с яйцами творог, добавить половину кислого молока (можно смесь кефира с молоком), добавить сахар, посолить, всыпать муку. Добавить к оставшемуся молоку соду и тщательно перемешать, соединить с творожной массой, добавить масло, ... Ингредиенты: кислого молока / кефир с молоком - 500 мл, муки - 300 г, творога - 200 г, растительного масла - 100 мл, яйца, соды - 1 ч.л., сахар, соль