Жареные пирожки из теста на кефире и соде

164 рецепта

Жареные пирожки из теста на кефире и соде Сейчас я попробую подробно описать, как приготовить тесто для пирожков на кефире и соде. И тесто, и сами пирожки готовятся очень просто, а результат всегда сногсшибательный - пирожки нежные, легкие, пышные и очень вкусные. Я использовала картофельно-грибную... Ингредиенты: Кефир – 250 мл, Растительное масло – 3 ст.л., Мука – 400 г, Сода – 1 ч.л., Яйцо – 2 шт., Грибы шампиньоны – 400 г, Картофель – 3-4 шт., Соль - по вкусу, Черный молотый перец – по вкусу, Растительное масло – 300 мл

Пирожки из теста на кефире Этот классический рецепт пирожков из теста на кефире подойдет как для несладкий начинки, так и для ягод или фруктов, например. Это отличный вариант бездрожжевого, но очень воздушного теста. Приготовить такие пирожки можно в качестве перекуса на работу или н... Ингредиенты: Кефир 300 Миллилитров, Сметана 2 Ст. ложки, Мука 450-500 Грамм, Сода 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0.5 Чайных ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки (+ для жарки), Картофель 500 Грамм (для начинки)

Воздушные жареные пирожки из теста на кефире 1. Сначала приготовьте начинку, а пока она будет остывать, вы успеете замесить тесто, потому что делается оно очень быстро, без дрожжей. Картофель тщательно помойте и очистите. Нарежьте небольшими кусочками. Залейте холодной чистой водой до уровня картошки ... Ингредиенты: кефир - 125 мл, куриное яйцо отборной категории - 1 шт., пищевая сода – 0,5 ч. л., сахарный песок – 1/2 ст. л., соль – 1/3 ч. л., картофель – 300 г, куриная печень – 200 г, репчатый лук – 1 шт. (среднего размера), растительное масло – 2-3 ст. л., соль – по ...

Пресное тесто для пирожков и ватрушек на кефире без дрожжей Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем. СОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ !!! Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу ... Ингредиенты: Мука (2-2,5) - 2.5 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая (2/3 чайной ложки) - 0.7 чайн.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л.

Жареные пирожки с картошкой на кефире (на сковороде) Жареные пирожки с картошкой на кефире – сытное дополнение к домашнему обеду или ужину. Пирожки удобно взять с собой на работу, пикник, в дорогу в качестве сытного перекуса. Процесс приготовления довольно простой и не требует дорогих продуктов. Пирожки отлич... Ингредиенты: Кефир – 200 мл, Сода – 1 ч.л., Соль – 1 ч.л., Сахар – 1 ч.л., Мука пшеничная – 300 г, Картофель – 800 г, Лук репчатый – 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый – по вкусу, Подсолнечное масло – для жарки

Жареные пирожки с вишней на кефире Муку лучше просеивать 2-3 раза, чтобы она напиталась кислородом, тогда любые изделия будут пышнее и воздушнее. Готовьте такие пирожки сразу перед жаркой, иначе из вишен потечет сок. Если на сковороду всё же вытек вишневый сок, советую каждый раз менять масл... Ингредиенты: Кефир 500 Миллилитров, Сахар 2 Ст. ложки, Яйца 2 Штуки, Мука 700 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сода 2 Чайных ложки, Вишня 800 Грамм, Сахар 100 Грамм (в начинку)

Пирожки с картошкой на кефире жареные Подготовить все продукты. Картофель и лук очистить, промыть водой. Картофель порезать кусочками, залить водой, посолить и отварить до мягкости. В кефир насыпать соль, сахар и соду, перемешать. Добавить растительное масло и сырое яйцо, размешать. Насыпать пр... Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Соль - 0.25 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Картошка - 3 шт., Вода - ...

Пирожки с капустой на кефире жареные 1. Перелейте в миску кефир, положите в него соду, соль и сахар. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут. 2. В отдельную емкость разбейте яйца, добавьте к ним растительное масло, взбейте. 3. Влейте яично-масляную смесь в кефир, размешайте. 4. Просейте муку, неб... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 2 шт., Сода пищевая - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Сахар - 2 чайн.л., Растительное масло - 2 стол.л., Капуста белокочанная - 400 гр, Лук - 100 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Молоко (при ...

Жареные пирожки с луком и яйцом на кефире Продукты для приготовления теста. Если Вы будете отмерять муку стаканами, - сначала отмерьте необходимое количество НЕ ПРОСЕЯННОЙ муки, а потом лишь сейте её! Кефир для теста должен быть обязательно комнатной температуры. Если Вы его взяли прямо из холодиль... Ингредиенты: Мука (это 3,7 стакана) - 600 гр, Яйца - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Соль (без горки) - 2 чайн.л., Уксус (можно заменить соком лимона) - 0.5 чайн.л., Яйца - 10 шт., Сметана - 3 стол.л., Зелёный лук - 300 гр, Укроп - 1 гр, Соль...

Пирожки с клубникой на кефире Все компоненты смешать, постепенно вмешиваем муку. Тесто мягкое, слегка прилипает к рукам (руки смазать рас. маслом), разделить на кусочки, скатать шарики, и сразу делаем пирожки (начинаем с первого кусочка). Начинка может быть любая, у меня свежая кл... Ингредиенты: Кефир - 0.5 л, Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 100 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Ваниль - по вкусу, Мука (можно 4) - 3 стак. (200 мл), Клубника - 0.7 кг