Пирожки жареные (на кефире)Тесто на кефире всегда получается мягкое и податливое. Не нужно настаивать его, а после замеса можно сразу приступать к процессу выпечки. Можно начинить пирожки свежими фруктами, ягодами, мясом, рыбой и другими начинками. Кефир подойдет любой жирности. 1. В...Ингредиенты: Яблоки 3-4 Штук, Кефир 500 Миллилитров, Мука 500 Грамм, Яйца 1 Штука, Сахар 1 Чайная ложка, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Пирожки жареные "Семёрка"Из ингредиентов замесить тесто. Я пользуюсь хлебопечкой, закладывая продукты по инструкции, через час на столе тесто. Шикарное тесто. Пока замешивается тесто, приготовить начинку. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать. Зелень вымыть, обсушить и нарубить...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Кефир - 330 мл, Сахар - 2 ч. л., Соль (+ для начинки) - 1,5 ч. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Тмин - 1 ч. л., Яйцо куриное - 4 шт, Рис - 60 г, Сыр твердый - 60 г, Свекла листовая (мангольд) - 5 шт, ...
Пирожки жареные (вариант)В большой чашке взбить кефир, яйца, соль, песок, сметану. Смешать соду с мукой. Постепенно в кефирную смесь подсыпать муку и замешивать тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на комочки, раскатать скалкой, положить 1 ст. л. начинки, защип...Ингредиенты: 0,5 л кефира, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. без горки сахарного песка, 1/2 ч.л. соды, 100 гр. сметаны( можно и без сметаны), 2 яйца, 3 ст. муки (приблизительно)
Пирожки жаренные1. Замесить тесто:кефир, яйца,соль сахар и 700 г муки. Добавить соду, гашен. уксусом. Тесто должно быть чуть гуще, чем для блинов. Отставить на 20-30 мин. в теплое место. 2. Сделать начинку. Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка перетереть. Пожарить...Ингредиенты: тесто: 1 кг. муки (у меня получилось побольше), 0,5 л кефира (свежий и пожирнее), 2 яйца, 1 чайн. л.соли, 3 стол. л. сахара, 1 ч.л. соды, уксус, начинка: зеленый лук, 2 варен.яйца, соль, сливочное масло - 50-70 г, растительное масло для жарки
Пирожки жареные во фритюреОчень советую использовать именно мой рецепт для приготовления пирожков, так как тесто здесь получается очень вкусным и простым в приготовлении. Подготовьте все ингредиенты. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и дрожжи - дождитесь реакции. Добавьте теп...Ингредиенты: Мука 400 Грамм (Тесто), Дрожжи сухие 11 Грамм (Тесто), Соль 1/4 Чайных ложки (Тесто ), Сахар 1 Чайная ложка (Тесто), Кефир 200 Миллилитров (Тесто), Масло растительное 100 Миллилитров (Тесто), Яблоко 2 Штуки, Сахар 3 Ст. ложки, Масло сливочное 30 Грамм, Капу...
Пирожки жареные домашниеДля приготовления пирожков понадобится нехитрый набор продуктов: 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1,5 ч. л. соли 2/3 ч. л. соды 1 ст. кефира или сыворотки мука Из всех продуктов замешиваем тесто (соду кладем в тесто после муки) Теста получается около 800 г. Накрываем...Ингредиенты: Мука, кефир, яйцо...
Пирожки жареные домашниеДля приготовления пирожков понадобится нехитрый набор продуктов: 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1,5 ч. л. соли 2/3 ч. л. соды 1 ст. кефира или сыворотки мука Из всех продуктов замешиваем тесто (соду кладем в тесто после муки) Теста получается около 800 г. Накрываем...Ингредиенты: Мука, кефир, яйцо...
Пирожки на сметанном тестеВ глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит...Ингредиенты: Сметана - 1 стак., Кефир - 0.5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (может чуть больше) - 2.5 стак.
Пирожки жареные с яйцом(вариант)Из ингредиентов для теста,замесить тесто и оставить на 30 мин. Готовим начинку. Морковь натереть на крупной тёрке,пассировать. Лук нарезать кольцами. Яйца порезать кубиками. Всё соединить,посолить и перемешать. Тесто делим на небольшие шарики,раскатываем их...Ингредиенты: для теста., 0,5 лит.кефира., 1 стол.лож.сахара., 1 чай.лож.соли., 800 гр. муки., для начинки., 4-5 отварных яиц., 1 морковь., 1 небольшой пучок перьев зелёного лука., соль .