Жареные огурцы с мясомПодготовьте ингредиенты по списку. Нарежьте свинину небольшими кусочками толщиной примерно 1 сантиметр, длинной - 4-5 сантиметров. Поместите кусочки мяса в глубокую тарелку, добавьте 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. подсолнечного или 0.5 ч.л. к...Ингредиенты: Свинина – 350 г, Сахар – 1 ч.л., Соевый соус – 2 ст.л., Растительное масло – 3 ст.л., Крахмал кукурузный – 1 ст.л., Огурцы – 2 шт., Соль – 1-2 щепотки, Корень имбиря – 3-4 см (по вкусу), Чеснок – 4-5 зубчиков, Острый перец – 0.25 шт. (по вкусу), Вода – 1 ст...
Салат с жареным мясомПодготовить указанные продукты для приготовления салата. Готовить будем со свининой, она должна быть без прожилок, без костей, без жира, постный кусок, подойдет окорок или вырезка. Лук салатный красный. Мясо лучше брать свежее, замороженное предварительно р...Ингредиенты: Свиная вырезка - 300 гр, Лук - 1 шт., Маринованные огурцы - 150 гр, Растительное масло - 1 чайн.л., Майонез - 50 гр, Соль - 0.25 чайн.л.
Салат из жареных огурцов по-корейскиМясо нарезать вдоль волокон тонкими длинными кусочками, отдельно обжарить. Морковь порезать длинными тонкими брусочками или натереть на корейской терке и обжарить отдельно. Лук порезать и также обжарить на растительном масле. Огурцы порезать кружочками и об...Ингредиенты: салат из жареных огурцов по корейски
Жареные огурцы по-японскиЕсли вы решили удивить родных оригинальной закуской, вот вам вариант - жареные огурцы по-японски. Подавать огурцы можно к мясу или рыбе, также они хорошо подходят к рису. Подготовьте ингредиенты. Огурцы вымойте, просушите и нарежьте полосками. В сковороде п...Ингредиенты: Огурцы свежие 200 Грамм, Соевый соус 50 Миллилитров, Сухой чеснок 0,5 Чайных ложки, Кунжут 2 Чайных ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки
Салат из жареных огурцов по-корейскиМясо нарезать вдоль волокон в виде соломки и отдельно жарить до готовности. Морковь нарезать соломкой, лук — мелким кубиком и все также обжарить. Огурцы нарезать кружочками и обжарить слегка на масле. Затем сложить все компоненты в каструлю и сбрызнуть уксу...Ингредиенты: перец красный молотый - 1 ч. ложка, эссенция уксусная - 1/3 ч. ложки, чеснок - 5 зубчиков, огурцы свежие - 4 шт., морковь - 300 г, лук репчатый - 2 головкки, подсолнечное масло - 2 ст. ложки, говядина - 300 г, соль - по вкусу
Салат из жареных огурцов на зиму – удивите гостей необычной закускойДля начала огурцы необходимо тщательно перемыть. Затем их нарезают соломкой приблизительно одинакового размера. Посыпают солью и оставляют на несколько минут. Ставят сковороду на плиту, наливают в нее растительное масло и дают ему хорошо нагреться. После вы...Ингредиенты: огурцы - 5 шт, соевый соус - 1 ст. л., соль поваренная - 1/3 ч. л., чеснок - 1 зубчик, горчица - 1 ч. л., масло растительное - 3 ст. л.
Свинина в медовом соусе с жареными огурцамиНарезать брусочками помытые огурцы. Семена вырезать и сложить отдельно. Половину соевого соуса смешать с двумя столовыми ложками виноградного уксуса, положить сюда огурцы на 30 минут. Натереть на мелкой терке очищенный имбирь. Добавить его к семенам огурца....Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 500 гр, Огурцы (свежие) - 6 шт., Соевый соус - 100 мл, Винный уксус белый - 50 мл, Мёд (светлый) - 5 стол.л., Растительное масло - 100 мл, Имбирь (свежий - 3 см) - 10 гр, Лимонная цедра - 3 гр, Перец черный молотый - по вкусу
Жареные огурцыКогда я первый раз увидела рецепт с таким названием , я невольно улыбнулась. Огурцы жарить? Но так как я любитель экспериментировать на кухне, решила приготовить, тем более блюдо низкокалорийное, вегетарианское и им можно немного разнообразить постный стол....Ингредиенты: Огурцы - 450 гр, Чеснок (1-2 зубчика) - 1 зубч., Кунжут (1-2 ст.л.) - 1 стол.л., Соль - 2 чайн.л., Перец чили (1 щепотка) - 1 гр, Оливковое масло (любое другое растительное масло) - 1 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Кукурузный крахмал (по желанию) - 2 сто...
Огурцы в томатной заливке на зимуДля приготовления огурцов в томатной заливке на зиму возьмите продукты по списку: огурцы-корнишоны, крепкие и упругие, томатную пасту (это вариант с заливкой из пасты) и набор пряностей, среди которых важную роль играют чеснок и укроп (хорошо, если у вас ес...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Томатная паста - 100 гр, Вода - 1 л, Сахар - 50 гр, Соль - 50 гр, Чеснок - 5 зубч., Перец горошком - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу, Гвоздика - 3 шт., Лимонная кислота - 1 чайн.л., Укроп - по вкусу
Свинина в медовом соусе с жареными огурцамиОгурцы нарежьте продольными брусочками толщиной 1 см. Аккуратно вырежьте ножом семена (сохраните их). Смешайте половину соевого соуса с уксусом. Положите в маринад огурцы на 10 мин. Огуречные семена и имбирь измельчите и смешайте с цедрой лимона (ее нужно с...Ингредиенты: 400 г свиной вырезки, 4 средних огурца, 1/2 стакана соевого соуса, 5 ст. л. жидкого меда, 3 см корня имбиря, цедра 1 лимона, 1/2 стакана рисового вина или сухого хереса, 2 ст. л. рисового уксуса, 4 ст. л. нерафинированного арахисового масла, свежемолотый че...
