Жареное мороженое загорелая попка

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

мороженое (пломбир)
кукурузные хлопья
яйца
оливковое масло

Рецепт приготовления

Жареное мороженое в кляре:
сделать шарики из мороженого примерно 5-6 см.
Растолочь кукурузные хлопья до мелкой крошки.
После чего хорошо обвалять шарики в кукурузной крошке потом в яичном белке, и снова в кукурузной крошке. Поставить в морозильную камеру до полной заморозки. Повторить процедуру ещё 2 раза.
В глубокой сковороде раскалить оливковое масло и поместить шарики на 30 секунд(обжаривать со всех сторон).Подавать с сиропом, сливками по вкусу в горячем виде.
Пи.си. В идеале готовить на оливковом, но масла нужно много - с оливковым дороговато выходит. Поэтому обычно готовлю на подсолнечном.

Источник

Похожие рецепты

Жареное яйцо со спаржей и панчеттойИнгредиенты: яйцо - 1 шт., спаржа - 6 стеблей, вчерашний хлеб - 2 куска, пенчетта - 3 шт., сыр - 30 г, оливковое масло - 1 ст. л., измельченные сушеные помидоры - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л.Духовку предварительно разогреть до 200°С. Хлеб нарезать маленькими кубиками. Бекон тоже мелко нарезать. Разогреть сковороду без масла и обжарить хлеб и бекон до золотистого цвета. У спаржи отделить грубые части, выложить ее в небольшой глубокий противе...

Жареное мороженое с шоколадом грушей и персикомИнгредиенты: Мороженое - 500 г, Растительное масло - по вкусу, Кукурузные хлопья - 200 г, Кокосовая стружка - 50 г, Яйцо куриное - 1 штука, Груши - 1 штука, Персик - 1 штука, Шоколад - 1 штукаВ три разные пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (можно измельчить в блендере), кокосовую стружку и взбиваем яйцо (до пены). Нарезаем грушу и персик тоненькими дольками. Трем шоколад на терку. Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло н...

Жареное мороженое искушение под брусничным соусомИнгредиенты: мороженое «пломбир» - 500 г, ягоды (смородина, клюква, брусника) – 10-15 шт., кукурузные хлопья глазированные сахаром – 350 г, кокосовая стружка – 60 г, яйцо куриное – 3 шт., растительное масло для фритюра, соус «дикая брусника» darbo1. Достаньте мороженое из морозильной камеры. Оставьте до размягчения. 2. После того, как мороженое станет мягким, с помощью ложки быстро сформируйте шарики, воткнув в середину по ягодке. 3. Шарики мороженого уберите в морозильную камеру на 2-3 часа. 4. Кук...

Филе фазана жареное с вареньемИнгредиенты: филе фазана - 100 граммов, яйца - 1/4 штуки, масло сливочное - 20 граммов, хлеб пшеничный - 30 граммов, картофель жареный - 100 граммов, варенье - 50 граммовФиле зачистить от сухожилий. Нарезать филе по 2 куска на порцию. Куски отбить тяпкой, посыпать солью и перцем, смочить в яйце, запанировать в мякише белого хлеба, нарезанном кубиками или короткой соломкой, и обжарить. При ...