Жареная курица в кляреПрекрасный вариант закуски а также основного блюда! К такой хрустящей и ароматной курочке отлично подойдет чесночный или томатный соус. В качестве гарнира можно приготовить картофель фри. Дерзайте и тогда у вас все получится, я обещаю! Куриное филе промойте...Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Соль, перец, растительное масло По вкусу (для курицы), Яйца 2 Штуки, Растительное масло 1 Ст. ложка (для кляра), Водка 1 Ст. ложка, Мука По вкусу (нужно столько, чтобы консистенция напоминала сметану)
Сочное филе курицы в кляреВ миске смешать яйцо и специи, хорошо взбить. Влить к яйцу молоко и масло (1 ст. л.). Опять взбить. К кляру добавить муку. Масса должна получиться густой. Можно добавить к нему панировку или посыпать ей кусочки после обмакивания в кляре. В глубокой сковород...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, молоко - 50 г, яйца - 1 шт., перец черный молотый, масло растительное, соль, мука
Жареная курица в тройном кляреВ одной миске смешать 3 стакана муки, чесночную соль, 1 столовую ложку черного перца, паприку и приправу для птицы. В отдельной миске смешайте 1 1 / 3 стакана муки, соль, 1 / 4 чайной ложки перца, яичные желтки и пиво. Возможно, вам придется добавить немног...Ингредиенты: муки 20/3 Стакана, чесночной соли 11/2 Ст. ложки, молотого черного перца 1 Ст. ложка, паприки 1 Ст. ложка, приправы для птицы 1/2 Чайных ложки, соли 1 Чайная ложка, молотого черного перца 1/4 Чайных ложки, яичных желтка, взбить 2 Штуки, пива или воды 11/2 С...
Курица в кляре на майонезе на сковородеМоя мама великий мастер приготовления еды из курицы. Когда мы с мужем приезжаем к моим родителям в гости, маме всегда удаётся удивить нас очередным изыском, приготовленным из этой птицы. Несколько дней назад мы побывали у неё в гостях снова и попробовали пр...Ингредиенты: Куриные грудки - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Куриные яйца - 1 шт., Майонез - 2 стол.л., Мука - 2 стол.л.
Куриная грудка в кляреГрудки режем на куски, солим и выложим их в глубокую сковородку с маслицем. Затем потушим мясо под закрытой крышкой и добавим к нему немножко воды. Сколько надо тушить? А столько, сколько надо, чтобы курица стала мягонькой. Потрем сыр на терке и соеди...Ингредиенты: Курица - 1 шт., Яйца - 2 шт., Крахмал - 1 чайн.л., Твёрдый сыр (тертый) - 180 гр, Сливочное масло - 4 стол.л., Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Поваренная соль - по вкусу
Вкусная курица кусочками на сковородеПриготовим ингредиенты. Для этого блюда можно использовать филе, порезанное на кусочки или целые бедрышки, они аккуратны и компактны, отлично подходят для жарки. Если курица покупная, то куриное мясо лучше (если позволяет время) выдержать около часа в холод...Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Куриные яйца - 2 шт., Молоко - 30 мл, Пшеничная мука - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 30 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Зелень - по вкусу
Куриные ножки в кляре на сковородеДля начала приготовим кляр. Делать это будем так: 1. В миску разбейте яйцо, взбейте его венчиком или же вилкой. 2. Положите к яйцу половину соли. 3. Добавьте в миску молоко, все тщательно перемешайте. 4. Муку просейте, смешайте со специями в отдельной миске...Ингредиенты: Куриные ножки (4 крупных ножки) - 600 гр, Куриные яйца - 1 шт., Молоко - 100 мл, Мука - 4 стол.л., Растительное масло - 80 мл, Специи сухие (подходящие для курицы) - 1 стол.л., Соль (по вкусу) - 1 чайн.л.
Куриное филе в кляреФиле курицы помыть и разобрать на порционные кусочки. Каждый отбить через полиэтиленовый пакет. После посолить, поперчить по вкусу. В теплом молоке развести муку, добавить яйца, растительное масло, соль, перемешать и оставить на 20 минут. Кусочки курицы обм...Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Мука - 1 стак. (200 мл), Молоко - 0.6 стак. (200 мл), Яйца - 4 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Куриная печень в кляре жареная1. Печень моем, обсушиваем, при необходимости крупно режем. Если печени небольшого размера, можно оставить их целиком. 2. Разбиваем в миску яйцо, добавляем соль и перец и немного взбиваем венчиком (можно вилкой). 3. Муку насыпаем в плоскую и широкую тарелку...Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр, Яйца - 1 шт., Мука - 100 гр, Соль (по вкусу) - 2.5 гр, Перец черный молотый (по вкусу) - 2.5 гр, Растительное масло - 80 мл
Домашний куриный шашлычок в кляреДля маринования нам понадобятся: куриное филе, бальзамик, перец черный молотый, 1 зубок чеснока и соевый соус ТМ Kikkoman. Разрезаем куриное филе на тонкие, длинные кусочки. Теперь делаем маринад. В чашке соединяем продукты для маринада: бальзамик, соевый с...Ингредиенты: Филе куриное - 800 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 4 ст. л., Бальзамик - 1 ст. л., Перец душистый ((по вкусу), Специи ((по вкусу), Соль ((по вкусу), Масло подсолнечное ((для жарки), Яйцо куриное ((для кляра) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука ((для кляра) - 125 г, ...
