Дрожжевые рогалики сласти мордасти

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Молоко - 300 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Дрожжи (прессованные) - 25 г
Сахар - 4 ст. л.
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная|Мука - 600 г
Соль - 0.5 ч. л.
Молоко сгущенное (варёное) - 1 бан.
Паста шоколадная (у меня Нутелла) - 200 г

Рецепт приготовления

В теплое молоко добавим дрожжи. Дадим постоять.
Затем добавляем яйца, сахар, соль.
Влить остуженное растопленное масло.
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Дадим ему постоять час. Тесто значительно вырастет в объёме.
Затем делим тесто на 4-5 частей. Можно поделить тесто и на 6-7 частей. Рогалики будут поменьше, но не крошечными.
Раскатываем в прямоугольный пласт. Делим его на 4 части. В углу каждого квадрата делаем 3 надреза.
На другой конец квадрата кладем начинку и заворачиваем в рогалик к середине. Кончики можно завернуть внутрь.
Кладем на лист, даем им полежать 15 минут. Смазываем желтком. Выпекаем в разогретой духовке до 180гр 20 мин.
Приятного семейного чаепития.

Источник

Похожие рецепты

Дрожжевые рогалики свистулькиИнгредиенты: Дрожжи (свежие) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 1 стак., Маргарин - 250 г, Сахар - 7 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2-3 стак., Повидло - 400 гРастопим маргарин. В глубокую емкость положим яйцо (у меня яйца двухжелтковые, но по рецепту 1 яйцо), дрожжи, сахар, сметану. Добавим растопленный маргарин и хорошо перемешаем - до получения однородной массы. Далее просееваем в тесто муку. Замешиваем мягкое...

Данго рисовые сластиИнгредиенты: Соль (щепотка), Вода (кипячёная, тёплая) - 75 г, Мак - 0,5 ч. л., Кунжут - 0,5 ч. л., Корица - 0,5 ч. л.Для приготовления блюда нам понадобится смесь традиционного японского риса для суши и обычного риса, в пропорции приблизительно 1:1. В компании "Мистраль" рис есть на любой вкус. Я взяла рис "Японика" и обычный. Рис смолоть в кофемолке к...

Рогалики песочно дрожжевые с нутеллойИнгредиенты: 350 гр. мука, 200 гр. масло/маргарин, 2 ст.л. сметана, 1 желток, 1/4 ч.л. соль, 1/4 ст. (60 мл. ). молоко, 20 гр. дрожжи, 1 ст.л. сахар, начинка: нутелла, верх 2 ст.л. сахарная пудраСамые вкусные быстрые чудесные рогалики из песочно-дрожжевого теста. Печенье любимое многими с детства!Соединить тёплое молоко, сахар, дрожжи, оставить на 5 минут. Муку порубить с солью,маслом или маргарином в крошку (я делаю это специальным слайсером). Доб...

Печенье рыжие сластиИнгредиенты: морковь - 4 штуки, сахар - 1 стакан, сметана - 1 стакан, мука пшеничная - 2-3 стакана, ваниль - 1 щепоткаМорковь мы должны натереть на средней терке. Натерли? Добавим к ней сметану, пряности, муку, соду и сахар. Получилось красивое яркое тесто. Тебе нравится? Теперь поставим тесто в холодильник примерно на час. За это время у...