Дрожжевые пончики в сахарной пудре)Муку просеять,яйцо взбить слегка венчиком.В тёплой воде размешать дрожжи,добавить сахар и соль,перемешать,после добавить яйцо и постепенно подсыпаю муку,замесить тесто,слегка смазать тесто растительным маслом,прикрыть полотенчиком и оставить подниматься,при...Ингредиенты: 4 чашки муки(1 чашка=1 ст. у 250 гр), 450 гр. воды, 1 ст.л. сухие дрожжи, 1 ст.л. без горки сахара, 0.5 ч.л соль, 1 яйцо, сахарная пудра
Простые дрожжевые пончикиСамое обычное и недорогое тесто, понятный процесс и минимум усилий — вот так можно описать этот рецепт. Он чудесно подойдет для тех, кто любит баловать себя и домашних выпечкой. Перед подачей пончики можно присыпать сахарной пудрой или сделать глазурь, напр...Ингредиенты: Вода 1 Стакан, Мука 3 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Сахар 4 Ст. ложки, Дрожжи сухие 1 Ст. ложка, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Растительное масло 4 Чайных ложки (+ для жарки), Сахарная пудра По вкусу (для подачи)
Дрожжевые пончики на сывороткеПеред замесом теста я всегда проверяю дрожжи ( сегодня они у меня были вот такие): смешать сахар, дрожжи, добавить 0,5 стакана теплой сыворотки, оставить на 20 мин. подходить (объем должен увеличиться в 1,5-2 раза)-это наша опара. Смешать оставшуюся сыворот...Ингредиенты: Сыворотка - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука, Сахар - 3 ст. л., Ванилин, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное (для жарки (где-то 500 мл), Сахарная пудра (для посыпки), Дрожжи (сухие, 11 г) - 1 пакет., Соль
Самые вкусные дрожжевые пончикиВ 100 мл. тeплого молока растворить 2 ст.л. сахара и дрожжи, накрыть блюдцем и оставить минут на 10, чтобы дрожжи "заработали". Должна появиться пена из дрожжей на поверхности молока. Остальное молоко тоже подогреть, развести в нeм соль, желтки, масло, раз...Ингредиенты: молоко - 500 мл., дрожжи свежие (или 1 ч.л. сухих) - 10 г., желток яичный - 2 шт., сахар - 2 ст.л., соль - 1, 25 ч.л., масло сливочное (растопленное) - 3 ст.л., мука - 600 гр., сахарная пудра (для посыпки), масло растительное (для обжаривания) 300 -400 мл.
Пончики дрожжевые жареные в маслеПриготовить быстрое тесто для пончиков: 1,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара, 1 ст.л. дрожжей, 0,5 ст. растительного масла,(растительное масло использовать для смачивания рук при вымесе теста) 1чайная ложка соли. Дать постоять опаре 10 минут, а потом ...Ингредиенты: Вода - 1.5 стак. (200 мл), Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Дрожжи - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 1 чайн.л., Мука - 2 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Сахарная пудра - 20 гр
Берлинский пончикДля теста смешать в чаше комбайна просеянную муку, сахар и щепотку соли. Подогреть молоко, растворить в молоке масло и дрожжи. Влить дрожжевую смесь в муку, добавить яйцо (яйцо вынуть из холодильника заранее) и замесить мягкое тесто. Я замешивала первые 5 м...Ингредиенты: пшеничная мука - 350 г, сахар - 70 г, соль - 1 щепотка, молоко - 150 мл, дрожжи свежие - 15 г, сливочное масло - 70 г, яйца куриные - 1 шт., лимонная цедра - 1 щепотка, сливочное масло - 2 ст. л., сахарная пудра - по вкусу, джем - по вкусу, пудинг ванильный...
Немецкие пончикиВремя приготовления указано без учета расстойки теста. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Дрожжи распустить в небольшом количестве молока, около 50 мл. Добавить сахар. Замес теста для пончиков очень удобно делать в кухонной машине или с пом...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Молоко - 250 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 60 г, Сахар - 60 г, Дрожжи (пресованные) - 30 г, Соль - 1 щепот., Масло растительное (для жарки) - 1/2 л, Сахарная пудра (для посыпки) - по вкусу, Варенье (для подачи) - по...
Апельсиновые пончикиРазве кто-нибудь из вас откажется от вкусной и ароматной домашней выпечки, даже если это будут вот такие пончики, жареные в масле? Я думаю, никто! Ведь не едим же мы вот такую "вредную еду" по три раза на дню, и даже не каждую неделю:) Так давайте...Ингредиенты: Апельсин 1 Штука (200 грамм), Творог 200 Грамм, Мука пшеничная 280-300 Грамм, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (без горки!), Сахар 3-4 Ст. ложек, Молоко 50 Миллилитров, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Соль 1/3 Чайных ложки, Яйца 1 Штука, Растительное масло 400-5...
Пончики со сгущенкойЭтот способ создания можно считать одним из самых лёгких. Тесто вы можете сделать домашнее, но у меня было магазинное. Предлагаю вам записать, как приготовить пончики со сгущенкой. Здесь не будет дырочки посередине, зато внутри лежит начинка. Кстати, вместо...Ингредиенты: Тесто дрожжевое 500 Грамм, Растительное масло 500 Миллилитров, Сгущённое молоко, банка 1 Штука, Сахарная пудра По вкусу
Пончики дрожжевыеДля рецепта понадобятся: мука, молоко, яйца, дрожжи, масло сливочное, масло растительное для жарки, соль, сахар. Растворить в 100 мл теплого молока сахар и дрожжи, закрыть блюдцем и дать постоять 10 минут, чтобы активировались дрожжи. Как только на поверхно...Ингредиенты: Мука - 600 гр, Дрожжи (свежие или 1 ч.л. сухих) - 10 гр, Молоко - 500 мл, Яичные желтки - 2 шт., Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л., Сливочное масло (растопленное) - 3 стол.л., Растительное масло - 400 мл, Сахарная пудра - по вкусу