Дрожжевое тесто на кефире для простых булочекВоду чуть-чуть подогреть, растворить в ней сахар, положить дрожжи, перемешать, дать немного постоять (четверти часа в тепле хватит). В масло положить желток яйца, перемешать с подсоленным и слегка нагретым кефиром. Добавить «ожившие» дрожжи и по частям всып...Ингредиенты: мука - 500 г, кефир - 1 стакан, вода - 100 мл, сахар - 3 ст.л., масло растительное - 50 мл, дрожжи - 10 г, яичный желток - 1 шт., соль - ч.л.
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яицСмешать дрожжи с просеянной мукой. Влить масло, подсолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Кефир 3% жирности (не сильно кислый) слегка подогреть, вылить в муку. Замесить быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц. Дать постоять ему около получаса в тепле ...Ингредиенты: мука - 750 г, кефир - 250 мл, масло растительное - стакана, сахар - 15 г, дрожжи - 11 г, соль - 5 г
Дрожжевое тесто на кефире для булочекИтак, рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек. Сначала растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, соль, сахар и растопленное масло. Затем в эту смесь постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Даём ему чуть-чуть постоять. Теперь можно вы...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Кефир 1 Стакан, Яйца 2 Штуки, Дрожжи 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Масло сливочное 50 Грамм
Сдобное тесто на кефире для булочекЗаймемся приготовлением сдобного теста на кефире без дрожжей. Тесто обязательно получится воздушным и пышным, но при соблюдении нескольких тонкостей. Во-первых, все ингредиенты для теста должны быть теплыми, как минимум комнатной температуры (кефир все-таки...Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л.
Тесто на кефире для пирожков без дрожжейДавно смотрела на этот рецепт приготовления теста, и вот приготовила. Рецепт даю без изменений, как написал автор. Фото раскатки и формирования теста тоже автора. "Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или ...Ингредиенты: Мука, кефир, соль, перец.
Ватрушки из дрожжевого тестаВыстаивать тесто для ватрушек не нужно. Оно отлично поднимается при самой выпечке. Сразу после формовки ставим ватрушки в духовку для выпечки. Ватрушки даже на второй день остаются мягкими и вкусными. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени и читайте, как п...Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Растительное масло 3-6 Ст. ложек, Творог 200 Грамм, Дрожжи сухие быстродействующие 11 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сметана 1 Ст. ложка ( для начинки), Изюм По вкусу, Кефир 2,5% 250-300 Миллилитров
Дрожжевое тесто на кефиреРецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире, очень простой. Он состоит из минимума ингредиентов и не требует много времени. Чтобы еще больше упростить работу, можно использовать хлебопечку, она не только качественно замесит тесто, но и сэкономит ваши ...Ингредиенты: кефир 250 Грамм, соль 0.5 Чайных ложки, сахар 1 Ст. ложка, дрожжи сухие 10 Грамм, масло подсолнечное 1 Ст. ложка, мука 3 Стакана
Дрожжевое тесто на кефиреПредлагаю свой рецепт сдобного теста на кефире. Замешиваю тесто в хлебопечке на режиме "свежее тесто", через 1,5 часа тесто готово! Начинку можно любую, сладкую и не сладкую или просто булочки, плюшки, короче все что хочется. Пеку почти каждый день, родные ...Ингредиенты: мука, дрожжи, яйцо, кефир, масло сливочное, сахар, соль
Тесто воздушное как пухПриготовим ингредиенты для теста. В миску вливаем кефир, подойдет продукт любой жирности, но чем выше процент жирности, тем сдобнее получится тесто. В миску с кефиром сразу вливаем растительное масло. Добавляем сахар и соль. Подогреваем смесь в микроволново...Ингредиенты: Пшеничная мука - 450 гр, Сухие дрожжи - 1.5 чайн.л., Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л.
Тесто как пухНачинка может быть любая, я готовила с капустой. Приготовление: 1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 мин...Ингредиенты: Кефир - 250 гр, Растительное масло - 125 гр, Сухие дрожжи (Я добавляю пакмайя ) - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Мука - 3 стак. (200 мл)
