Картофельные драники с сельдереемОвощи почистить. Картошку, лук, чеснок и сельдерей измельчить в блендере. Полученную смесь выложить на сложенную в несколько слоев марлю и тщательно отжать сок. Сок вылить, а вместо него налить в смесь молоко, вбить яйца, всыпать семечки, посолить, поперчит...Ингредиенты: 600 гр. картофеля, 3 яйца, 250 мл. молока, 3-4 стебля сельдерея вместе с зеленью, 1 луковица, горсть семечек, 1-2 зубка чеснока, соль, перец
Решти (драники) к пивуКартофель очистить от кожуры, удалить глазки. Холодное молоко развести пополам с ледяной водой. Картофель натереть на «бабкиной» терке в молочную смесь. Оставить в жидкости на 4 минуты. Салат айсберг, зеленый лук и радиккьо нарезать и заправить смесью майон...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 100 г, Молоко - 1 мл, Соль - 5 г, Свежие листья орегано - г, Перец черный молотый - 1 г, Майоран - г, Филе соленой сельди - 200 г, Слабосоленая семга - 200 г, Стебель сельдерея - 50 г, Сметана 20%-...
Драники из сельдереяОвощи почистить, помыть. Картофель натереть на крупной тёрке, полить соком лимона. Дать немного постоять и тщательно отжать. Сельдерей натереть на крупной тёрке. Смешать тёртые овощи в миске, выдавленный через чеснокодавилку чеснок и слегка взбитые яйца. По...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Сельдерей корневой - 500 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло подсолнечное (сколько уйдёт)
Картофельные драники с манкойДраники можно готовить с добавлением любых овощей, например, моркови, кабачков, сельдерея и прочих. Обычно их подают со сметанным соусом (можно добавить зелень и чеснок), с томатным соусом, сыром или сальсой. Блюдо получается прожаренное и очень нежное внут...Ингредиенты: Картошка 7-8 Штук, Манка 100 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Соль, перец По вкусу, Сахар 1 Чайная ложка, Растительное масло По вкусу (для обжаривания драников), Сметана По вкусу
Овощные драники с селедкойДуховку предварительно разогреть до 180ºС. Картофель, лук и корень сельдерея почистить и натереть на мелкой терке (можно использовать кухонный комбайн). Лишнюю жидкость слить, овощную массу посолить и перемешать. Разогреть в сковороде оливковое масло, выкла...Ингредиенты: картофель - 3 шт., корень сельдерея - шт., филе сельди - 1 шт., лук репчатый - шт., шнитт-лук - 3 шт., сметана жирная - 70 г, оливковое масло - 2 ст. л., соль морская - 1 щепотка
Драники из кабачков и картофеляДля приготовления драников промываем плод кабачка и вытираем насухо. Если берём молоденький плод, то кожицу не счищаем и мякоть не вырезам, а вот если кабачок перезрелый, то кожура уже будет более жёсткая и её нужно обязательно срезать. Далее измельчаем его...Ингредиенты: кабачок (небольшой) – 1 шт., картофельные клубни – 2 шт., лук-репка – 1 шт., чеснок – 2-3 дольки, зелень петрушки – ½ пучка, яйцо куриное столовое – 1 шт., мука пшеничная высшего сорта – 3 ст.л., соль, специи – по вкусу, масло подсолнечное - для жарки драни...
Ароматные драники из картошки и сельдереяКорень сельдерея и картофель хорошенько моем, освобождаем от кожуры (ножом или овощечисткой). Очищенную сырую картошку трем на средней терке. Отрезаем кусочек лимона и выжимаем сок в картофель, размешиваем, оставляем на 5 минут, потом основательно отжимаем ...Ингредиенты: ½ кг сельдерея корневого, ½ кг сырого картофеля, 2 куриных яйца, 50 грамм пшеничной муки, 1 стол. ложка лимонного сока, 2 зубчика чеснока, поваренная соль, черный молотый перчик, рафинированное масло.
Ароматные драники из картошки и сельдереяКорень сельдерея и картофель хорошенько моем, освобождаем от кожуры (ножом или овощечисткой). Очищенную сырую картошку трем на средней терке. Отрезаем кусочек лимона и выжимаем сок в картофель, размешиваем, оставляем на 5 минут, потом основательно отжимаем ...Ингредиенты: ½ кг сельдерея корневого, ½ кг сырого картофеля, 2 куриных яйца, 50 грамм пшеничной муки, 1 стол. ложка лимонного сока, 2 зубчика чеснока, поваренная соль, черный молотый перчик, рафинированное масло.
Овощные драники с запечённой грудинкой и витаминным салатомМясо нужно приготовить накануне. Оно пригодится нам не только в этом рецепте. Грудинку тщательно промыть, обсушить, снять кожу. Острым ножом сделать вертикальные надрезы равномерно по всему куску. Чеснок и имбирь очистить, нарезать кусочками. Мясо натереть ...Ингредиенты: свиная грудинка (прослойка) 1 кг, свежемолотый черный и душистый перцы по вкусу, соль 2 ч. л., молотый мускатный орех 1 щепотка, молотый кардамон 1 щепотка, лавровый лист 4 шт., корень имбиря 2-3 см, зубчики чеснока 4 шт., масло оливковое 2 ст. л., капуста ...
Драники и соусПодготовить продукты. Натереть на крупной терке картофель и лук. Смешать с растительным маслом, крахмалом, мукой, сухарями, тимьяном. Посолить, поперчить. Приготовить соус. Семена льна и подсолнечника слегка обжарить на сухой сковороде. Мелко порезать сельд...Ингредиенты: Картофель (очищенный) - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 50 мл, Крахмал картофельный - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Тимьян (веточки) - 5 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Сельде...